難波・道頓堀で生酒(日本酒)が楽しめるお店

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難波・道頓堀で
生酒(日本酒)が楽しめるお店

生酒(日本酒)が飲めるお店

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生酒(なまざけ)とは、殺菌するために加熱処理をしていない日本酒のことです。 日本酒は麹や酵母といった菌による発酵させて造られます。そのため原酒を絞った後でも菌や酵素の働きによって品質が変化します。それを抑えるために加熱処理――火入れを行うのですが、火入れをすることで味や香りが変わってしまいます。通常は安定した品質で流通させるためには必要な工程ですが、一切火入れをしていない日本酒もあり、それが生酒です。 生酒は大変デリケートで保存が難しいため流通量は少ないですが、火入れした日本酒にはない絞りたてのフルーティーな味わいを楽しむことができます。

難波・道頓堀エリア

条件変更

大小様々な個室席を設けております!
周りを気にせずにお食事を楽しめる個室を大小様々、多数設けております!10名様や20名様など、人数に合わせたお席へご案内、会社宴会や飲み会など多彩なシーンにご利用いただけます。インテリアが冴える空間でごゆっくりおくつろぎください。
食べ飲み放題コースが1980円〜!
難波で1番のコスパ宣言!【2H食べ飲み放題】で通常2,980円のところ、期間限定1,980円!豊富なおつまみ・揚げ物・逸品料理など、大充実の約50種がお好きなだけ食べ放題でお楽しみいただけます。コースプランを豊富にご用意しているので、ご利用のシーンやご予算に合わせてお選びください。
  • なんば駅 徒歩1分
  • 3,500円

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大阪市中央区

すし処 錦

最大20名様迄!寛ぎの掘りごたつ個室
2階には様々なシーンで気軽にご利用いただける、掘りごたつ個室を完備しております。純和風の空間となっており、接待や慶事・法事など大切なひと時から、大人数でのご宴会まで、シーンに合わせて幅広くご利用いただけます。コンロを備えたテーブルは高さが出ず、皆様でお集まりの際もお鍋が囲みやすいですよ!
水・米を厳選したシャリ×新鮮なネタ
厳選した旬のネタを一層味わい深く堪能していただく為に、随所に工夫がございます。お寿司のシャリは独自ブレンドしたお米を、厳選した水と共に秘伝のバランスでふっくらと炊き上げます。そして、職人の絶妙な握り加減により、ネタとシャリが調和し、口の中で豊かなハーモニーを奏でるお寿司に仕上がります。
  • 大阪難波駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日
    ※日曜、祝日の月曜休み

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  • 近鉄日本橋駅 徒歩徒歩1分
  • 2,000円
  • 毎週日曜日

大阪市中央区

船越酒店 渉

こだわりの日本酒
お料理に合う日本酒を常時数十種類取り揃えております。
ミシュランガイド2013 掲載☆
店内は路地に佇む隠れ家のような落ち着いた空間。
季節の食材を使った逸品とお酒を、ゆったりとお楽しみいただけます。

  • 日本橋駅 徒歩10分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日
    ※年末年始(8月中旬)

大阪市中央区

たよし 南海通り店

新鮮でお値打ち価格のお造り6種盛り
たよしは旬の食材をふんだんに使った、自慢の料理の数々をお手頃な価格でご提供しております。なかでも大人気の豪快お造り6種盛りはなんと1350円(税込)。人気の串カツも10本盛り1000円(税込)、5本盛りは500円(税込)とお値打ち。飲んで、食べて、楽しんで宴会するなら当店へ。皆様のご来店をお待ちしております。
 
  • 難波駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





難波・道頓堀の最寄り駅
  • JR難波駅
  • なんば駅
  • 南海難波駅
  • 大阪難波駅
  • 芦原橋駅
  • 近鉄奈良駅
  • 近鉄日本橋駅
  • 恵美須町駅
  • 今宮駅
  • 桜川駅
  • 四ツ橋駅
  • 松屋町駅
  • 心斎橋駅
  • 新今宮駅
  • 大国町駅
  • 谷町九丁目駅
  • 長堀橋駅
  • 動物園前駅
  • 日本橋駅
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大阪府

こだわり

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