心斎橋で春鹿(日本酒)が楽しめるお店

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心斎橋で
春鹿(日本酒)が楽しめるお店

春鹿が飲めるお店

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春鹿を造る蔵の今西家は、代々、奈良県の春日大社の神官をつとめていた由緒ある家柄であり、春日大社に現存する日本最古の酒蔵、”酒殿”で白酒・黒酒(しろき・くろき)を絶えることなく醸し続けています。明治17年に神官を辞し、福智院で酒造業を始めました。また同家敷地内には、書院造りとして最も古いと言われる建物があり、国の重要文化財の指定を受けています。 仕込み水が春日山系の湧水で、奈良県には珍しい硬水です。よって酒質は、辛口ながら味に深みがあり喉ごしのキレが良いのが特徴となっています。まろやかで、ほのかな甘味が漂う日本酒が多い中では、その個性がいっそう際立っています。

心斎橋エリア

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大阪市中央区

個室和食 HIBIKI 心斎橋

心斎橋駅徒歩1分のプライベート空間
近隣ビジネスマンや美食メンズの社交場として支持されるには理由がある!店内には充実の個室をご用意、その上、全個室が革張りベンチソファーを完備★間接照明を効かせた空間は、大人の落ち着きに満ちる和モダンな雰囲気に。オフィシャルな宴席にもプライベートな内緒のパーティーにも重宝します♪ご期待ください!
最大の隠し味は「おもてなし」にあり
美味しいお店をたくさん知っている食通メンズさんたちだって、たまにはリラックスして美食を楽しみたいはず。だから、当店はこれからも「居酒屋」でありたいと考えています。ひと時でも多忙を忘れてホッとしてもらえることが最大の願い。心身の寛ぎなくしてほんとの美味しいはありえない!スタッフ一同そんな思いなのです★
  • 心斎橋駅 徒歩1分
  • 2,980円

  • ※祝日休まず、24時まで営業してます!

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大人数宴会もデート利用もおまかせ!
2名様〜20名様までの半個室を完備し、皆様のお集まりをサポート。掘りごたつフロアを貸し切れば最大40名様まで着席可能とあって、企業宴席にもオススメです。心斎橋駅徒歩3分と、お集まりにも便利な宴会にもってこいの好立地!シンプルで和モダンな雰囲気なので、幅広い層の方々にご支持いただいております♪
腕によりをかけた九州料理いろいろ♪
当店の名物といえば「黒豚ねぎしゃぶしゃぶ」。鍋出汁が沸騰したらねぎを多めに投入!その後に黒豚を入れ、お好みで塩と柚子胡椒で召し上がれ♪ポイントは、どっさりボリュームの「ねぎ」。黒豚との調和を綿密にはかったカット幅や切り方で、黒豚の旨みをグングンと引き立てます♪箸が止まらなくなる…魅惑の味わいを是非!
  • 心斎橋駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※不定休

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大阪市中央区

車 心斎橋店

焼き師が届けるジューシー焼き鳥
当グループでは、焼き加減・火の調節の仕方など厳しいテストを経て認められたスタッフだけが焼き場に出ることができ、通称「焼き師」と呼ばれます。
焼き師が熟練した手さばきで炎を操り、あつあつジューシーな美味しい炭火焼をお届け致します。
愛され続けた地鶏
宮崎県で、長年多くの方々にこよなく愛されている「親鳥」の様々な部位を、熟練の技で丁寧に調理してご提供致します。宮崎名物の地鶏は程よい弾力があり、脂が適度にのっていて、噛めば噛むほど旨みが楽しめ、やみつきになります。炭火で包み込むように焼きますので、炭の風味が特徴的です。
  • 心斎橋駅 徒歩1分
  • 4,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

大阪府

こだわり

春鹿(日本酒)

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