梅田・北新地で鱈が楽しめるお店

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梅田・北新地で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

梅田・北新地エリア

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大阪市北区

御料理 うえの

落ち着いた店内
白を基調とした落ち着いた店内の雰囲気。カウンター席7席と4名テーブルが2席あり、気心知れた友人との会食や接待での利用など、幅広く利用できる。
名物 鯖サンド
人気の鯖サンドは〆の逸品としておすすめ。家族へのお土産としてテイクアウトされるお客様もいらっしゃいます。
  • 北新地駅 徒歩1分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜祝日の場合のみ休み

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大阪市北区

ごはんや 一芯 大阪

季節限定の料理
旬の食材を生かした料理の数々、春夏秋冬の良き味わいをお楽しみ下さい。
ご宴会の出来るお部屋もご用意
個室でのご宴会も承っております。落ち着いた雰囲気の店内で、25名様までのお席がご用意できます。どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。また、ご宴会にはお得なコースもご用意しておりますので、ぜひご利用下さい。
  • 西梅田駅 徒歩1分
  • 3,800円
  • ※年末年始

大阪市福島区

ボーノ ボーノ

忘年会は特選素材を食す!2500円〜
【2500円】⇒和豚もち豚のセイロ蒸しコース【3500円】⇒宮城産とろける漢方牛と有機野菜のビーフシチューコース【4500円】⇒宮城産漢方牛とフランス産フォアグラ・特選牡蠣コース★忘年会や記念日にも最適★
◆月〜水は3時間飲み放題やってます!!◆
ワインと日本酒の品揃えは福島一番!
ヨーロッパからニューワールドまで世界中のワインをリーズナブルなものから高級なものまで、取り揃えております。グラスワインだけで20種以上ご用意しております!!
日本酒は全国から取り寄せた地酒が全50種!!十四代、獺祭、飛露喜、田酒とめずらしいお酒も多数ございます。
  • 福島駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※不定休日あり

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当店人気の【さばしゃぶ 】
お鍋の美味しい季節になりましたね 当店人気の釧路沖の脂ののった鯖を軽くしめ鯖にし お出汁でしゃぶしゃぶとして頂きます
お野菜と鯖から良い出汁がでますので締めは雑炊でお汁も残さず召し上がっていただけます^_^
北海道からの認められた公認店
北海道からの厳選食材が自慢!札幌市中央卸売市場の一番競りを直送しています。その時期に、北海道でしか味わえない新鮮な旬の食材を使った料理の数々をぜひご賞味ください!
  • 北新地駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※北海道に仕入れ時 ※日・祝は宴会予約などある場合は営業しております
確かな腕が彩る、厳選食材の逸品
大阪のホテルや海外で腕を振るった経験を持つシェフ。熟練の技が光る本格イタリアンを気軽にご堪能ください。当店で使用する食材は、農場直送の「クイーンハーブ豚」や「きみ恋卵」、季節の野菜などいずれも確かな目利きで厳選したものばかり。グリルや燻製など、素材の魅力を十二分に引き出した逸品を取り揃えています。
古民家を改装した落ち着きの空間
天井の梁や、洗練されたインテリアが印象的な店内。古民家を丸ごとリノベーションした、落ち着いた雰囲気のイタリアンレストランです。2階の窓際には、ゆったり過ごせる片側ソファーを設置。2〜8名様まで、ご来店人数に応じてお席をご用意いたします。会社宴会、女子会、合コンなど、幅広いシーンにご活用ください。
  • 梅田駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日

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大阪市福島区

右近

お客様のイメージをくつがえす一皿
肉じゃが、ふぐぶつ、うざくなど、よく知られた料理でも、目の前にすると、思っていたのとはちょっと違う!驚きの一皿。「和」や高級感にとらわれず、お馴染みの料理を独自に組み立てなおすことで、お客様にイメージとのギャップを楽しんでもらおう、という遊び心が「右近」ならではのひと皿となっています。
ご接待などに「おまかせコース」
大切なお客様をお連れになる方や当店からのご提案を楽しみにされる方のために「おまかせコース」をご用意しました。お電話でご予約ください。その際、苦手な食べ物がないか、お祝いのためのケーキなどをご用意するか(有料)、お酒のお持込み(1本千円)があるか、などご要望をお伺いいたします。お気軽にお尋ねください
  • 新福島駅 徒歩8分
  • 8,000円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は営業 ※お盆は営業いたします
かに鮮魚すっぽん但馬牛等様々
当店では、ニーズに合わせた様々なコースをご用意しております。松葉ガニや黄金ガニ(秋冬季限定)をご堪能いただけるフルコースがおすすめです。すっぽんやのど黒、但馬牛など、カニ以外の食材をご堪能いただけるコースもございます。
※シーズンに合わせて美味しいかにを直送でお店までお届けします。
【完全個室】接待等相応しいテーブル席
〜6名様のテーブル席をご用意しているVIPルーム。接待にも相応しい個室空間ですので、他のお客様に気兼ねなく大切な方をおもてなしいただけます。プライベートな空間は、談笑はもちろん内密なお話にもおすすめです。快適な空間と極上のカニ料理でお客様の大切なひと時をサポートいたします。
  • 東梅田駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 毎週火曜日
    ※冬場シーズンは無休で営業予定です。

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この道40年以上!旬の味を香ばしく
日本発の炉端焼きチェーン店として40年以上の歴史を持つ浪花ろばた八角!ろばたカウンターでは今でも迫力の大しゃもじ(櫂)でお料理をご提供しています。この櫂には、焼きあがったお料理を少しでも早く、アツアツのうちにお届けしたいという思いが込められています。お肉も鮮魚も旬野菜も、香ばしさで包んでお届けします♪
生産者の顔が見える!新鮮な旬の味
店主自ら農園に足を運び、生産者の方々と顔を合わせて仕入れるこだわりのお野菜!店主もこだわりの強い人間ですが、農家の方々も同じくらいこだわりの強い方々です。たとえばラッキー農園の酒井さんは、なんと雨だけでしょうがを生産!自然の力でたくましく育てられた限界突破しょうがは、ギュッと味が詰まって濃厚です!
  • 梅田駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※※DDハウスに準ずる

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【歓送迎会&宴会】予約受付中です
本格バスク料理、受賞歴がある職人がカットする生ハムなど、自慢の料理を堪能できる大皿コースで歓送迎会や宴会を。メインとなる肉料理は『北海道産牛肉/愛農ナチュラルポーク/鴨ロース肉/但馬地鶏』の炭火焼から1種お選びいただけます。また、コース価格+2,000円(税抜)でご宴会に嬉しい飲み放題もお付けできます。
記念日からパーティまでお任せあれ
バスク地方の気軽に入れるレストランをイメージした店内は、アットホームな雰囲気。いつものお集まりはもちろん、テーブルを繋げて楽しむバスク料理がメインの宴会&パーティや、ゆったりと楽しむ記念日やお誕生日のお食事にもご利用いただけます。北新地駅より徒歩5分でアクセスも良好です。
  • 西梅田駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

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ビール飲み放題付コース4,000円〜!
会社宴会や打ち上げに最適なコースは全3種ご用意。人気の『シティプラン』4,000円(税込)は、ビールによく合う自慢の『ソーセージ盛り合わせ』や季節のお料理など全8品をご堪能いただけます。樽生ビールを含む約40種のドリンク、2時間飲み放題付でリーズナブル!
旨味もヘルシーさも兼ねた伝統和牛
適度な脂肪と旨味を持つ熊本県の伝統和牛「あか牛」。塊肉を豪快に焼いた『あか牛の旨塩焼き』は、濃厚な旨味と柔らかい食感をご堪能いただけます。他にも、ニュージーランド産仔羊肉や岩手県産銘柄鶏など、肉々しいメニューが盛りだくさん!赤身肉や淡白な鶏肉を使用した料理は、ヘルシー志向の方にもおすすめの逸品です。
  • 大阪駅 徒歩1分
  • 2,500円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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