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難波・道頓堀でウツボが楽しめるお店

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難波・道頓堀で
ウツボが楽しめるお店

ウツボが食べられるお店

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ウツボは獰猛な外見から「海のギャング」と呼ばれる魚です。しかしそのグロテスクな見た目に反し、味は上品。皮下のゼラチン質にはコラーゲンがたっぷりと含まれています。 刺身、たたき、唐揚げ、煮付け、干物などの調理法があり、秋から冬にかけてが旬です。骨の処理が非常に大変な為、一般にはあまり普及しませんでした。高知県や長崎県の五島列島の郷土料理として有名なウツボ。一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか。

難波・道頓堀エリア

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大阪市中央区

創作土佐料理 ぼたん

自慢の肉料理!
高知県産のお肉料理も一押しメニューです!希少な土佐黒牛はタタキやユッケ、濃厚な旨味の霜降りの四万十ダバダ栗豚はスペアリブやチャーシューが人気です♪
こだわりの地酒が50種類以上
高知直送の食材を使ったこだわり料理と豊富なドリンクメニューでお待ちしています!
  • なんば駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週木曜日
産地直送カツオの藁焼きタタキ
毎日空輸するカツオは鮮度抜群です。店内にある藁焼きコーナーで注文のたびに藁焼きにしてお客様に提供させていただきます。藁の香りと高知ならではの厚切りをご堪能ください。
宴会おすすめ完全個室(席イメージ)
2名様〜最大80名様までご利用可能です。ご利用シーンに合わせて人数ごとにお使い頂けます。
  • なんば駅 徒歩3分
  • 5,000円

  • ※10月より年中無休です。

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店内で燃え上がる炎!名物鰹の藁焼!
土佐料理の神髄!食材から完成まで目の前でご覧あれ!
土佐(高知)の地酒を多数ご用意♪
自慢の土佐料理との相性バツグン!!酒にこだわる土地の厳選地酒!
  • なんば駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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大阪市中央区

道頓堀割烹 つぼみ

■黒毛和牛と究極の豚肉「芳寿豚」■
拘りの食べ方でより一層楽しんで頂ける当店の「しゃぶしゃぶコース」A5黒毛和牛、究極の豚 芳寿豚、美麗に盛り付けた八寸盛り、旬の鮮魚3種のお造里など、接待やご家族の集まり、大切な方との会食など各種シーンにお使い下さい。
■名物の鰻料理 コースもおすすめ■
道頓堀の一角に佇む当店。空間からお料理までご満足いただいております。
創業四十数年のタレを受け自店で継ぎ足し継ぎ足し、現在も更に味に深みが増しています。
三重、愛知、宮崎、静岡などの産地季節に応じ国産鰻を用いたつぼみこだわりの【関西焼き鰻】料理を提供致します。
  • 日本橋駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





難波・道頓堀の最寄り駅
  • JR難波駅
  • なんば駅
  • 南海難波駅
  • 大阪難波駅
  • 芦原橋駅
  • 近鉄奈良駅
  • 近鉄日本橋駅
  • 恵美須町駅
  • 今宮駅
  • 桜川駅
  • 四ツ橋駅
  • 松屋町駅
  • 心斎橋駅
  • 新今宮駅
  • 大国町駅
  • 谷町九丁目駅
  • 長堀橋駅
  • 動物園前駅
  • 日本橋駅
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エリア

大阪府

こだわり

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