梅田・北新地で軟骨が楽しめるお店

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梅田・北新地で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

梅田・北新地エリア

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大切な人を連れていきたくなる隠れ家
料理も調理風景も楽しめる落ち着いた特等席。
柔らかな照明の灯りが、店内を優しく包み込む大人空間。目の前で繰り広げられる臨場感あふれる熟練シェフの手捌きに魅了され、肉や魚介、野菜など食材が焼ける音、香りなど五感でお愉しみ頂けます。落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとお食事をお楽しみ下さい。
当店でしか味わえない日本酒も
当店自慢の品揃え!旬の料理の味を最大限に引き出す日本酒・地酒を常時取り揃えています。一つ一つの食材、料理に合った日本酒・地酒をご提供いたします。店主自ら酒蔵に出向き話題の銘柄・希少ものはもちろん、季節限定ものなど常時入れ替えを行っております。来店のたびに新たなお酒との出会いを楽しめます!
  • 福島駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※月曜日が祝日の場合翌日の火曜日が定休日となります。御了承お願い致します。

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3〜35名様までOK!落ち着く和空間♪
梅田駅よりすぐでアクセス抜群!都会の喧騒を忘れる趣の有る和空間でゆったりとお楽しみいただけます◎地下2階・中2階・地下1階と3フロアに分かれており、地下1階は最大35名様でフロア貸切もOK!その他、様々なタイプのお席をご用意しております。ご宴会はもちろん、お買い物帰りなどにも是非気軽にお立ち寄りください♪
新鮮魚介・厳選素材で旬を感じる◎
毎日入荷する旬の魚介・新鮮素材が美味しい!!定番人気のお造り盛り合わせはもちろん、素材に合わせて《煮・焼・揚》と様々な調理法でお楽しみいただけます♪シンプルにお召し上がりいただく逸品や、素材を活かすアレンジの利いたメニューを取り揃えております。その日のおすすめはお気軽にスタッフまでどうぞ!!
  • 梅田駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※※店休日につきましてはお問い合わせください。

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大阪市北区

BUTABUTABUTA

オシャレ空間で五感を刺激
店内に溢れるアートと音楽を楽しみながらゆったりと食事を楽しむことが出来ます!五感を刺激するオシャレな空間で女子会や友人とのお食事はいかがですか?
旨みのつまった茶美豚
当店で使用している豚肉は鹿児島産の茶美豚。シンプルな味付けで茶美豚の持つ甘みとジューシーさを存分に味わっていただけます!柚子胡椒や塩麹、チーズなどとの相性も抜群。いろんな味付けでお楽しみください♪
  • 梅田駅 徒歩5分
  • 4,000円
歴史が作り上げた奥深い味わい
創業時から一貫して、ちゃんこ鍋専門店として営業している『相撲料理志可゛』。自信を持ってご提供しているちゃんこ鍋、美味しさの秘訣は『こだわりのソップ炊きスープ』。立浪部屋元ちゃんこ番直伝の門外不出のレシピを元に、鶏ガラと塩のみ(砂糖不使用)で作っております。
個室貸切で最大60名様のご宴会が可能
各線梅田駅、JR北新地駅からのアクセスも良い当店は、集合や解散が楽で、重宝いただいております。
最大60名様までご利用いただける掘りごたつ席。視界を遮る柱などもなく、一体感のある大宴会を!また、テーブル個室も合わせれば、最大95名様までのご宴会にも対応しております。
  • 北新地駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※ランチ 土・日・祝 ディナー 【4月〜9月】土・日・祝【10月〜3月】日・祝

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新登場!3H飲み放題付き【扇コース】
【新登場!おすすめ3時間宴会】3時間130種飲み放題付きで5000円→4000円税込【扇コース】
お刺身・秘伝の手羽先・水餃子鍋等々、甘味まで揃えて、特別価格でご提供♪1名様〜大団体様まで完全個室でご案内!お一人様+500円で《30分延長》 or 《銘柄日本酒&焼酎など、生ビール含む全種類飲み放題にグレードアップ可能》
■幹事様必見!!6名様以上で1名無料☆
会社宴会を企画されている幹事様に、特別クーポンをご用意致しております!!
全てのコースでご利用いただける6名様以上の宴会コースご予約で1名様、無料になるクーポンなどお得な特典を多数ご用意しております♪%09%09%09%09%09
  • 梅田駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※12/31日、元旦、9月第二火曜日

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大阪市北区

梅田木曽路

箸置き(殻付き落花生)
この橋置きはお持ち帰りのお土産でも、アテがないときに「つまみ」としても食べられます。
ジャンボエビフライ二匹付き昼定食
毎週 火曜日昼はジャンボエビフライを採算無視で提供。数量に限りあり。¥680
  • 大阪駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜祝日の場合は日曜営業し、翌月曜休み

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大阪市北区

ゆずの小町 梅田店

最大3H飲み放題付でなんと3,000円〜
【阪急・阪神・地下鉄】梅田駅&JR大阪駅徒歩3分の好立地で集合&解散も楽々!ゆず料理満載&充実の飲み放題が自慢の飲み放題付コースは、なんとクーポン利用で最大3H飲み放題付3,000円よりご用意!人数に合わせて選べる全席個室空間で、会社宴会、コンパ、接待など様々なシーンに活躍する多彩なコースをお楽しみください!
個室で宴会!最大70名様迄OK!
梅田で大人数宴会をお探しの幹事様!当店なら最大70名様のご宴会が可能です!
もちろん2/4/8/10/20…全席個室でご対応致します!
御利用人数に合わせた多彩な個室が自慢!宴会にも使える掘りごたつ個室は最大70名迄。人数に合わせて調節OKなので、10名前後や20〜30名など団体予約もどうぞ♪
  • 梅田駅 徒歩5分
  • 2,800円
  • 不定休日あり

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全16部屋・2~80名様まで各種個室有!
デートに人気のかまくらカップルシート、少人数飲み会に4〜6名席のかまくら個室、接待に人気の8名席VIP座敷個室、掘りごたつのお座敷は6〜最大80名様までOK!多彩なシーンにで使いいただけます♪
【VIP座敷個室】8名席・全1部屋
接待や会社宴会に人気のVIP個室!1部屋のみですのでご予約はお早めに♪
宴会コースは『鍋』と『逸品』より!
◎選べる絶品鍋や人気の逸品料理がいろいろ楽しめる、飲み放題付コースをご用意!
お鍋のコースは「ちゃんこ鍋」「国産牛もつ鍋」「豚しゃぶ」「チゲ」「水炊き鍋」の5つコースからお選びください。
こだわりの逸品がつまった人気のおまかせコースなど、飲み放題付で4,000円より!
  • 梅田駅 徒歩3分
  • 3,000円

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観光帰りも便利/阪急梅田駅すぐ
【アクセス抜群】最寄り駅より徒歩3分と駅近な《串かつ ニュー朝日 大阪梅田》。阪急三番街の高速バス乗り場もすぐ。バス搭乗の手続きだけ済ませて出発までに串カツを食べに・・・なんてお客様も多いんです。日祝は昼から営業しています♪出張や観光でお越しの際は、利便性抜群な当店にぜひお越しください♪
貸切18名様から最大30名様
店内は掘りごたつ席やテーブル席も完備しており、少人数から大人数まで様々なシーンでご利用いただけます!
フロア貸切は18名様~30名様までご利用可能です。歓送迎会や宴会にぜひご利用ください。
  • 梅田駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 年中無休
    ※※1/1は定休日※12/30・12/31・1/2・1/3はサービス料10%

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各種ご宴会コースが充実
各種ご宴会も喰人におまかせ!阪急梅田駅目の前なので集合も帰宅もラクラク。各種ご宴会にぴったりなコースやお得なクーポンを多数ご用意しています。がっつりステーキや枝豆&フライドポテト食べ放題付きのEatコースが大好評◎
完全個室や貸切スペース有り
4名様〜12名様までの完全個室や大人数様でご利用頂ける貸切スペースをご用意。各種ご宴会はもちろんの事、ゆっくりと楽しく過ごしたいデートやコンパなど、様々なシーンにお答え出来ます。人気席のためお早めにお問い合わせ下さい。
  • 梅田駅 徒歩2分
  • 2,000円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





梅田・北新地の最寄り駅
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大阪府

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