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町田・多摩で銀鱈が楽しめるお店

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町田・多摩で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

町田・多摩エリア

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町田市

隠れ房 町田

季節折々こだわりの地酒をご用意
季節ごとにおすすめの地酒をご用意しております。お気に入りの一品を見つけて下さい☆
団体様宴会完全個室
最大42名様までご案内できます団体様用の完全個室ご用意ございます。貸切で贅沢な空間を独り占め下さい。
  • 町田駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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町田市

すし 志も川

原町田×すし
小田急小田原線町田駅東口から徒歩2分とアクセス抜群の「すし 志も川」。おいしいお寿司をはじめ、鮮魚のおまかせ盛り合わせや焼き物各種をご堪能いただけます!また、料理に合うおのみものも豊富に取り揃えておりますので、お客様のお好みでお楽しみください。
  • 町田駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 毎週水曜日
    ※※夏季休暇 ※冬季休暇
完全個室の大宴会は54名まで
ゆったり座れる掘りごたつ個室は12名〜50名まで様々なタイプを完備しております。和の調和空間と、しっかり美味しい和食で楽しいお席を演出致します。
又、当店はご宴席の大小に関わらず支店長が責任を持ってご相談にのらせていただきます。宴会当日も担当者が幹事様と宴会の進行を全力でサポートさせていただきます。
鮮度抜群の産地直送の魚
産地から直送の新鮮な魚を使用した刺身盛合せや、当店の水槽で泳いでいる皮はぎ、真鯵や真鯛。活きたまま調理するのでこれ以上ない鮮度でお召し上がり頂けます!!
  • 町田駅 徒歩1分
  • 3,000円

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ロングセラー!サイコロステーキ
天狗と言えばサイコロステーキ。サイコロステーキと言えば天狗。昭和59年から続く、不動の人気を誇るロングセラーです。
美味しさの秘訣は旨味とコク味がたっぷりの厳選された熟成ハラミ、伝統レシピの【特製にんにくおろしソース】、焼いた鉄板を、そのままテーブルへお運びし、音と香りも味わえるから!
お客様感謝フェア開催10/18〜1/31
【ご好評につき期間延長!!】
生ビール499円⇒399円やドデカハイボール&サワー2倍で各種499円!
カクテル各種、サワー各種が399円⇒299円など、嬉しい企画が盛り沢山!
  • 町田駅 徒歩16分
  • 2,000円
  • 年末年始(2017年12月31日)
お顔合わせ・結納・法要のお席に
「梅の花」では、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意。お顔合わせやご結納、お誕生日や還暦のお祝いには、見た目にも華やかで豪華なお祝い懐石。大切な方の法要は、ご家族との再会の語らいのひととき。真心を込めた法要懐石で、心温まる会食を演出します。
お客様の目の前で引き上げ湯葉を
要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで約15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉が完成。
  • 町田駅 徒歩8分
  • 5,000円
  • ※年末年始

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季節や料理に合うこだわりの日本酒
その季節や料理に合う日本酒を全国各地から仕入れています。
料理とともに日本酒でも四季を味わっていただくため、新酒(しぼりたて)や夏の生酒、ひやおろしなども随時ご用意をしていますので、ぜひご堪能ください!
町田駅徒歩3分の隠れ家・奥座敷
小田急線町田駅から徒歩3分の路地裏にひっそりとたたずんでいます。
縁側の木の引き戸と小さい看板が目印です。初見ではなかなか見つけにくいので、迷った際にはお電話をいただければと思います。
  • 町田駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 年中無休
お顔合わせ・結納・法要のお席に
「梅の花」では、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意。お顔合わせやご結納、お誕生日や還暦のお祝いには、見た目にも華やかで豪華なお祝い懐石。大切な方の法要は、ご家族との再会の語らいのひととき。真心を込めた法要懐石で、心温まる会食を演出します。
お客様の目の前で引き上げ湯葉を
要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで約15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉が完成。
  • 小田急永山駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※※ベルブ永山の定休日に準ずる

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忘年会は極上2H飲み放題付5,000円〜
忘年会・宴会・飲み会には、【絆コース5,000円】「季節のお造里5種盛り合わせ」や「北海道紋別直送 浜茹ずわい蟹」「3つから選べる鍋」などお料理6品プラス2時間飲み放題プランがおすすめ!プラス500円で特選地酒三種付き(高清水 上撰 本醸造・初孫 魔斬 純米本辛口・榮川 特別純米酒)。先々のご予約もお早めにどうぞ!
全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ!
日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天!大漁盛」!旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎
  • 小田急多摩センター駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

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【1,500円】全80種以上◎2時間!
ドリンクは種類豊富に全80種以上ご用意♪ハイボール・サワー・カクテル・ウィスキー・ワイン・焼酎・日本酒・梅酒などなど!お酒が苦手な方にもソフトドリンクやノンアルコールカクテルと充実のラインナップをご用意♪安心してお楽しみ頂けます!当店大好評!!2時間飲み放題⇒1,500円!※詳しくはお問い合わせください!
落ち着いた大人の隠れ家個室2名様〜
落ち着きある趣と温かみのある和モダン個室。照明や壁紙などこだわりのお部屋は全席扉付きの完全個室で、会社宴会・接待にもおすすめです♪間接照明が織りなす光と影の「癒し」と「くつろぎ」の情緒個室空間でゆったりとご飲食をお楽しみ頂き素敵なお時間をお過ごし下さい。少人数様個室から大宴会用大部屋個室とご用意◎
  • 南大沢駅 徒歩3分
  • 3,500円

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炊きたての釜焚き銀しゃりごはん
広島高級万田酵素米さだしげの‘ひのひかり‘を使用した漁漁自慢の一品!銀しゃりごはんのお供もご用意♪

【銀シャリご飯のお供にいかが】
◆辛し明太子◆しらす干し◆ナカジマ農場 こだわりの海藻タマゴ◆紀州梅の里 不動農園の梅干し◆だし茶漬けのもと
ご宴会はこちらがおすすめ♪個室
店内入って左奥の窓に面した最大23名まで座れる掘り炬燵席
ご宴会はこちらがおすすめです。大きなテーブルとゆとりがある掘り炬燵。ついつい横になりたくなるような空間です。
ご予約必須の人気席になっておりますのでお早目に!ご宴会、デート、接待などなど用途に合わせてご利用頂けます!個室以外にもテーブル席多数
  • 京王多摩センター駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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