BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


梅田・北新地で銀鱈が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 銀鱈 - 梅田・北新地エリア

グルメ グルメ

梅田・北新地で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

メイン画像

名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

梅田・北新地エリア

条件変更

大阪市北区

博多漁家 磯貝

博多コース ♪ランチ限定コース♪
旬菜、刺身、焼き物か煮付け、揚物、飯物からデザートまで堪能できるランチ限定3480円のお手軽なコース!!!
より新鮮なものを提供するがゆえ、日によって内容の変更はございますのでご了承ください。

博多郷土料理!大人気のごまさば◎
新鮮で豪快な鮮魚はもちろん季節ごとの旬を味わうべく様々な日替わりメニューをご用意しております!
肉料理や野菜料理、郷土料理まで一品へのこだわりをみせる『磯貝』へ!!
  • 大阪駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

■個室は2名様〜最大30名様まで!!
■個室タイプのお席は2名様〜最大20名様まで■場所も阪急茶屋町口から徒歩1分と駅近でアクセス便利です♪■お席についてのご相談などお気軽にお問い合わせください!
【こだわり日本酒】全11種★
爽酒・醇酒・薫酒・熟酒と辛口の中でも様々な味わいの日本酒をご用意しております。
日本酒初心者の方から、詳しいからまで是非とも一度ご来店ください。
ワインリストならぬ日本酒リストをご用意しております。
  • 梅田駅 徒歩1分
  • 3,500円

ネットで予約する

どんな場面にもご利用いただけます
広いテーブルフロアと個室、カウンターをご用意しています。天井が高く開放感に満ちた和モダンな雰囲気で居心地が良いと評判です。テーブル席は貸切りフロアにしたり、仕切りを使って半個室にしたりと、アレンジしやすい空間。貸切りの場合は最大50名様まで対応出来ます!
各地の旬を味わえます!
まずはお造りをご注文ください!鳥取の賀露港、高知の甲浦漁港、金沢の魚屋さんから成る、仕入れルートの幅広さが自慢です。各地のおすすめ魚介は、食べたい量に合せてご注文いただけます。お摘み感覚でちょっと味わいたいなら3種盛り、定番は5種又は7種盛り、お魚大好きさんには豪華豪勢な9種盛りもあります!
  • 福島駅 徒歩4分
  • 3,300円

大阪市北区

鮨 廣見

■接待や記念日でのご利用に最適
北新地でのご接待、記念日のお祝い、ご両親との顔合せなどさまざまな《ハレの日》には是非「鮨 廣見」にお越しください。周りを気にせずお食事ができる個室席はもちろん、職人技を見ながらお食事をご堪能いただけるカウンター席まで、おもてなしにぴったりの空間です。最高のお料理とおもてなしでお出迎え致します。
■天然鮮魚にこだわる本格寿司
「旬の食材を旬な時に味わっていただきたい。」その思いから、当店でお召上っていただきますお魚はすべて天然物の新鮮な魚です。洗練された技術が生み出す色鮮やかなにぎりや刺身を、是非ご堪能ください。シャリもお米にこだわり土鍋で炊いて、オリジナルの赤酢で仕上げていますので是非、寿司をお召し上がりください。
  • 北新地駅 徒歩3分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日 祝日

ネットで予約する

厳選地酒50種類
あなたが知らない日本酒の、美味しさ、すばらしさを、伝えたい。全国から厳選したピュアな純米酒のみを約50種類取り揃えております。グラス60mlから利き酒感覚で、いろんなお酒をお楽しみ頂けます。

  • 東梅田駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は日曜日は17時から営業しています。 1月13日(日曜日)は営業しております。尚、1月14日(月曜日)はお休みさせて頂きます。

大阪市北区

北新地 魚菜 まさ志

■女将が厳選した旨いお酒が…
ソムリエと国際利酒師の資格を持つ女将が取り揃えたお酒を嗜みに足を運んでみませんか?店主が腕によりをかけたお料理に合うぴったりなワインや日本酒をお選びいたします。先にお好きな料理を選ぶも良し、飲みたいお酒から選ぶも良し。どちらをとっても素敵なマリアージュをお楽しみいただけます。
■気軽にお越しくださいませ
北新地駅から徒歩1分と抜群な好立地にある当店。明るく落ち着いた雰囲気の店内は、お一人様も気軽に入れるカウンター席を完備しております。お仕事仲間と楽しくお食事や、会社帰りのちょい飲みなど、寛ぎの場としてぜひご利用ください。皆様のご来店お待ちしております。
  • 北新地駅 徒歩1分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日 祝日

ネットで予約する

大阪市北区

北新地 藤彩

北新地の通な穴場感は接待にも
大切なゲストを小〜中規模の宴席でもてなしたいときにぴったり。北新地の中心にありながら、大通りから一本入ったアプローチは穴場感があります。2階は6名様用の個室が2部屋、仕切りを取って最大12名様でフロア貸切も可能です。会社の宴会やご家族でのお食事にもどうぞ。
グルメな方にも支持される遊びごころ
上質な美味をご存知の方が多い北新地で、グルメな方にも支持されている当店の創作料理もぜひお楽しみください。例えば、大根サラダはこの姿。細切りにした大根を湯葉で巻いて、いくらをのせます。さっぱりしているけどコクのある、日本酒と相性の良い逸品です。
  • 北新地駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※12月は特別営業日あり

ネットで予約する

当店人気の【さばしゃぶ 】
お鍋の美味しい季節になりましたね 当店人気の釧路沖の脂ののった鯖を軽くしめ鯖にし お出汁でしゃぶしゃぶとして頂きます
お野菜と鯖から良い出汁がでますので締めは雑炊でお汁も残さず召し上がっていただけます^_^
北海道からの認められた公認店
北海道からの厳選食材が自慢!札幌市中央卸売市場の一番競りを直送しています。その時期に、北海道でしか味わえない新鮮な旬の食材を使った料理の数々をぜひご賞味ください!
  • 北新地駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※北海道に仕入れ時 ※日・祝は宴会予約などある場合は営業しております

ネットで予約する

ホールケーキ付き記念日ディナー
ホールケーキ付き記念日コースを3種類ご用意しております。
お誕生日、結婚記念日など様々なお祝いにご利用いただけます。また、プレゼントのお預かりなども承ります。
全席から夜景が見える2名様専用席
ムード抜群の一番人気のペアソファーはご予約必須。
地上100mからのパノラマスカイビューは圧巻の眺望。
2人の大切なひと時をお過ごし下さい。
  • 梅田駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※阪急グランドビルに準ずる。

ネットで予約する

大阪市北区

あけくれ神田川

素材の味が生きた上品な味わい
天然素材を贅沢に使用した上品な味わいのおでん出汁。大根や蒟蒻などの定番はもちろん、鯨のサエズリ、国産黒毛和牛の牛スジなど、厳選を尽くした具材を種類豊富にご用意しております。薩摩揚げなども出来合いのものは使用せず、全て手作りでご提供。自慢の出汁にしっかりと味が染み込んだ自慢のおでんをお楽しみください。
落ち着いた雰囲気で居心地の良い空間
和モダンで落ち着いた雰囲気の個室をご用意。割烹スタイルで活気のあるカウンター席とは完全に仕切られており、様々なプライベートなご宴会に最適です。グループ様でのお食事、ご接待席、祝の席など、多彩な場面でご活用ください。個室は限定2部屋となっております。ご希望のお客様は事前のご予約をおすすめいたします。
  • 北新地駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





梅田・北新地の最寄り駅
  • 大阪駅
  • 梅田駅
  • 北新地駅
  • 阿波座駅
  • 海老江駅
  • 玉川駅
  • 新福島駅
  • 西九条駅
  • 西梅田駅
  • 扇町駅
  • 大江駅
  • 大江橋駅
  • 大阪天満宮駅
  • 中崎町駅
  • 中津駅
  • 中之島駅
  • 天神橋筋六丁目駅
  • 天満駅
  • 渡辺橋駅
  • 東梅田
  • 東梅田駅
  • 南森町駅
  • 肥後橋駅
  • 福島駅
  • 野田駅
  • 野田阪神駅
  • 淀屋橋駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

大阪府

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る