BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


心斎橋で黒龍(日本酒)が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 黒龍(日本酒) - 心斎橋エリア

グルメ グルメ

心斎橋で
黒龍(日本酒)が楽しめるお店

黒龍が飲めるお店

メイン画像

黒龍は、福井県に蔵を構えている黒龍酒造で造られている日本酒です。創業は1804年で、手造りの日本酒を追及してきました。 黒龍酒造は、富士山、立山とともに三大霊峰、三大名山とされる白山山系の雪解け水を使用しています。雪解け水は、地層に染み込み溶岩や花こう岩など何層もの地層を通りゆっくりと濾過されていきます。濾過された雪解け水は、九頭竜川へと流れ込みます。この九頭竜川の伏流水から黒龍は生み出されています。 黒龍は、九頭竜川の古名「黒龍川」に由来しています。

心斎橋エリア

条件変更

大阪市中央区

道頓堀 穴子家

漁港直送!ふっくら肉厚の伝助穴子
対馬の西沖で獲れる穴子は、肉厚で脂ののりも良いことから、古くから高値で取引され 「金穴子」と呼ばれてきました。そんな金穴子の中でも数%しか獲れない体重300g以上の肉厚穴子が「伝助穴子」です。この希少な逸品を、当店では漁師から直接買い付け。秘伝のタレで煮込み、とろける「炙り煮穴子」に仕上げます。
旨さ薫る高級魚。のど黒やクエに舌鼓
穴子以外に、のど黒やクエも対馬より直送で仕入れています。白身の味は「淡白」と表現されがちですが、国産の天然ものは驚くほど濃厚。ジュワッとあふれる旨みが至福の時間をお届けします。のど黒のしゃぶしゃぶは、さっとお出汁にくぐらせレア気味に。食通を唸らせる鍋の王様クエは、舌の上で溶け出す脂が絶品です。
  • 心斎橋駅 徒歩6分
  • 6,000円
  • 不定休日あり

大阪市中央区

心斎橋 今井屋本店

今井屋自慢の焼き鳥と名物を堪能!
比内地鶏のねぎま串・比内地鶏手ごねつくね串・比内地鶏白濁ガラスープご飯等、今井屋人気のメニューを盛り込んだお得なコースや、コラーゲンやヒアルロン酸たっぷりの白濁ガラ本スープの水炊き鍋と秋田県名物きりたんぽ鍋をお選びいただけるコース等、比内地鶏を存分にお楽しみいただけるコースをご用意しております。
【秋田名物】比内地鶏の焼き鳥
全国で150種類以上ある「地鶏」「銘柄鶏」その中でも秋田県産の雌の比内地鶏は、“究極の地鶏”と呼ばれている逸品です。新鮮で厳選された鶏肉は店舗に直送され、鮮度を落とすことなく職人の手で“究極のやきとり” に仕上げられます。
  • 心斎橋駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • その他(2018年9月30日)
    ※※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

ネットで予約する

全国ご当地メニューの選りすぐりコース
【幹事様必見】コース2,300円〜(飲み放題付3,500円〜)。たつと一番人気の「全国食べ歩き旨いものコース3,800円」。沖縄の「もずく酢」や枕崎の「かつお塩たたき」、「名古屋コーチンのしゃぶしゃぶ」も愉しめます。四季折々の鮮魚の懐石コースも用意しております。
30種の厳選日本酒とのマリアージュ
【常時30種以上】たつとの郷土料理に合う全国の日本酒を厳選しております。メニューに無い日本酒も取り揃えておりますので、お気軽にお問合せくださいませ。
  • 心斎橋駅 徒歩6分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※月曜日が祝日の場合、日曜日も営業致します。

ネットで予約する

オリジナル配合の油で揚げる絶品串
当店では、経験豊富な職人が1本1本丁寧に揚げた、絶品の串揚げをご堪能いただけます。長年の試行錯誤により、串揚げをより美味しく仕上げることができる、厳選した食物性油とラードを配合した油を使用。衣はカラッと揚がり、新鮮な食材の旨味とコクが凝縮されています。洗練された自慢の串揚げを、ぜひご堪能ください。
選ばれし熟練の職人が腕を振るいます
長年串揚げの修行を積み、総料理長の厳しい審査をクリアした熟練の職人のみが、串揚げの調理を任されております。1本1本丁寧に揚げることはもちろん、注意深く揚がり具合を確認。新鮮な素材の旨味を損なわない、絶妙な仕上がりを見極めて、お客様にご提供いたします。職人が作り上げた作品を、お楽しみください。
  • 心斎橋駅 徒歩1分
  • 5,000円

  • 年末年始(2019年1月1日)

ネットで予約する

個性あふれる内装
バンブーアートが並べられた店内は、写真映えも間違いなし。日本の美を意識しながらも現代のデザインを取り入れたインテリアは、癒やしの空間を演出。過剰な装飾は施さず、彫刻の温もりと格子の美しさを最大限に引き出された落ち着いた「大人の隠れ家」として、ゆったりと贅沢な時間をお過ごしください。
お集まりに最適なプライベート空間
個室でのご案内もできます。「ひとひら」の店内は贅沢に天井を高めにとっているため、ゆったりお過ごしいただけるのが特徴。少人数様用の完全個室も3部屋有り。こちらのお部屋は一間に繋げられるので、12名様のスペースにすることも可能です。様々な用途にお使いいただけますので、遠慮なく当店までご相談くださいませ。
  • 四ツ橋駅 徒歩4分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

希少な銘柄も豊富な焼酎・日本酒!
人気銘柄の日本酒(十四代、而今、黒龍(しずく、石田屋、二左衛門)、磯自慢)など多種多様の地酒・焼酎を取り揃えております。特製創作料理とともに純粋に地酒・焼酎の味をお楽しみいただけます。経験豊富なスタッフが料理に合ったお酒を、お勧めさせて頂きます。時期により、品揃えが変動しますのでお問い合わせください。
20名以上で掘り炬燵席等店内全て貸切
32名様までの大宴会も承っております!全席座敷掘り炬燵となっており、フロア全てが貸し切れるので、個室感覚でご宴会が楽しめます。ご宴会用のプランも多数ございますので、お気軽にご相談下さい!忘新年会・歓送迎会・決起会・同窓会等、様々な用途で、思い出の宴会をお手伝いさせて下さい!
  • 心斎橋駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

【おすすめ】マテラ豚を使用した逸品
「マテラパウダー」を飼料に配合して育てられた豚です。余分な脂がなく、あっさりしているのに、旨味しかっりとしています。また豚肉独特の臭みもなく、美味しい豚です!是非ご賞味ください。
店主よりメッセージ
店名『和けい』
こちらは『和敬清寂』の言葉より場を大切に、お互いの心を和ませ敬える
そんな場所を作りたいと願い命名させて頂きました
お客様と当店、そんな関係になれたらと願っております
  • 四ツ橋駅 徒歩5分
  • 7,000円

ネットで予約する

大人数宴会もデート利用もおまかせ!
2名様〜20名様までの半個室を完備し、皆様のお集まりをサポート。掘りごたつフロアを貸し切れば最大40名様まで着席可能とあって、企業宴席にもオススメです。心斎橋駅徒歩3分と、お集まりにも便利な宴会にもってこいの好立地!シンプルで和モダンな雰囲気なので、幅広い層の方々にご支持いただいております♪
腕によりをかけた九州料理いろいろ♪
当店の名物といえば「黒豚ねぎしゃぶしゃぶ」。鍋出汁が沸騰したらねぎを多めに投入!その後に黒豚を入れ、お好みで塩と柚子胡椒で召し上がれ♪ポイントは、どっさりボリュームの「ねぎ」。黒豚との調和を綿密にはかったカット幅や切り方で、黒豚の旨みをグングンと引き立てます♪箸が止まらなくなる…魅惑の味わいを是非!
  • 心斎橋駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※不定休

ネットで予約する

大阪市中央区

個室和食 HIBIKI 心斎橋

心斎橋駅徒歩1分のプライベート空間
近隣ビジネスマンや美食メンズの社交場として支持されるには理由がある!店内には充実の個室をご用意、その上、全個室が革張りベンチソファーを完備★間接照明を効かせた空間は、大人の落ち着きに満ちる和モダンな雰囲気に。オフィシャルな宴席にもプライベートな内緒のパーティーにも重宝します♪ご期待ください!
最大の隠し味は「おもてなし」にあり
美味しいお店をたくさん知っている食通メンズさんたちだって、たまにはリラックスして美食を楽しみたいはず。だから、当店はこれからも「居酒屋」でありたいと考えています。ひと時でも多忙を忘れてホッとしてもらえることが最大の願い。心身の寛ぎなくしてほんとの美味しいはありえない!スタッフ一同そんな思いなのです★
  • 心斎橋駅 徒歩1分
  • 2,980円

  • ※祝日休まず、24時まで営業してます!

ネットで予約する

こだわりの本格和食!
鮮魚や旬の食材を丹精こめてお作り致します。『鮨』商品の拡充!
日々の仕入れによる確かな目利きと、鮮度を保った鮮魚をご賞味ください。
こだわりの『出汁(だし)』
北海道南地方の『最高級天日干し昆布』と、高級料亭で使用され、一般に出回ることのない『まぐろ節』。
毎日丁寧に引かれた出汁はお料理によって使い方が変わります。
濁りのない澄んだ琥珀色の一番出汁はお吸い物や出汁巻きなどに、旨味が深まり強い味わいになる二番出汁は煮物や鍋物に、お料理を引き立てております。
  • なんば駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • ※年末年始の定休日 12月31日、1月1日、2日

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





心斎橋の最寄り駅
  • 心斎橋駅
  • JR難波駅
  • ドーム前駅
  • ドーム前千代崎駅
  • なんば駅
  • 阿波座駅
  • 近鉄日本橋駅
  • 堺筋本町駅
  • 桜川駅
  • 四ツ橋駅
  • 松屋町駅
  • 西大橋駅
  • 西長堀駅
  • 大阪難波駅
  • 長堀駅
  • 長堀橋駅
  • 日本橋駅
  • 本町駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

大阪府

こだわり

黒龍(日本酒)

こだわりのジャンルを変更 >

もっと見る
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る