難波・道頓堀で宮崎地鶏が楽しめるお店

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難波・道頓堀で
宮崎地鶏が楽しめるお店

宮崎地鶏が食べられるお店

宮崎地鶏とは、全国的にも有名な鶏のブランドですが、その特徴は、何と言ってもこりこりとした歯ごたえのある食感です。地元では「宮崎地頭鶏（じとっこ）」を指すことが多く、2004年に開発された新品種です。県が親鶏を管理し限られた生産者にヒナを供給しているので、出荷羽数は少ないのですが、東国原知事の宣伝によって全国的に知れ渡ることとなり人気に火が付きました。旨みが深く、低脂肪・低カロリーでもあるので、その美味しさは折り紙付きです。

難波・道頓堀エリア

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大阪市中央区

備長焼鳥トサカ商曾

おしゃれな大人空間で焼鳥を愉しむ♪: ノスタルジックな外観とやさしい灯りで”ほっこり”くつろげる店内。ゆったりとしたテーブル席と、お客様のご要望で増設した掘りごたつで、和やかな時間をお過ごしください。
最大45名様まで宴会OK！おしゃれなオトナ空間で、ワイン片手に焼鳥で女子会♪としてのご利用もご好評いただいております。
はかた地鶏を更に美味しく焼きます！: 素材と焼き加減に徹底的にこだわっています！　
串や篭焼は噛むほどに旨みが増す『はかた地鶏』を使用。素材によって一番美味しい焼き加減を徹底的に研究し、備長炭でじっくり焼き上げています。
備長炭ならではの香ばしさとジューシーさが際立つ味の違いをぜひ感じてください。

日本橋駅徒歩3分
3,000円
不定休日あり

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大阪市中央区

車難波えびす橋店

焼き師が届けるジューシー焼き鳥: 当グループでは、焼き加減・火の調節の仕方など厳しいテストを経て認められたスタッフだけが焼き場に出ることができ、通称「焼き師」と呼ばれます。
焼き師が熟練した手さばきで炎を操り、あつあつジューシーな美味しい炭火焼をお届け致します。
旨さを追求して出来た「地頭鶏地鶏」: 数十年前。宮崎で地頭鶏を初めて食べた創業者はその美味しさに大変感動しました。
感動は「より多くの人へ食べて欲しい」という思いとなり「地頭鶏地鶏」の育成が始まりました。専用の養鶏場で独自配合の飼料で育て、4〜5カ月と通常より長く育成させた地頭鶏地鶏は噛みごたえと旨みがしっかり♪是非ご賞味ください。

なんば駅徒歩2分
3,800円
無

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大阪市中央区

しゃぶ舞宗右衛門町店

Ａ４ランクの厳選和牛のしゃぶしゃぶ: 鹿児島のA4ランクの厳選された鮮度の高い黒毛和牛を使用しております。しゃぶしゃぶをはじめ、すき焼きなど多彩な味でお楽しみ頂けます。産地と食材にこだわり、おいしさと安全を探究しています。皆様のご来店お待ちしております。

なんば駅徒歩7分
4,500円
無

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大阪市中央区

宮崎県日向市塚田農場なんば道頓堀店

地元宮崎の焼酎を多数取り揃え: 塚田農場は食材の生産者だけではなく、宮崎の酒造とも直接つながりを持っています。塚田農場だからこそ人気の焼酎や県外には出回らないレア焼酎を安定して仕入れてお客様へご提供する事が可能になってます。
みやざき地頭鷄（じとっこ）炭火焼: お客様の多くがご注文する名物料理"みやざき地頭鶏の炭火焼"。県が定めた厳しい生産条件を満たす農家にしか出荷されないため「みやざき地頭鶏」は安心安全な地鶏です。美味しい地鶏を安く食べられることで消費拡大・食料自給率の増加にもつながっています。

なんば駅徒歩3分
3,500円
不定休日あり

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大阪市中央区

炭火焼鳥職人ちゃ味道楽

道頓堀の【都会の隠れ家】: 新町ちゃ味鶏の２号店「ちゃ味道楽」は、職人スタイルと道楽スタイルのギャップが売りのお店♪道頓堀メイン通りの地下にあるお店ですが、リバーウォークからも出入りする事が出来ロケーション抜群です！！！繁華街にありながら、都会の雑踏を忘れリゾート気分で絶品地鶏料理をお楽しみください☆
当店自慢☆宮崎刀根赤どりの水炊き鍋: 刀根赤鶏のぶつ切り肉は格別☆コラーゲンたっぷりの白濁スープも絶品！！
寒い時期にも暑い日にもぴったりの一品。