梅田・北新地で美丈夫(日本酒)が楽しめるお店

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梅田・北新地で
美丈夫(日本酒)が楽しめるお店

美丈夫が飲めるお店

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日本酒美丈夫醸造元の浜川商店は、高知県にある十九の蔵の中では最も東、人口わずか3500人ほどの小さな町、田野町にあります。創業者の浜川金太郎が、浜辺に飛来した二羽の丹頂鶴にに出会ったことにちなみ「浜乃鶴」と名付け、明治36年に創業されました。 出荷数ほとんどが特定名称酒で占められており、品質は「少量仕込」「低温発酵」を徹底、上槽後も徹底した品質管理を行っています。 仕込みには日本三大美林の一つ、魚簗瀬杉の奥深くに端を発する奈半利川の伏流水である軟水を仕込み水に使っており、辛口ながらもほのかな甘みが感じられ、香りの高い、柔らかながら後切れの良いお酒に仕上がっています。

梅田・北新地エリア

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大阪市北区

和膳和酒 油屋 中津

産地直送!!鰤しゃぶ
出汁が決めて♪産地直送!!鰤しゃぶを是非お楽しみ下さい♪
『油屋天丼』驚異の原価率
大人気!名物!驚異の原価率100%メニュー!移転リニューアル前に人気を博した「油屋天丼」!豪華海鮮に自慢のサクサク天ぷらが乗った、赤字必須の逸品!
  • 中津駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※6月21日は休まず営業いたします
    ※※その他不定休日あり

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少人数のお集りに対応できる和空間
木の格子戸が落ち着いた雰囲気の半個室席。ベンチシートでゆったりとお座りいただけるテーブル席です。プライベートな空間なので、合コンやデート、女子会など会話を楽しみながらのご宴席に最適。上品な和空間ですので、ビジネスシーンでもご利用いただけます。1室しかございませんので、なるべくお早めにご予約ください。
選りすぐりの素材をてんぷらでご提供
50年に渡る市場とのお付き合いにより、選りすぐりの鮮魚が毎日入荷しています。寿司ネタにも使える、その日最良の鮮魚を、てんぷらでも楽しめるのが吾作亭流。旨味を閉じ込めた揚げたてサクサクのてんぷらを、天つゆまたは、当店独自に調合したブレンド塩でどうぞお召し上がりください!盛合せがおすすめです。
  • 福島駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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『和』を基調にした落ち着きある個室
落ち着いた和の雰囲気で、会社の接待やデート、など各シーンでご利用していただけます。広々とした個室と、ゆったりとお食事を楽しめるテーブル席をご用意しております。
飲み放題付宴会プラン3000円より
《期間限定》お得な飲み放題付コースは3000円!数量限定でのご提供となります。彩り豊かな絶品料理とプライベート個室で安らぎの愉しいひとときをお過ごしください。
  • 福島駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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大阪市北区

まる八 とり友

ジューシーで香ばしい絶品串をどうぞ
土佐備長炭を使用して焼き上げた絶品串を140円(税込)〜ご用意しております。炭火で焼くことで肉の旨みを中に閉じ込め、ジューシーで香ばしい仕上がりに。素材に合わせた火加減で、料理人がひとつひとつ丁寧に焼き上げる当店自慢の串をぜひご賞味ください。
料理と良く合う日本酒を取り揃え
厳選して仕入れたこだわりの日本酒を15種以上取り揃えております。おすすめは「獺祭」1合 970円(税込)。華やかな香りとほのかに感じる甘み、そしてすっきりとした後口が特徴です。料理との相性を考えた豊富な種類の日本酒。きっとお客様好みの日本酒が見つかるはずです。
  • 中崎町駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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最短仕入れ!漁師さんが直接届ける!
海産物に恵まれた淡路島で育てた確かな味覚と日本料理店で積んだ経験を活かし、旬の魚を一番美味しい形でご提供致します!また、しっかり根付いた食材ルートも自慢。地元の漁師の友達が早朝に水揚げされたとれたてを、橋を渡り大阪まで届けてくれます。本日入荷のお魚は店内メニューにてご確認ください。
お料理に合うお酒お選び致します
日本酒の種類は常時
25〜30種類以上、信頼できる酒屋さんと試飲と打ち合わせを重ね場所やブランドにとらわれず美味しいと感じたものご用意させて頂いております。季節毎にお酒が変わる為、再来店された時にはガラッとお酒は変ります。お料理やお客様のお好みにもご提供させていただきます。楽しく日本酒を楽しみましょう!
  • 北新地駅 徒歩4分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日

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飲み会に◎食べ放題コース♪
お肉やお魚の食べ放題がなんと1728円から!!+1000円で飲み放題をお付けすることもできます♪さらに梅田駅から徒歩1分の好立地で完全個室のご用意もございます。梅田で飲み会や宴会をするなら是非、一度当店までお越しくださいませ★
飲み比べを楽しめる!飲み放題コース
47都道府県の厳選した日本酒なんと50銘柄が2H飲み放題で2750円!飲み比べて香りや味の違いを楽しんでいただき、日本酒の美味しさと奥深さをご堪能くださいませ。素材の旨味を最大限に引き出した海鮮料理とも相性抜群です!日本酒が進むメニューを盛りだくさんにご用意してお待ちしております。
  • 東梅田駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2020年1月1日)

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藁の香りが、こじゃんと旨い本格派!
注文を受けてからたっぷりの藁で焼きあげる「鰹のたたき」。黒潮に揉まれた新鮮な鰹は、800度〜900度の豪快な炎で表面をカリッと香ばしく炙り、食欲をそそる逸品に仕上がります。風味を最大限に生かすため、氷で締めずにあたたかい状態で提供。ねっとりした柔らかな舌ざわりと鼻に抜ける藁の豊かな香りがたまりません。
季節の味と土佐名物が入った鮨会席
旬の味覚と郷土料理を贅沢に盛り込んだ2種類の鮨会席をご提供しております。高知沖から直送される魚介を使った造りや職人の鮨、名物鰹のたたきなどが華やかにテーブルを彩ります。ランチタイムから提供できますので、お顔合わせや昼接待などにもお申しつけください。追加料金で竹酒を含む「飲み放題」をお付けできます。
  • 北新地駅 徒歩1分
  • 6,800円

  • ※営業日・営業時間は変わる場合がございます。店舗へお問い合わせください。

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全国47都道府県の日本酒勢ぞろい!
日本各地の地酒を厳選!47都道府県より選りすぐりの50種を取り揃えました。大阪梅田に居ながら、全国の日本酒が飲み比べできちゃいます。ずらりと並んだショーケースから取り出して、冷・燗お好きな飲み方でお楽しみください。
接待おすすめ飲み放題付コース
新鮮なお魚とお肉料理を堪能できるコース料理☆当店ならではの自慢の鮮魚や、熟練の料理人による匠の技で磨き上げた海鮮料理を驚くほどリーズナブルにお楽しみいただけます。素材の良さの違いが判る食通にもおすすめできる自信の料理ばかりです。
  • 梅田駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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大阪市福島区

【手作り蓮根まんじゅう】
百合ねや野菜がいっぱいの餡かけの手作り蓮根まんじゅう。880円 心のイチ押し。
お出汁と仕入れにこだわった1品です。
その他季節の一品料理が多数ございます。心ゆくまで旬を味わって。
【和食に合うのはやはり日本酒】
料理と合うお酒を飲んで欲しいという思い。
店主のこだわり『心』の料理にピッタリな地酒(常きげん)、焼酎(兼八)、梅酒(庭のうぐいす)を始め、種類豊富にご用意しております。隠し日本酒・焼酎もございます。
こだわりの料理と酒を、存分にお楽しみくださいませ。
  • 福島駅 徒歩3分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    GW(2019年4月28日〜2019年5月6日)

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さわらのおでん
こだわったのは出汁の“旨味”
カツオ・サバ・うるめをベースにその日仕入れた魚の荒で出しを取った関西おでん。
気温に応じて割を変える料理人のこだわり。
薄味ながらコクのあるおでんをどうぞ。
日本酒×氷
日本酒をシェイクし、空気を含ませつつ急冷する事で、
すっきりとした飲み口の新たな日本酒の表情がお愉しみ頂ける逸品。
  • 大阪駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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