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梅田・北新地で鱈が楽しめるお店

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梅田・北新地で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

梅田・北新地エリア

条件変更

おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 中崎町駅 徒歩6分
  • 820円
ビール飲み放題付コース4,000円〜!
会社宴会や打ち上げに最適なコースは全3種ご用意。人気の『シティプラン』4,000円(税込)は、ビールによく合う自慢の『ソーセージ盛り合わせ』や季節のお料理など全8品をご堪能いただけます。樽生ビールを含む約40種のドリンクを心ゆくまで味わえる2H飲み放題付きですので、ビール片手に至福のひとときをお過ごしください。
旨味もヘルシーさも兼ねた伝統和牛
適度な脂肪と旨味を持つ熊本県の伝統和牛「あか牛」。当店人気メニュー『あか牛の旨塩焼き』は、あか牛の赤身の塊を豪快に焼き、表面は香ばしく中はレアに仕上げます。赤身ならではの濃厚な旨味と柔らかい食感をご堪能いただけます。添え付けの山葵と九州醤油が良いアクセントに。ヘルシーですので女性にも人気の逸品です。
  • 梅田駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※※モールの定休日に準ずる

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大阪市北区

鮨 廣見

■接待や記念日でのご利用に最適
北新地でのご接待、記念日のお祝い、ご両親との顔合せなどさまざまな《ハレの日》には是非「鮨 廣見」にお越しください。周りを気にせずお食事ができる個室席はもちろん、職人技を見ながらお食事をご堪能いただけるカウンター席まで、おもてなしにぴったりの空間です。最高のお料理とおもてなしでお出迎え致します。
■天然鮮魚にこだわる本格寿司
「旬の食材を旬な時に味わっていただきたい。」その思いから、当店でお召上っていただきますお魚はすべて天然物の新鮮な魚です。洗練された技術が生み出す色鮮やかなにぎりや刺身を、是非ご堪能ください。シャリもお米にこだわり土鍋で炊いて、オリジナルの赤酢で仕上げていますので是非、寿司をお召し上がりください。
  • 北新地駅 徒歩3分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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えん特製しびれ鍋!豚しゃぶ食べ比べ
今年のトレンド、しびれ鍋!えんオリジナルこだわりの絶品しびれ鍋が完成しました!11/15〜開始。
しびれの度合いはそれぞれお好みで調整していただけるので。辛味やしびれはちょっと…という方も安心して味わっていただけます。[えん特製しびれ鍋]4種の銘柄豚食べ比べ!特製塩鍋 豚しゃぶコース飲み放題付6000円⇒5000円
各種宴会、ご接待等に最適な個室完備
素敵で落ち着く空間でゆったりと盛り上がりませんか?週末でもお早めにご予約頂けるとご希望のお部屋がとれます。
しっかり盛り上がりいい思い出を作って下さいね!『えん』で美味しいお料理とすてきな時間を★ ※お子様連れも個室で気兼ねなくご利用いただけます。お子様用の椅子・食器もご用意できます。
  • 梅田駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)

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大阪市北区

ごはんや 一芯 大阪

季節限定の料理
旬の食材を生かした料理の数々、春夏秋冬の良き味わいをお楽しみ下さい。
ご宴会の出来るお部屋もご用意
個室でのご宴会も承っております。落ち着いた雰囲気の店内で、25名様までのお席がご用意できます。どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。また、ご宴会にはお得なコースもご用意しておりますので、ぜひご利用下さい。
  • 西梅田駅 徒歩1分
  • 3,800円
  • ※年末年始
繊細で上品なお料理の数々
長年にわたる修行経験を持つ店主が、食材の持つ滋味を生かしたお料理を丁寧に仕立てます。なんといっても当店のメイン食材は国産黒毛和牛。口に入れた瞬間にお肉の甘味が溶け出す和牛寿司をはじめ、岩塩プレート焼きなど様々な調理法でご提供いたします。またステーキは60gからございますので、食べ比べもおすすめです。
焼酎や日本酒など 和酒15種以上
お料理と一緒にお好みのお酒をお楽しみいただけるように、お飲み物は豊富に20種以上をご用意いたしました。その中でも特に力を入れているのが和酒のラインナップ。焼酎は麦、芋、米など合わせて10種、日本酒は純米大吟醸のものから原酒など5種を揃えています。料理との相性に迷った際にはお気軽にご相談ください。
  • 北新地駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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跳ねる車海老に産直魚てんこ盛り!
志な乃亭、看板メニューの「産直地魚ぎょうてん盛り」は、隠岐の島の高級貝、産直で届いた鮮魚、旬魚、本マグロなど、鮮度抜群の魚貝類の7種のお造り盛り合せ。目玉は「生きた車海老」!飛んだ!跳ねた!元気が良すぎてつかまえるのに必死になるかも!!これぞ「ぎょうてん」!!★1人前680円税抜
志な乃亭の絶品お鍋★1880円税抜〜
寒〜い日にはやっぱりお鍋♪今年は「寄せ鍋」「地鶏鍋」「カニすき」「モツ鍋」「てっちり」の5種類揃えました。志な乃亭創業38年の伝統のお出汁も楽しめます。プロのお鍋をご賞味あれ!
  • 野田駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※12月31日・1月1日のみ休業いたします

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大阪市福島区

右近

お客様のイメージをくつがえす一皿
肉じゃが、ふぐぶつ、うざくなど、よく知られた料理でも、目の前にすると、思っていたのとはちょっと違う!驚きの一皿。「和」や高級感にとらわれず、お馴染みの料理を独自に組み立てなおすことで、お客様にイメージとのギャップを楽しんでもらおう、という遊び心が「右近」ならではのひと皿となっています。
ご接待などに「おまかせコース」
大切なお客様をお連れになる方や当店からのご提案を楽しみにされる方のために「おまかせコース」をご用意しました。お電話でご予約ください。その際、苦手な食べ物がないか、お祝いのためのケーキなどをご用意するか(有料)、お酒のお持込み(1本千円)があるか、などご要望をお伺いいたします。お気軽にお尋ねください
  • 新福島駅 徒歩8分
  • 8,000円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は営業 ※お盆は営業いたします
落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 梅田駅 徒歩1分
  • 2,400円

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リゾットとフォンデュでチーズを堪能
”石焼きチーズリゾット”

チーズをブレンドしたリゾットをアツアツの石焼きで。さらに上からラクレットチーズをとろぉ〜りと。
チーズ尽くしのリゾットです
パルミジャーノ釜ボナーラ
イタリアンチーズの王様【パルミジャーノ・レッジャーノ】に熱々パスタを絡めて濃厚で香り高いカルボナーラ、その名も【パルミジャーノ・釜ボナ〜ラ】をお客様の目の前でお作り致します。チーズ好きには是非お召上がり頂きたい一品です。
  • 大阪駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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大阪府

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