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難波・道頓堀で毛ガニが楽しめるお店

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難波・道頓堀で
毛ガニが楽しめるお店

毛ガニが食べられるお店

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タラバガニ、ズワイガニと並ぶ三大蟹の一つが毛ガニ。北海道を代表する食材で、春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は釧路および根室沿岸、冬は十勝沿岸とほぼ通年で水揚げされます。生のカニの脚肉をそのままいただくのはもちろん、甲羅焼きや茹でカニ、または揚げ物にしたり、煮汁ダシで炊き込んだカニ飯も美味。毛ガニはタラバガニ・ズワイガニに比べると可食部は少ないのですが、たいへん味がよく甘みがあり、カニ味噌の量も多いのです。カニ味噌を食べ終わったあとの、温めた日本酒を甲羅に注いだ甲羅酒は格別の美味しさです。

難波・道頓堀エリア

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大阪市中央区

魚や 旬平

絶品!炉端の炙り焼
サザエのつぼ焼きやホタテのバター焼き、きすの塩焼きなど、素材本来の味が堪能できる炙り焼が大人気。炉端で炙った香ばしい旬の魚介は、日本酒やビールとの相性もバツグン♪ぜひお試しください。
殻付きホタテのバター焼き
プリプリの肉厚ホタテにバターが絡んだ、濃厚な味わいです。貝殻にたまったスープも、ぜひ残さずお召し上がりを!帆立の旨味がぎゅっと詰まった、たまらない美味しさです。女性に大人気のメニュー♪
  • なんば駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2018年1月1日〜2018年1月4日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





難波・道頓堀の最寄り駅
  • JR難波駅
  • なんば駅
  • 南海難波駅
  • 大阪難波駅
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  • 近鉄奈良駅
  • 近鉄日本橋駅
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エリア

大阪府

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