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難波・道頓堀で明石ダコが楽しめるお店

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難波・道頓堀で
明石ダコが楽しめるお店

明石ダコが食べられるお店

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明石でとれるタコ(マダコ)の量は日本一で、明石といえばタコという人もいるほど明石ダコはブランドとなっています。明石ダコの美味しさの秘密は、激しい潮流にもまれて育つので身が引き締まっている事とエサとしてカニを食べている事です。また、明石ダコの足は太くて短く、陸に上げると立って歩くほど力が強いという特徴があります。 明石ダコの旬は6月~8月頃で、この時期の明石ダコは麦わらダコとも呼ばれます。その理由は、麦わら帽子をかぶる時期と明石ダコの旬の時期が重なるためだとされています。

難波・道頓堀エリア

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大阪市中央区

釜飯と炭と酒 やま蔵

出汁香る こだわりの釜飯30種!
ふたを開けた瞬間にフワッと広がる出汁と素材の香り。素材の旨みを最大限に引き出した釜飯をぜひお楽しみください♪個性豊かな釜飯が勢ぞろい!季節によって変わる釜飯もありますよ♪その時期、その時にしか食べれない『やま蔵』自慢の味を是非ご堪能ください!
日本全国からこだわりの日本酒を
日本全国から厳選した日本酒を仕入れています!地域によるそれぞれ個性ある味わいを飲み比べてみてください◎当店自慢の釜飯と厳選した日本酒の相性は抜群!その他日本酒に合う一品料理も豊富にご用意してありますので、是非お試しください!美味しい料理に思わずお酒が進みます♪
  • 大阪難波駅 徒歩2分
  • 2,000円

  • ※※30日は18時〜26時まで。

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シェフ自慢の創作串揚げを…
本格フレンチ出身のベテランシェフが、旬の素材でその眼鏡にかなった最高のものを上品な串揚げに仕上げています。
フレンチの基盤を基礎に、日本人の和の心をエッセンスに加えて、和食とフレンチ・イタリアンなどを融合。新しいスタイルの串揚げを表現しております。
拘りの串揚げと相性の良い上質ワイン
フランス産・イタリア産・ドイツ産・スペイン産・チリ産・アメリカ産など…各種の赤・白・スパークリングのワインを、常時30種以上完備しております。お客様のお好みがございましたら、ぜひお申し付けください。至高の1本をご紹介させて頂きます。
  • なんば駅 徒歩8分
  • 7,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





難波・道頓堀の最寄り駅
  • JR難波駅
  • なんば駅
  • 南海難波駅
  • 大阪難波駅
  • 芦原橋駅
  • 近鉄奈良駅
  • 近鉄日本橋駅
  • 恵美須町駅
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  • 桜川駅
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エリア

大阪府

こだわり

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