町田・多摩で金目鯛が楽しめるお店

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町田・多摩で
金目鯛が楽しめるお店

金目鯛が食べられるお店

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金目鯛は「鯛」と付きますが、正確には鯛ではありません。鯛同様おめでたい時によく使われる魚です。 日本では大平洋沖でよく漁獲されます。頭の動きを活性化させるDHAや血液をサラサラにするEPAを豊富に含んでいます。旬は冬で12月から2月頃となっています。金目鯛を使った料理といえば金目鯛の煮付けですが、刺身、焼き魚、干物も美味しいです。水、みりん、酒、醤油などを振って煮るだけで美味しい金目鯛の煮付けができます。

町田・多摩エリア

条件変更

静岡のうまいもんがてんこ盛り!
全国屈指の食材王国といわれる静岡には、名物料理がたくさん!真っ黒なおでんのつゆに、ダシ粉と青のりをふりかけていただく「静岡おでん」は、中でも代表的なB級グルメ。焼津の黒はんぺんをはじめ、ゴボ天、大根、牛すじ…色々なおでんタネを一年中楽しめます。よく味の染みたおでんは、日本酒のアテにもぴったりですよ♪
豪快かつ繊細!魚ます特選寿司に舌鼓
新鮮な魚介が市場直送で仕入れられる「魚ます」ならではの寿司メニューは、ぜひ一度食べてみていただきたい逸品です。ボリュームのみならず、ネタの鮮度にこだわった「<名物>ぶっかけこぼれ寿司」の豪快さや、旬の鮮魚の握りの繊細さ…様々な顔を持つ「魚ます」の特選寿司をお楽しみください。
  • 町田駅 徒歩5分
  • 3,000円
旬の食材と職人技が奏でる美食の会席
大切なお客様のおもてなしに伝統と格式の本格会席料理をご用意しております。四季に合わせて仕立てる会席料理。桜、新緑、蛍、紅葉、椿など、一品一品に季節が感じられる料理の数々をご用意しております。結納や顔合せにお宮参りやご法要などのお席に、料理人や接客スタッフ一同心をつくしたおもてなしをさせて頂きます。
音と香りを楽しみながら職人技に舌鼓
〜音と香り〜五感を刺激されながらの食は、まさに至福の時。食すべきコースは、ライブ感あふれるカウンターで食す天ぷらコース。ごま油で香ばしく揚げる江戸前の天ぷらは、風味豊かで素材の香りと甘みが引き立つ。衣の具合、油の温度などを絶妙に調整し旨みが最高潮に達したところで共される至極の天ぷらをお楽しみ下さい。
  • 町田駅 徒歩4分
  • 6,000円
  • 毎週火曜日
    ※★★★7/12から8/22までの緊急事態宣言による営業スケジュールの変更ご案内★★★ ◆ランチ:11:30〜14:30(LO14:00)月(×) 火(×) 水(〇) 木(〇)金(×) 土(〇) 日(〇) 祝日(〇) ◆ディナー:17:30~20:00(LO19:30)月(×) 火(×) 水(×) 木(×)金(〇) 土(〇) 日(〇) 祝日(〇) ※8/7(土)〜8/15(日)の期間は休みなく営業となります。※上記の期間は酒類の提供はできません。

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町田市

ひものや銀次

人気のお座敷は最大24名様まで
24名様までのあらゆる宴会をお座敷席で完全サポート◎『和』を基調とした店内で、ゆっくりとお過ごしください。
秋田名物”焼はたはた寿司”
”秋田名物はたはた”脂ののった選りすぐりのはたはたを秘伝のタレにじっくりと漬け込み一つ一つ丹精込めて焼き上げました。
  • 成瀬駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合日曜日営業

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おいしいお酒と共に
人気の季節感あふれる刺身の盛り合わせ
日本酒との相性抜群!!
  • 京王永山駅 徒歩10分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日 第3木曜日
町田の寛ぎ個室★上質デザイン空間
東京都心よりやや離れた町田で世界屈指のデザイナーが手がけた空間でおくつろぎ頂けます。
特別な人を送る、迎える特別な日にはこの個室をご予約ください!!
常時30種類以上の全国各地の日本酒!
町田NO1の日本酒愛!! 日本酒好きの方、日本酒に興味がある方にもおススメ!全国各地から厳選された日本酒が毎日30種類以上取り揃えております。定期的に蔵元さんが来て日本酒の会も開催しております。十四代・黒龍、飛露喜、獺祭、田酒などプレミアムな日本酒も入荷しやすいです。
  • 町田駅 徒歩3分
  • 5,000円

  • 年末年始(2018年12月31日・2019年1月1日)
    その他(2019年1月7日・2019年1月8日)
    その他(2019年2月25日)
    ※年末年始のお休み12/31、1/1、1/2お休みさせて頂きます。
ヨンパチ名物 目の前で選ぶ旬鮮魚
その日のオススメ鮮魚をスタッフがお席までお持ちします。好きなお魚、食べてみたいお魚をお選びください。特においしい調理法でご提案いたします。何が届くかはその日の漁次第。漁師直結だから、たまにアッと驚くような珍魚・高級魚が入荷することも!詳細は卓上の【日替わりおすすめメニュー】をチェック!!
魚にあう日本酒や季節のお酒も豊富
人気の日本酒蔵元が醸す当店オリジナル酒は必飲!!他にも、季節にあわせて入荷している期間限定酒や、魚介と日本酒の相性を追求して出来た[漁師×酒蔵]のコラボ酒など、よんぱち自慢の日本酒ラインナップをお楽しみ下さい。
  • 町田駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    その他(2021年3月23日〜2021年9月30日)
    ※コロナウイルス感染拡大防止の観点から、臨時休業とさせていただきます。
産地から直送の新鮮な旬の牡蠣
いま一番美味しい牡蠣を味わってください。現地から毎日直送されるプリップリの食感とたっぷり詰まった濃厚で味わい深い海のミルクをご堪能ください。生レモンをキュッと絞ってスルりとお召し上がり下さい。『今日のおすすめ牡蠣』はスタッフまでお気軽にお聞きください♪
660円/人で飲み物何でも持ち込みOK
お一人様660円(税抜)でお好きな飲み物持ち込み自由!お子様は220円(税抜)。
コンビニで買い足してもOK。必要な水や氷はお店でご用意いたします!グラスはお貸しします。残った酒は2ヶ月ボトルキープします。平日・土日祝日問わずお持ち込み可能です。気兼ねなくリーズナブルに楽しみたい方は是非ご利用下さい。
  • 町田駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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