難波・道頓堀で美丈夫(日本酒)が楽しめるお店

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難波・道頓堀で
美丈夫(日本酒)が楽しめるお店

美丈夫が飲めるお店

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日本酒美丈夫醸造元の浜川商店は、高知県にある十九の蔵の中では最も東、人口わずか3500人ほどの小さな町、田野町にあります。創業者の浜川金太郎が、浜辺に飛来した二羽の丹頂鶴にに出会ったことにちなみ「浜乃鶴」と名付け、明治36年に創業されました。 出荷数ほとんどが特定名称酒で占められており、品質は「少量仕込」「低温発酵」を徹底、上槽後も徹底した品質管理を行っています。 仕込みには日本三大美林の一つ、魚簗瀬杉の奥深くに端を発する奈半利川の伏流水である軟水を仕込み水に使っており、辛口ながらもほのかな甘みが感じられ、香りの高い、柔らかながら後切れの良いお酒に仕上がっています。

難波・道頓堀エリア

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大阪市中央区

焼鳥 秀人

土佐備長炭・紀州備長炭を使用!!
安心の国産!!当店の炭は、すべて国産の備長炭を使用しております。
やはり、香りと熱の通りが美味しさをより良くします。
是非、一度違いを感じて下さい!
あえて二階!!隠れ家的空間!
地下鉄難波駅徒歩2分・近鉄難波駅徒歩2分・南海難波駅徒歩3分と、電車のアクセスも良好。
あえて2階という立地を選び、隠れ家的店のイメージですが、楽しい空気でお食事して頂けるよう心がけております。
  • なんば駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    その他(2019年3月4日)
店内で燃え上がる炎!名物鰹の藁焼!
土佐料理の神髄!食材から完成まで目の前でご覧あれ!
土佐(高知)の地酒を多数ご用意♪
自慢の土佐料理との相性バツグン!!酒にこだわる土地の厳選地酒!
  • なんば駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





難波・道頓堀の最寄り駅
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エリア

大阪府

こだわり

美丈夫(日本酒)

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