伊勢原・秦野・渋沢でスズキが楽しめるお店

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伊勢原・秦野・渋沢で
スズキが楽しめるお店

スズキが食べられるお店

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スズキは海岸近くや河川に生息する大型の肉食魚で、定置網、刺し網などの沿岸漁業で多く漁獲されます。ブリやボラと同じように成長につれて呼び名が変わる出世魚。スマートな流線形と精悍な顔付きから「鯛に次ぐ美魚」とも言われます。スズキの旬は多く出回る冬とされることがありますが、肉質がよくなるのは夏で、氷水で余分な脂肪分を落とした洗いや薄造りは非常に美味しいです。目の周囲の脂身は旨みが凝縮され、またカマやアラも筋肉質で身が締まっており、煮ても焼いても美味。クセのない白身はムニエル、ポワレなどフランス料理にも重宝されています。

伊勢原・秦野・渋沢エリア

条件変更

伊勢原市

和膳 照國

120名までご利用可能な大広間
10名様〜100名様までご用途・ご利用人数様に合わせてご案内させていただきます。台数に限りがございますが、無料送迎も承ります。ご希望に合わせて立食パーティー・お座敷・テーブル椅子席承ります。
人気ランチメニュー寿司ランチ  
全国から産地直送された鮮魚や地もの近海魚、地元の農家さんから仕入れた地野菜や山菜を使用しているので、味・鮮度・価格では他店にはまねできない本格創作日本料理をご用意できます。
  • 伊勢原駅 車5分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





伊勢原・秦野・渋沢の最寄り駅
  • 伊勢原駅
  • 秦野駅
  • 渋沢駅
  • 愛甲石田駅
  • 開成駅
  • 鴨宮駅
  • 松田駅
  • 新松田駅
  • 西沼目停留所
  • 相模金子駅
  • 鶴巻温泉駅
  • 東海大学前駅
  • 大神宮前停留所
  • 保健福祉センター前停留所
  • 大井松田インターチェンジ
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

神奈川県

こだわり

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