梅田・北新地でタチウオが楽しめるお店

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梅田・北新地で
タチウオが楽しめるお店

タチウオが食べられるお店

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一年を通じて食べる事が出来るタチウオは、一般的には春から夏が一番脂のりが良く美味しいとされていますがその他の季節でも比較的味は安定しています。また魚には珍しく、動脈硬化予防などに効果があると言われるオレイン酸を含んでいます。癖のない白身で程よい脂が乗ったタチウオは塩焼、揚げ物との相性が特に良く、身崩れさえ気をつければ煮物も美味しく食べられます。その中でも特に新鮮な物が手に入ったら、刺身がおすすめです。皮に強い旨みがあるので、皮を付けたままの銀皮造りはタチウオの美味しさを最大限に味わえる料理なのです。

梅田・北新地エリア

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大阪市北区

酒場リベリー episode2

断然人気のフルーツサワー
女子に人気のクリームメロンソーダや生フルーツをふんだんに使ったフルーツサワーは450円〜とコスパ◎
フルーツサングリアや樽生スパークリング、日本酒まで内容充実♪
シーンに合わせたコース料理を♪
飲み放題付のコースは2,800円(税込)〜。いずれも、こだわり素材の絶品イタリアン・塊肉の炭火焼き・魚介料理をたっぷりとご堪能頂けまして、ボリュームもgood!記念日、女子会、飲み会など、少人数から大人数まで様々なシーンでご利用ください♪プロジェクター利用OKの貸切利用も、ご相談承っております♪
  • 中崎町駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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お料理に寄り添う多種多彩な美酒
地元を中心とした豊富な日本酒をご用意。特におすすめなのが「呉春」。切れ味あるやや辛口の調和のとれた味わいは、手間暇かけた当店の逸品とよく合います。熟成されたまろやかな1杯と、お料理との組み合わせをお楽しみください。豊富な日本酒と多彩な逸品に、思いがけない組み合わせの出会いや発見があるかもしれません。
【権之介名物】呼子の烏賊づくし
佐賀県は唐津市呼子の小川島より直送の“呼子の烏賊”丸ごと1杯を◎お造り◎いかそーめん◎天ぷら◎塩焼きで余すことなく調理します♪コリコリした食感と甘みが絶妙です!2480円【税抜】
  • 梅田駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※ビルの定休日に準じます。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

大阪府

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