BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


梅田・北新地で軟骨が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 軟骨 - 梅田・北新地エリア

グルメ グルメ

梅田・北新地で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

メイン画像

鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

梅田・北新地エリア

条件変更

新世界直伝+新じゃん流の絶品串かつ
サクッと揚げたての串かつは絶品大好評!!大阪本場の味を楽しんでいただけます!ビールはもちろん、ワインや焼酎各種などにも相性抜群!!
大阪名物!新世界ほんまもんの味
こってりソース味が食べたい時や大阪にやってきた人の歓迎会、大阪を旅立つ人の送別会に!串かつはもちろんの事、どて焼き・もつ鍋・イカ焼き・たこ焼きなど、大阪ならではのお品が勢揃い。大阪尽くしの周遊コースもオススメ◎
  • 梅田駅 徒歩5分
  • 2,600円

ネットで予約する

大阪市北区

あらえびす

一人一皿ずつご提供 1日限定10名様
大切なご接待や特別な日に最適!会席スタイルでお召し上がりいただくコースをご用意しております。季節の素材をふんだんに使用した充実の内容です。手間を惜しまず丁寧に仕上げる一皿は、ご満足いただけること間違いなし!また、各種ご宴会には、アラカルトコースや、馬づくし/海鮮づくし/地鶏づくしコースも人気です!
熊本直送!虜にする旨さ♪
エサにこだわり徹底した管理のもと、国内で育てられた生産者の自信作!ヘルシーでコラーゲンたっぷりの馬肉は、美容や滋養に良いと言われています。最高級の霜降りから、定番の赤身、希少部位のたてがみやバラ肉!数量限定のレバ刺もオススメです♪その他、馬肉メニューもご用意しております。是非、お試しください!
  • 北新地駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    ※10名様以上でコースご予約の場合、日曜日も営業致します。お気軽にご相談ください。

ネットで予約する

大阪市北区

車 梅田店

焼き師が届けるジューシー焼き鳥
当グループでは、焼き加減・火の調節の仕方など厳しいテストを経て認められたスタッフだけが焼き場に出ることができ、通称「焼き師」と呼ばれます。
焼き師が熟練した手さばきで炎を操り、あつあつジューシーな美味しい炭火焼をお届け致します。
宮崎地鶏と飲み放題のコースが人気
名物バラ焼きや宮崎の郷土料理を楽しみたいなら、当店の人気料理が集まったコースが断然おすすめです♪
当店イチオシは本格地鶏コース。サラダ・たたき・炭焼き・と宮崎の郷土料理スタイルで次々と本格地鶏をお出しします!飲放題付プランは4,500円でお楽しみ頂けます。
  • 梅田駅 徒歩3分
  • 3,700円

ネットで予約する

種類豊富な飲み放題メニューなら当店
宴会には美味しいお料理はもちろん、豊富なドリンクメニューも欠かせません!ミライザカでは、定番のビールをはじめとする豊富なドリンクをご用意しております。他ではなかなか飲み放題に加わらない澄みわたる梅酒なども飲み放題なので、女子会などにも大人気です◎
宴会には個室のご利用がおすすめ◎
各種宴会には周りを気にすることなく楽しめる個室がおすすめ!足を楽にくつろぐことの出来るお座敷の個室や掘りごたつの個室など、種類豊富に取り揃えておりますので、ご利用シーンに合わせてお選びいただけます。※店舗によりお席の形態が異なるため詳しくはお問い合わせ下さいませ。
  • 野田駅 徒歩1分
  • 2,600円
  • 年中無休

ネットで予約する

大阪市北区

鉄板神社 北新地店

記念日のケーキご用意します!
お誕生日や記念日には特別なケーキのご用意致しております!
価格などお問い合わせください!
少人数様完全個室に!団体様貸切に!
完全個室2名様〜12名様まで可!!20名様〜ワンフロア貸切もOK!!
シチュエーションに合わせた個室でお出迎え!充実のコースが魅力!
  • 北新地駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)

ネットで予約する

大阪市北区

BUTABUTABUTA

オシャレ空間で五感を刺激
店内に溢れるアートと音楽を楽しみながらゆったりと食事を楽しむことが出来ます!五感を刺激するオシャレな空間で女子会や友人とのお食事はいかがですか?
旨みのつまった茶美豚
当店で使用している豚肉は鹿児島産の茶美豚。シンプルな味付けで茶美豚の持つ甘みとジューシーさを存分に味わっていただけます!柚子胡椒や塩麹、チーズなどとの相性も抜群。いろんな味付けでお楽しみください♪
  • 梅田駅 徒歩5分
  • 4,000円

ネットで予約する

大阪市北区

御炭樹 そめ家

旨みを閉じ込めた一夜干し
全国から取り寄せた上質な旬の魚を一夜干しにしました。干すことで旨みが増す一夜干しは、炭火で焼き上げることでふっくらジューシーな焼き上がりになります。ツヤツヤの『銀シャリ釜飯』700円(税抜)と一緒にお楽しみください♪
厳選した日本酒と焼酎
日本料理には日本酒がよく合います。全国から厳選した日本酒を各種取り揃えています。ちょっとおしゃれな気分の時にはワインを一口!幅広い銘柄をご用意していますので、スタッフまでお声かけください。
  • 北新地駅 徒歩4分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

全てのお部屋が、安心の完全個室!
大人数様の個室宴会あは10名様〜承っております!貸切もできますので、気兼ねなくご宴会が楽しめます。ご宴会用のプランも多数ございますので、お気軽にご相談下さい!忘年会・送別会・同窓会等、様々な用途で、思い出の宴会のお手伝いをさせて頂きます。
3h飲み放題付宴会コースが2,990円〜
会社の宴会や仲間との飲み会に、飲み放題付コース2,990円〜。当店の宴会は基本3時間の飲み放題です!誕生日、送別会、歓迎会、忘年会などシーンによってサプライズデザートご用意いたします。お料理内容やご利用時間・シーンなどご要望がございましたら当店のスタッフが全力で協力いたしますので、お気軽にご相談ください。
  • 梅田駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • ※12/31 1/1は定休日とさせて頂きます

ネットで予約する

串揚げならしもたや
一日の疲れを癒してもらえたり、お仲間と楽しいひとときを過ごせる、女性でも気軽に串あげを召し上がっていただけるお店をつくりたい。
女将のおすすめ地酒いろいろ
海の蔵 山の蔵 個性豊かな全国の日本酒を楽しんでいただけます。
旬の鮮魚、炭火で焼いたみつせ鶏や牛タンにもよく合う銘酒をとり揃えております。
ぜひ お試しくださいませ。
  • 新福島駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 毎週日曜日
    ※月曜が祝日の際は日曜日を営業。祝日の月曜日を定休日と致します。〈年末年始につきまして〉12月31日〜1月4日までお正月休みを頂戴いたします。

ネットで予約する

落ち着いた空間でくつろぎのひととき
全240席、様々なお食事のシーンに適した空間をご用意しております。会社宴会、合コン、女子会には個室のご利用がおすすめ!2名様、4名様、8名様など、人数に合わせてご案内させていただきます。写真は14〜20名様までご利用可能な掘りごたつ個室。大きなテーブルを囲んで皆様の顔を見ながら一体感のあるご宴会が叶います★
掘りごたつでゆったり♪60名様までOK
会社の節目の大宴会、同窓会や打ち上げパーティなど、梅田で大人数の宴会場をお探しの幹事様!とりひめ梅田茶屋町店に、ぜひ1度ご相談ください♪4Fフロアは最大60名様までご宴会可能!40名様以上のご利用でご相談承ります!全て掘りごたつ席となっておりますので、お一人お一人がごゆっくりとおくつろぎいただけます。
  • 梅田駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





梅田・北新地の最寄り駅
  • 大阪駅
  • 梅田駅
  • 北新地駅
  • 阿波座駅
  • 海老江駅
  • 玉川駅
  • 新福島駅
  • 西九条駅
  • 西梅田駅
  • 扇町駅
  • 大江駅
  • 大江橋駅
  • 大阪天満宮駅
  • 中崎町駅
  • 中津駅
  • 中之島駅
  • 天神橋筋六丁目駅
  • 天満駅
  • 渡辺橋駅
  • 東梅田
  • 東梅田駅
  • 南森町駅
  • 肥後橋駅
  • 福島駅
  • 野田駅
  • 野田阪神駅
  • 淀屋橋駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

大阪府

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る