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難波・道頓堀でジビエが楽しめるお店

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難波・道頓堀で
ジビエが楽しめるお店

ジビエが食べられるお店

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ジビエは狩猟で得た鳥獣の肉やそれを使った料理のことで、一般的に狩猟が盛んになる秋が旬です。野山を駆け巡った天然の肉は引き締まっていて脂肪分も少なく栄養価も高いのです。 独特なにおいが苦手な方もいますが、猟師の腕やしっかりとした下処理や調理によって美味しくいただけます。ジビエで食されるものは、鳥類ではマガモやヤマウズラ、アヒル、獣類では野ウサギ、シカ、イノシシなどがあります。

難波・道頓堀エリア

条件変更

大阪市中央区

おおくぼ

牡丹鍋(天然)コース
 ★★ ブレイク中の 牡丹鍋 ★★ 〆も、二回 楽しめます ★★
野山を駆け巡り、自然のものを食べているので、上質な味わいで 旨みがいっぱいです。
マタギさんが上手に処理してくれているので、全く臭みがなく、味わい深く美味しいですョ!!
■■前日までに要予約■■
リピーター多数!!すっぽん宴会
★一番人気の【すっぽん】★特に女性におすすめ!★鍋を食べるなら、当店自慢のすっぽん鍋!!
■■当日午後4時までに要予約■■

  • なんば駅 徒歩3分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※日・祝日はコース料理注文で営業します。(前日までに要予約)

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

大阪府

こだわり

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