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難波・道頓堀で銀鱈が楽しめるお店

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難波・道頓堀で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

難波・道頓堀エリア

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大阪市中央区

天秤棒 難波店

鮮度が自慢!種類豊富な魚を堪能!
『新鮮さ・ボリューム・安さ』をモットーに、毎日様々な種類の魚介を仕入れています。クエなど王道の高級魚をはじめ、ゲンゲなどの他店では取扱いの少ない魚も取扱い。日ごとに仕入れが異なるので、飽きなく魚介を堪能いただけます♪
50種類以上の地酒が自慢!
北は北海道から南は沖縄まで、50種類もの地酒を取り扱っています!お造りやお鍋、焼き魚など、新鮮な魚介料理と日本酒の相性は抜群!!お好みのお酒を探す楽しみ方も◎!味や合うお料理などはスタッフにも是非お尋ねください。
  • 近鉄日本橋駅 徒歩2分
  • 3,500円
飲み放題でわいわい楽しい宴会を!
宴会用のコースは「お料理のみ」と「飲み放題付き」の、2種類をご用意しております!中でも飲み放題付きは断然お得!ビールを始め、ワイン、地酒(豪快)、日本酒など内容も充実◎単品メニューに負けない豊富さでおもてなしいたします。
鮮度が自慢!種類豊富な魚を堪能!
『新鮮さ・ボリューム・安さ』をモットーに、毎日様々な種類の魚介を仕入れています。クエなど王道の高級魚をはじめ、ゲンゲなどの他店では取扱いの少ない魚も取扱い。日ごとに仕入れが異なるので、飽きなく魚介を堪能いただけます♪
  • なんば駅 徒歩3分
  • 3,200円

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木の温もりが心地良い◎2階30名様OK
ほっと落ち着くような木の温かみに満ちた空間。ほぼそのままの姿の木が1階から2階へと続き、店内のインテリアの一部に。テーブルは1卓1卓形が異なり、ひとつとして同じものはありません。2階はベンチシートやカウンター席も含め全30席ご用意しております。20名様以上で2階フロア貸切もOK!レイアウトのご相談も承ります。
厳選素材を紀州備長炭で焼き上げます
奈良県の大和肉鶏など、朝引きの新鮮な鶏肉を使った炭火焼きが自慢です。炭火焼き鳥など紀州備長炭で焼き上げた多彩な炉端料理をお楽しみいただけます。豊富なメニューに迷われた際は当店人気No.1「せせり炙り焼き」をぜひ。香り高くプリっとふくよかな食感が人気の逸品です。柚子胡椒とあかね塩でお召し上がりください。
  • なんば駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 年中無休

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送別会,誕生日はサプライズ特典あり
【送別会・歓迎会・誕生日などお祝い特典】飲み放題付コースをご予約限定で送別会・お祝い・誕生日のおもてなし〜3名以上でコースご予約限定、サプライズケーキで女性に喜ばれる演出も…。とっておきのひと時をお過ごしください。12月は対象外。
毎日だしから手作りのこだわり料理
各種宴会・送別会にお勧め!!「えん」では旬素材を最高の状態でコース仕立てでご堪能いただきます。各種宴会にお勧めの難波店限定コース全10品 2時間飲み放題付4000円⇒3500円 宴(えん)のコース飲み放題付4800円⇒日〜木(祝前日除く)は3時間宴会・4000円。えんで美味しいお料理とすてきなひとときを!忘年会下見にも◎
  • なんば駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)

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大阪市浪速区

寅福 なんばパークス店

産地直送の鮮魚など、食材にこだわり
産地直送の鮮魚や野菜などにも寅福のこだわり♪
四季折々の旬をお楽しみ頂けます
各地のこだわりや食材★ご当地フェア
北海道や、京都、博多、秋田など各地の食材や調理方法を取り入れた『ご当地フェア』は大人気♪
年に数回のお祭りイベントをお見逃しなく。
  • 難波駅 徒歩1分
  • 1,500円
  • 不定休日あり
    ※※なんばパークスに準ずる

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





難波・道頓堀の最寄り駅
  • JR難波駅
  • なんば駅
  • 南海難波駅
  • 大阪難波駅
  • 芦原橋駅
  • 近鉄奈良駅
  • 近鉄日本橋駅
  • 恵美須町駅
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エリア

大阪府

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