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つくばでスズキが楽しめるお店

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つくばで
スズキが楽しめるお店

スズキが食べられるお店

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スズキは海岸近くや河川に生息する大型の肉食魚で、定置網、刺し網などの沿岸漁業で多く漁獲されます。ブリやボラと同じように成長につれて呼び名が変わる出世魚。スマートな流線形と精悍な顔付きから「鯛に次ぐ美魚」とも言われます。スズキの旬は多く出回る冬とされることがありますが、肉質がよくなるのは夏で、氷水で余分な脂肪分を落とした洗いや薄造りは非常に美味しいです。目の周囲の脂身は旨みが凝縮され、またカマやアラも筋肉質で身が締まっており、煮ても焼いても美味。クセのない白身はムニエル、ポワレなどフランス料理にも重宝されています。

つくばエリア

条件変更

  • つくば駅 徒歩55分
  • 4,500円
  • 年中無休
■築地など産地直送鮮魚■
当店では旬の食材を築地はじめ産地直送にて毎日仕入れております。
魚のプロが目利きした旬の味をお楽しみください!
■旬を満喫!梅原の宴会コース■
各地の旬の食材をご用意!
ご宴会コースは3,000円(税抜)〜ご用意しております。
もちろん飲み放題も+2,000円(税抜)で承っております。
  • 研究学園駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は日曜日営業、月曜日定休となります。

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つくば市

和伊ん亭

アクセス抜群♪
当店はつくばエクスプレスの研究学園駅より徒歩3分圏内の立地です。
仕事帰りなど、是非当店でお楽しみ下さい♪
鳥取県近海より直送
当店は鮮度にこだわり、鳥取県の漁師さんから直送してもらい提供しております。刺身はもちろんカルパッチョ、焼き、揚げ、煮魚などお好みで調理致します!
内容は日々変動しますのでお楽しみに!
  • 研究学園駅 徒歩3分
  • 3,500円

ネットで予約する

おすすめ宴会メニュー
宴会には九州の素材を使用した創作料理をはじめ、日替わりの鮮魚のお造りも。せっかくご予約頂くのでお客様のために通常のメニューにはない、店主イチオシのメニューを追加しております。プランによって変更がございますのでメニューをご確認下さい。飲み放題もご用意致しておりますので是非ご利用下さい。
豊富な一品料理!
ふもと赤鶏のゴロ焼(炭火焼)
備長炭で焼き、最後に炭に油を直接かけて火力を最大にして直火焼きで仕上げる伝統料理です。手間が掛かっている分とてもジューシーでおいしいと評判です!柚胡椒でお召し上がり下さい!
  • 研究学園駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





つくばの最寄り駅
  • つくば駅
  • ひたち野うしく駅
  • みどりの駅
  • 研究学園駅
  • 荒川沖駅
  • 土浦駅
  • つくばセンター停留所
  • 金田西停留所
  • 桜土浦インターチェンジ
  • 谷田部インターチェンジ
  • 土浦北インターチェンジ
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

茨城県

  • つくば
  • 県南地域
  • 県西地域

こだわり

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