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梅田・北新地で鱈が楽しめるお店

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梅田・北新地で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

梅田・北新地エリア

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【名物】天然のど黒土鍋めし
紀州串本直送の、天然のど黒をこだわりの土鍋・米・天然塩でじっくり炊き上げます。1杯目はそのまま、2杯目はお出汁をかけてお召し上がりください。のど黒の旨味が存分に味わっていただけます。二度も楽しめる、自慢の逸品をご堪能あれ!
<1人前1280円>
※40分程かかります
※2人前より
紀州の漁師さん直買い!朝獲れ天然魚
紀州・串本を中心に、明石、能登半島、室戸岬等、日本全国の漁港より、朝獲れの天然鮮魚を直買い◎漁港から当店の生け簀まで一直線!これぞ本当の漁場の味。透き通った白身魚や脂の乗った赤身魚、コリコリと食感が抜群な貝類などどれも絶品!写真は当店三大名物の一つ『磯盛り 1,280円』天然魚6〜7種の盛り合わせです。
  • 西梅田駅 徒歩3分
  • 5,800円
  • 毎週日曜日 祝日

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大阪市福島区

ボーノ ボーノ

忘年会は特選素材を食す!2500円〜
【2500円】⇒和豚もち豚のセイロ蒸しコース【3500円】⇒宮城産とろける漢方牛と有機野菜のビーフシチューコース【4500円】⇒宮城産漢方牛とフランス産フォアグラ・特選牡蠣コース★忘年会や記念日にも最適★
◆月〜水は3時間飲み放題やってます!!◆
ワインと日本酒の品揃えは福島一番!
ヨーロッパからニューワールドまで世界中のワインをリーズナブルなものから高級なものまで、取り揃えております。グラスワインだけで20種以上ご用意しております!!
日本酒は全国から取り寄せた地酒が全50種!!十四代、獺祭、飛露喜、田酒とめずらしいお酒も多数ございます。
  • 福島駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※不定休日あり

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日本各地の地酒
お料理に合わせて、お好みに合わせて
各地の地酒をお愉しみ下さい。
名物本マグロを筆頭に、新鮮な魚介
ジャポニカならではの本マグロやその希少部位!

他にも季節の海鮮や逸品など多数ございます!
  • 梅田駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日

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大阪市北区

Unico西梅田

個室充実♪宴会利用♪貸切利用も歓迎
贅沢に丸ごと1匹使用したオマール海老のパエリアが大人気!スペイン産高級豚<イベリコ豚>のメインディッシュ、人気のアヒージョ等スペイン料理を漫喫出来るコース。リピーターも多いUNICO一押しのコース♪コース料金は2400円/3000円/4500円と豊富なラインナップ。歓送迎会や記念日用にケーキの作成も承ります
40様名対応の個室もあります!
普段使いから、記念日・お誕生日会・歓送迎会・食事会など幅広いシーンに対応しております。シーンに応じたプランやサプライズ演出等も行うことが出来ますので、お気軽にご相談下さい。
  • 西梅田駅 徒歩3分
  • 3,800円
  • 不定休日あり
    ※土曜日/日曜日/祝日は貸切営業の場合が御座います

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大阪市北区

北新地 割烹 ふじ久

旬の料理をご堪能下さい!
今旬の料理をふじ久ではご用意致しております。
<完全個室の掘りごたつ座敷>
2名様から最大12名様までご利用いただけます。
  • 北新地駅 徒歩1分
  • 18,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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名物料理と季節料理をお値打ち価格で
たかさんの歴代人気メニューと、季節の新作メニューがお値打ち価格で堪能できる!大満足間違いなしの宴会コースです。
◆特大!マグロのトロカマ焼付き!彩(いろどり)コース(飲み放題付)4,500円
◆名物七輪焼!旬(しゅん)コース(飲み放題付)4,500円
居心地の良い、掘り炬燵、和個室!
2階3階は、落ち着いた雰囲気の和個室。少人数での会食や接待、ご宴会など様々な利用シーンに対応します。
17名様以上で、ワンフロアー貸切可能です。
  • 北新地駅 徒歩2分
  • 3,780円
  • ※お盆・年末年始 休日:不定休の為、その他日曜日、祭日は要確認お願いします。 電話:06-6344-7755

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大阪市北区

TETSU

焼肉通がハマる!塩ホルモン
スタッフ激押し!名物ホルモン!! 絶品『ホソ』☆                                 超新鮮な脂はプリップリで旨味、甘みがたっぷり☆是非【塩】でご賞味ください!                   梅を使った特製のタレをご用意してます! 濃厚な脂もサッパリと楽しめます!!
激ウマ!和牛ホルモン鉄板焼!!
名物ホルモンホソなど和牛ホルモンがたっぷり6種!!                                新鮮野菜と激ウマ!ホルモンをコチュジャンベースの自家製旨辛ダシで煮込んだ『旨辛鉄板焼』!!
  • 大阪駅 徒歩5分
  • 3,500円

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この道40年以上!旬の味を香ばしく
日本発の炉端焼きチェーン店として40年以上の歴史を持つ浪花ろばた八角!ろばたカウンターでは今でも迫力の大しゃもじ(櫂)でお料理をご提供しています。この櫂には、焼きあがったお料理を少しでも早く、アツアツのうちにお届けしたいという思いが込められています。お肉も鮮魚も旬野菜も、香ばしさで包んでお届けします♪
生産者の顔が見える!新鮮な旬の味
店主自ら農園に足を運び、生産者の方々と顔を合わせて仕入れるこだわりのお野菜!店主もこだわりの強い人間ですが、農家の方々も同じくらいこだわりの強い方々です。たとえばラッキー農園の酒井さんは、なんと雨だけでしょうがを生産!自然の力でたくましく育てられた限界突破しょうがは、ギュッと味が詰まって濃厚です!
  • 梅田駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※※DDハウスに準ずる

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こだわりの日本酒は全40銘柄以上
味わいごとにセレクトした日本酒はこだわりの品揃え。定番として安心できる有名銘柄から、お料理に合わせることに特化させたこだわり銘柄。そしてメニューには載せていない隠し限定銘柄も・・・。詳しくはスタッフへ気兼ねなくどうぞ。
女性人気No.1の完熟とまとの天火焼
Kaiといえばコレッ!!完熟トマトの天火焼(880円)!
完熟トマトをオーブンで焼き、甘さを増したところに、生クリームと秘伝の甘ダレ、それをスタッフが潰しちゃいます。
焼いたバケットにつけて食べたら・・・やみつき間違いなし!リピート率もとんでもない看板メニューです☆
  • 北新地駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※■炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸す ■〒530-0004 大阪府大阪市北区 堂島浜1-1-15 堂浜第2ビルB1F ■予約以外のお問い合わせは『06-6343-1380』までご連絡下さいませ。

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その日仕入れた鮮度抜群のお造り
日本各地より旬の魚を仕入れているので鮮度抜群!お造りは単品と盛り合わせ(3種、5種)をご用意しております!!
今が旬のお魚はもちろん、今日港にあがったばかりの珍しいお魚があることも・・・
なのでメニューは日替わりなのです。旬菜を含め、日替わりメニューは新鮮さが満載です♪
鮮魚と肉三昧コース
肉も魚も喰いた〜いというご要望に応えました!国産牛のフィレステーキに鮮魚のお造り7種盛り合わせ、
とり天&海老天に松茸の天ぷら、鶏つくねのおろし餡、鮭いくらご飯・・・次は肉が来るのか?それとも魚か?その名も『鮮魚と肉三昧』コース♪
ALL FISH & MEAT 8品 飲み放題もついて6000円です。
  • 梅田駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    ※※ビル定休日に準ずる

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





梅田・北新地の最寄り駅
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大阪府

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