町田・多摩で燻製が楽しめるお店

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町田・多摩で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

町田・多摩エリア

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町田市

すし 志も川

原町田×すし
小田急小田原線町田駅東口から徒歩2分とアクセス抜群の「すし 志も川」。おいしいお寿司をはじめ、鮮魚のおまかせ盛り合わせや焼き物各種をご堪能いただけます!また、料理に合うおのみものも豊富に取り揃えておりますので、お客様のお好みでお楽しみください。
  • 町田駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2019年12月30日〜2020年1月5日)
    GW(2020年5月1日〜2020年5月6日)
    ※※夏季休暇 ※冬季休暇
厳選!A5ランク黒毛和牛を使用
店主自ら目利きするA5黒毛和牛雌牛BMS10点以上の高級肉を筆頭に入手困難な黒毛和牛上ハラミを特殊ルートにていつでもご提供できます。もはや芸術品といっても過言ではない程の決め細やかなサシが入った極上品!!肉の旨み・甘みといった本来の味わいをご堪能頂けます。食べれば分かる!信じるか信じないかはあなた次第です!
贅を尽くした焼肉のコース4,500円〜
町田近郊の法人宴会・接待・会食におすすめ!一頭両騨の贅を尽くした肉の饗宴が織り成すコースをご用意しております。2時間飲み放題もオプションで付けられます(+2,000円)ので、会社のご宴会やパーティーなどに最適です。
  • 町田駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週月曜日
    ※<通常時のご案内>月曜祝日の場合、翌火曜日を定休日

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【安全・安心】すみれの取り組み
やきとり家すみれでは約3分50秒でダクト換気により客席の空気が入れ替わります。店内の清掃・消毒を常に心がけ、卓と卓の間に飛沫防止パネルを設置するなど「安全・安心」にご利用いただける環境づくりに取り組んでおります。※店舗立地条件にて当換気システム・換気時間が異なります。
お子様歓迎!すみれキッズファースト
すみれはキッズファースト!週末などの家族サービスに是非ご利用下さい。
お席はお座敷おすすめです!ご家族大歓迎!
  • 京王多摩センター駅 徒歩1分
  • 2,600円
  • 不定休日あり
    その他(2021年4月25日〜2021年5月31日)
    ※【緊急事態宣言について】4/25〜緊急事態宣言解除まで お客様・店舗スタッフの安全を鑑み、休業とさせていただきます。 ※今後も状況に応じて営業時間変更する場合がございます。

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町田市

いまがわ食堂

いまがわ名物!ごまさば丼
【三浦の地さば】通常、痛むのが早く一般的なルートで販売されている「鯖」は、生ではお召し上がりいただけません。しかし『いまがわ食堂』では、直接卸から買付け、鮮度が良いまま加工することで生食での提供が可能となっております。
2時間飲み放題付きコース 2960円
のん兵衛の方にオススメ!飲み放題付きコースをご用意致しました!※料理のみの場合1480円となります。
  • 町田駅 徒歩1分
  • 680円
  • 年中無休
    年末年始(2021年1月1日〜2021年1月3日)
    ※12/31は、ランチのみの営業になります。
本格和食を堪能
季節ごとにおすすめのお料理をご用意しております。お気に入りの一品を見つけて下さい☆
団体様宴会完全個室
最大42名様までご案内できます団体様用の完全個室ご用意ございます。貸切で贅沢な空間を独り占め下さい。
  • 町田駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 年中無休
    ※※新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、臨時休業及び営業時間を変更する場合がございます。※年末年始は直接お問い合わせください。

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貸切におすすめ♪25名様〜
◆貸切パーティもお任せください!
町田駅から徒歩1分の好立地。オシャレで、アットホーム感のあるインテリアの落ち着いた空間を贅沢に貸切り☆25名様〜最大50名様までご利用いただけます。本格イタリアンを大皿コースやブッフェスタイル、一皿一皿のフルコースなどご希望に合わせご提供しております。
お祝いケーキで"幸せ"のひとときを
Beareとはイタリア語で"幸せ"という意味があり、お客様に心から幸せを感じるひとときをお過ごしいただきたい。そんな想いで名づけました。お客様の大切な一日を、心をこめたおもてなしでお祝いいたします。シェフ特製の生地からすべて手づくりのデコレーションケーキでサプライズ♪照明やBGMなどの演出でお手伝いします。
  • 町田駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※※毎週月曜日定休日

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おいしいお酒と共に
人気の季節感あふれる刺身の盛り合わせ
日本酒との相性抜群!!
  • 京王永山駅 徒歩10分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日 第3木曜日
▼雰囲気のある完全個室×最大50名様
ご宴会にも最適な個室完備!店内は昔の宿場町の様な落ち着いた和の空間。2名様からOKの個室や、掘り炬燵の宴会場は最大50名様まで♪25名様用の個室も2部屋♪ご宴会なら…『かっこ』にお任せ下さい♪お部屋の下見も大歓迎!!
▼こだわりの江ノ島 産直鮮魚!!
江の島鮮魚を中心に日々新鮮なお魚を仕入れております。かっこでは全てのご宴会コースに自慢の鮮魚の刺し盛りをご用意させて頂いております。その他、日替わりで単品、刺し盛りもご用意。上記の写真の舟盛は数量限定販売。こだわりの刺身を豪華に盛り込んでご提供!!【赤字覚悟!!】
  • 町田駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※※現在=新型コロナ禍において急遽、店休となる場合がございます。店休日など詳細については店舗までお問い合わせ下さい。

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食べ飲み放題コースは3,480円〜
特製ジンギスカン食べ飲み放題コースは90分3,480円〜。贅沢全フードメニュー食べ飲み放題コース3,980円!
各卓にハイボールタワー設置
各卓にハイボールタワーが設置されており、ハイボールの飲み放題はご自身でサーバーから注いでいただくスタイル!
注ぐ楽しみも味わっていただけます♪
  • 町田駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 年中無休

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美味しくてヘルシー!和牛・鶏・ラム
熊本県の伝統和牛「あか牛」を塊肉のまま焼き、旨味を閉じ込めた後にカットする『あか牛の旨塩焼き』。さっぱりした味わいがヘルシー志向の方にも好評の自信作です。から揚げにも美味しさだけでなくヘルシーさを求め、『ごちカラ!〜ご馳走ビールのためのから揚げ〜』には岩手県産銘柄鶏「こがね鶏」胸肉を使用しています。
色鮮やかな旬の料理で女子会&ママ会
いつも「from FARM」の心掛けを持つキリンシティは、食材選びや、その良さを活かして調理することが日常になっているビアレストランです。旬の野菜や新鮮な魚介は色鮮やかで、食べれば美味しく、写真に撮ればSNS映えします。ただ好きなものを並べるだけで笑顔になる女子会やママ会が、キリンシティにはあります。
  • 町田駅 徒歩2分
  • 2,500円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





町田・多摩の最寄り駅
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東京都

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