心斎橋で伯楽星(日本酒)が楽しめるお店

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心斎橋で
伯楽星(日本酒)が楽しめるお店

伯楽星が飲めるお店

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伯楽星は宮城県の新澤醸造店で作られる日本酒です。元々は大崎市に蔵がありましたが、東日本大震災の被害を受け、川崎町に移転しています。 こちらの日本酒のコンセプトはもちろん「食中酒」。よって、食との相性を重視し、単に華やかさがウリだけの酒質ではありません。香りはおだやかにして爽やか、米の旨さを十分に引き出しつつも、全体をすっきりシャープにまとめ上げた味わい。さすが、新澤醸造店「究極の食中酒」のうたい文句に偽り無く、すべてが計算し尽されたかのような絶妙なバランスを保った日本酒です。

心斎橋エリア

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大阪市中央区

心斎橋 今井屋本店

今井屋自慢の焼き鳥と名物を堪能!
比内地鶏のねぎま串・比内地鶏手ごねつくね串・比内地鶏白濁ガラスープご飯等、今井屋人気のメニューを盛り込んだお得なコースや、コラーゲンやヒアルロン酸たっぷりの白濁ガラ本スープの水炊き鍋と秋田県名物きりたんぽ鍋をお選びいただけるコース等、比内地鶏を存分にお楽しみいただけるコースをご用意しております。
今井屋自慢の焼き鳥と名物を堪能!
当店の白レバーは、焼加減は「レア」で【フォアグラ】のような歯ざわりとコクが楽しめます。
大変希少なため、売切れの際はご容赦願います
  • 心斎橋駅 徒歩1分
  • 5,000円

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鮮度抜群の魚介料理も豊富にご用意!
その日に仕入れた新鮮な魚介を使った一品料理を豊富にご用意しております!当店の看板料理の天ぷらとしては勿論、鉄火巻きなどの巻き寿司としてもご堪能いただけます。海鮮料理との相性抜群の日本酒も豊富に取り揃え!お酒のお供に是非ご賞味下さい!
日本各地からこだわりの日本酒を!
【全国から日本酒を取り揃え!】当店のお料理をより引き立たせてくれる日本酒を豊富にご用意しております。ただ辛いだけでなく、旨味をしっかり残した本物の辛口の〈上喜元 純米吟醸超辛〉や、穏やかな香りと爽やかな味わいの〈伯楽星 特別純米〉など、多彩な銘柄をご用意しております!
  • 心斎橋駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

大阪市中央区

心斎橋 和っか

深い味わいに舌鼓!自慢の野菜料理
オープン当初から続く当店のロングセラー「大根唐揚げ」をぜひご堪能ください!だしをしっかり浸み込んだおでんに小麦粉を付けて揚げた逸品です。サクッとした食感の後にはだしの旨味と大根の風味がじゅわっと広がります。ビールや日本酒との相性も抜群!最初のご注文からおすすめの人気メニュー。
大阪産の厳選食材を満喫
大阪産の「なにわ黒牛」を取扱い。個人のやり取りのみにて月3頭しか出荷されない希少なお肉の味わいは、赤身に詰まった溢れる旨みが特徴。土佐の備長炭で丁寧に焼き、「炭焼きステーキ」でご提供しております。ストレスの少ない環境で育てられた牛のとろけるような柔らかい肉質をご堪能あれ!
  • 心斎橋駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 毎週月曜日 第2日曜日 第3日曜日
    ※緊急事態宣言発令に伴い4月25日〜5月11日まで休業致します。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

大阪府

こだわり

伯楽星(日本酒)

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