難波・道頓堀で鱧が楽しめるお店

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難波・道頓堀で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

難波・道頓堀エリア

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鮮てっちり
店前の水槽で悠々と泳ぐ1.2以上のとらふぐを使用。捌きたてでピクピクと動くてっちりは鮮度抜群!!ぷりぷりの大きな身が口の中で解ける。看板メニューの鮮てっちりはなんと2178円!

【夏季限定】“天然活け”鱧料理
【淡路産】天然活け鱧使用
脂ののった活け鱧を是非!!
  • 日本橋駅 徒歩2分
  • 6,000円

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大阪市中央区

鳥よし 本店

和の趣に満ちたくつろぎの空間
当店は全席個室。2名様など少人数でご来店の際も、周囲に気兼ねなく皆様だけの時間をお楽しみいただけます。風情あふれる廊下を渡った先には、掘りごたつ席や椅子タイプのお座敷席など、多彩なお部屋をご用意しております。ご利用シーンと合わせてご相談いただけましたら、最適なお部屋をセッティングさせていただきます。
料亭の味を身近に。彩り御膳は980円
日頃はお顔合わせや接待などにご利用いただくことの多い当店ですが、気軽に普段遣いしていただければと、お昼限定で特別メニュー『彩り御膳/980円(税込)』の提供を始めました。多彩な一品を少しずつ、マス目に美しく盛り付けます。土日祝は15時までご注文承りますので、お買い物帰りの遅めランチにもぜひ。
  • なんば駅 徒歩5分
  • 5,000円

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大阪市中央区

すし処 錦

最大20名様迄!寛ぎの掘りごたつ個室
2階には様々なシーンで気軽にご利用いただける、掘りごたつ個室を完備しております。純和風の空間となっており、接待や慶事・法事など大切なひと時から、大人数でのご宴会まで、シーンに合わせて幅広くご利用いただけます。コンロを備えたテーブルは高さが出ず、皆様でお集まりの際もお鍋が囲みやすいですよ!
水・米を厳選したシャリ×新鮮なネタ
厳選した旬のネタを一層味わい深く堪能していただく為に、随所に工夫がございます。お寿司のシャリは独自ブレンドしたお米を、厳選した水と共に秘伝のバランスでふっくらと炊き上げます。そして、職人の絶妙な握り加減により、ネタとシャリが調和し、口の中で豊かなハーモニーを奏でるお寿司に仕上がります。
  • 大阪難波駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日
    ※日曜、祝日の月曜休み

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【四季折々】旬の味覚を取り揃え
旬の素材を合わせた創作串の数々をご用意しております。
季節毎に変わる創作串は常時30〜40種類程取り揃えております。
老舗の味と技をお気軽にご賞味下さいませ。
【レトロとモダンの融合】
なにわの情緒溢れる法善寺、水掛け不動さんの真横に当店はございます。
昭和21年創業以来、長年愛され続ける落ち着いたモダンな雰囲気のお店です。
長年、追求してきた調理方法と揚げ方で最高の創作串かつをご提供します。
  • なんば駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週木曜日

大阪市中央区

裏なんば酒場 芯

魚の旨さをお客様に伝えします!
朝獲れあり、厳選品あり、産地直送のとにかく旨い「芯」の魚
【名物】お刺身盛り合わせ
品数に自信あり!魚伝にきたらまずはこれ!こだわりの地酒とどうぞ。
  • 難波駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※毎週月曜日定休日(祝日・祝前日は除く)

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大阪市中央区

大喜 本店

ゆったりと個室でお食事を
最大30名様迄入れるお座敷です。2〜8名様の接待にも対応。
接待・宴会にご利用ください。
新鮮な素材が揃っています
旬でおいしい食材を、どうぞ!厳選された素材と職人の技が光る一品をご堪能下さい。
  • なんば駅 徒歩3分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日
    ※※12月を除く

大阪市中央区

道頓堀 今井本店

伝統の出し汁
北海道産の天然昆布と九州産の鰹を使用した今井のだしは、しっかりとしたコクと
旨味を持ちながら、上品な薄味に仕上げた自慢のおだしです。
「だしは鮮度が命」というこだわりから決して作り置きはしておりません。
自慢のお出しに、鶏肉、焼穴子や、お野菜の味が溶け込んだ、うどんよせ鍋をお召し上がり下さい。
 
堀りごたつ座敷(3F)・テーブル個室
3階の掘りごたつ式座敷はご宴会に最適です。
テーブル個室5〜8名様はお祝いの席にもおすすめです。掘りごたつの座敷は3つ(2〜6名様、7〜12名様、13〜18名)つなげると38名までご宴会が可能です。
お部屋の詳細はお気軽にお問い合わせくださいませ。
  • なんば駅 徒歩5分
  • 2,000円
  • 毎週水曜日

大阪市中央区

やせうま だんご汁

九州・大分・やせうまだんご汁料理
   「当店名物 鍋料理・やせうまだんご汁」   平成元年、日本郷土料理大賞を受賞。その味を守り続けて身体にやさしい料理を作り続けています。やせうまは、小麦粉をだんご状にしたものを1本ずつ手で引っぱって麺を作っています。ダシは、秘伝のみそ味に季節の野菜・魚・肉類を入れて召し上がっていただきます。
◆手作り一品料理◆
季節の惣菜を、毎日手作りでご用意しています。「たいのこ」「イワシの煮付け」「こうや豆腐」「とこぶし」「たこのやわらか煮」「なます」「きんぴら」「ふき」「なすの揚げ煮」「なんきん」「たいのこ」「牛肉のしぐれ煮」「子持ちカレイ」など、20種類前後ご用意しています。
  • 日本橋駅 徒歩2分
  • 3,500円

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大阪市中央区

酒処 依屋

◆極上の一杯を自慢の料理と楽しむ
全国各地の銘酒を厳選。なかには希少な銘柄もございます。飲み比べができる程の種類を取り揃えていますので、この機会にぜひ試されてはいかがでしょうか。美味しいお料理と、心も体もほっこりできる抜群のお酒をお楽しみあれ。
◆和の佇まいの大人の隠れ家
店内はこぢんまりとしたカウンター8席の空間。落ち着いた空間で、ゆったりとした時間を過ごしていただけます。ご友人と語らいたい時に、会社帰りの一杯に、じっくり料理とお酒をお楽しみください。
  • 近鉄日本橋駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 毎週月曜日

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ずわい蟹三昧コース《7品》8,800円
【コスパ抜群&口コミ大絶賛の大人気コース】蟹刺し、蟹味噌、蟹七輪焼き、蟹すき鍋、蟹天ぷら、〆の雑炊と、心ゆくまで蟹を堪能できるコースです。かにはオホーツク海産の新鮮生食用ズワイカニを使用しておりますので、鮮度抜群のかに料理をお愉しみいただけます。
"特上"ずわい蟹&河豚コース11,000円
蟹吉の看板メニューである「蟹」「河豚」を両方楽しむ、店主イチオシのコースです。リピーターも続出!かに・ふぐどちらかでお悩みのお客様はぜひ「どっちも」のご選択を。かにしゃぶとてっちりをどっちもご賞味くださいませ。ひれ酒付きの飲み放題は+2,200円。ご宴会接待にご利用ください。
  • なんば駅 徒歩1分
  • 8,000円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





難波・道頓堀の最寄り駅
  • JR難波駅
  • なんば駅
  • 南海難波駅
  • 大阪難波駅
  • 芦原橋駅
  • 近鉄奈良駅
  • 近鉄日本橋駅
  • 恵美須町駅
  • 今宮駅
  • 桜川駅
  • 四ツ橋駅
  • 松屋町駅
  • 心斎橋駅
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