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つくばで結(焼酎)が楽しめるお店

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つくばで
結(焼酎)が楽しめるお店

結が飲めるお店

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究極の芋焼酎を造りたいと願う東海地区の酒屋有志「結の会」が、製法や技術にこだわる鹿児島の濱田酒造に生産を依頼して誕生したのが芋焼酎 結(ゆい)です。 厳選された鹿児島産のサツマイモと麹にもサツマイモを使ったこだわりの芋焼酎です。蒸留した原酒をそのまま瓶詰してますので度数も28%となっています。 まろやかですっきりした味わいが特徴であり、ほんのりと芋の香りがする極上の一品に仕上がっております。東海地区限定なので他の地域では入手困難となっています。

つくばエリア

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本格炭火焼!手串の串焼き♪
仕入れでは、鮮度の良い鶏を見極めて毎日仕入れをしています。手串にこだわり、鶏肉に負担をかけない刺し方で一本一本スタッフが入念に串うちしています。炭は備長炭を使用し、絶妙な火加減で肉汁、旨み、水分を逃がさないようにじっくり焼きあげます。備長炭の香ばしい風味とジューシーな鶏肉のバランスは絶品です。

圧倒的に人気の個室席!
個室タイプの座敷席をご用意しています。6名様〜24名様までご利用可能。団体様向けのお席になり、仲間と楽しくワイワイお酒を楽しみたい方におすすめの席となっています。個室ということもあり、非常に人気も高く週末は予約がすぐに埋まってしまうことが多いので、個室ご希望のお客様は事前にご予約を推奨させて頂きます。
  • つくば駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    その他(2018年11月1日〜2018年11月4日)
    ※要相談で営業します♪ ※月曜日が祝日の場合は、前日日曜日は営業致します。(月曜日の祝日はお休み致します。)

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 研究学園駅 徒歩1分
  • 2,800円

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つくば市

いの瀬 凜

新食感十割蕎麦
和の職人が創る、『契約農家北海道音威子府産蕎麦粉』使用の十割蕎麦。
もり・かけ蕎麦や鴨蕎麦などご用意してます。
ゆったりとした空間
店内はゆったりと寛いだ空間で、和室・個室をご用意しております。
歓迎会やご宴会・各種記念日などに、様々な場面にご利用下さい。
  • つくば駅 徒歩13分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • つくば駅 徒歩5分
  • 2,700円

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地場産品と旬の厳選素材
熊本県産の馬刺しや茨城県産の海鮮をはじめ、素材にこだわった逸品料理をご賞味いただけます。もちろん当店こだわりの蕎麦も地酒や本格焼酎とお楽しみください!
日本各地の地酒と本格焼酎
地酒人気ランキング純米酒部門第1位の青森県「田酒」や茨城の地酒「武勇」「霧筑波」「一人娘」など、多数の日本酒と本格焼酎をご用意しております。当店こだわりの蕎麦や海鮮、逸品料理とあわせて是非ご賞味ください!
  • つくば駅 徒歩1分
  • 3,000円

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東京バルのパスタ料理
スパゲッティは、ディラム小麦・セモリナ粉を100%使用している高品質のスパゲッティです。
本場イタリアの食材を使用し、イタリア料理の技法で日本人が美味しいと感じるスパゲッティーに仕上げています。
有名ワイン漫画登場のワイン!!有り!!
イタリア、スペイン、フランスをはじめ各国ワインを40種以上を各種(赤・白・泡)豊富にご用意しています!
  • 研究学園駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月3日)
    ※年末年始は12/31〜1/3お休みです。

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地元、鹿児島の焼酎を取り揃え
『こだわりの鹿児島素材の料理には、こだわりの薩摩焼酎・九州素材のお酒を』
塚田農場だからこそ人気の焼酎や県外には出回らないレア焼酎を安定して仕入れてお客様へご提供する事が可能になってます。
地鶏「黒さつま鶏」へのこだわり
鹿児島県で飼育されてきた天然記念物〔薩摩鶏〕と、在来種をかけ合わせて作られた地鶏で、その肉質は、水分が少な目で繊維が細かく、しっかりした弾力をもちながらもふんわりとした歯切れが特徴です。地鶏のなかでも脂が多く、濃い旨味をお楽しみいただける自信の品質でお届けいたしております。
  • つくば駅 徒歩2分
  • 3,000円

  • 年末年始(2019年1月1日)

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コンセプトの異なる大小20の個室
レギュラールーム10室、コンセプトルーム4室、VIPルーム4室、パーティールーム2室は全てがコンセプトが異なり、全く違ったインテリアのお部屋でございます。ご予約時には、お部屋のタイプもぜひお決めいただいてから、ご予約をお待ちしております。県下最大級のデュアルモニタールームは圧巻です!オフ会・オタ会に最適!
会員 120円/平日30分
室料が7/2〜新たに一新!新たに学割・シニア割【平日30分 100円/フリータイム 550円】がスタート(※18:00入店まで)!さらに会員価格もリニューアル♪11:00〜18:00【平日】 会員 120円/30分、18:00〜CLOSE 会員 240円/30分。この他お得な飲み放題コース(室料込み)も多数ご用意いたしております。
  • 研究学園駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 年中無休

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各種御宴会・御予約承り中♪
御宴会でしたら是非当店で!!お得なコースご用意しております!! 
個室での御宴会はいかがでしょうか?!ぐるなび会員様ならネット予約でポイントが貯まります♪お気軽にお問い合わせ下さい!

茨城のこだわり食材&地酒
地産地消!!地元の食材にこだわりメニューにしました。
地酒も厳選しております。
  • 研究学園駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は日曜日営業の月曜日定休日になります。

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刺身豪快男盛り!
・海老・まぐろ・びんちょう鮪・サーモンなど…海の幸が一度に味わえる人気の逸品!
※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。
当店人気No.1コース!!
《港町》本日の刺身豪快鬼盛りと選べる鍋の濱飲みコース【7品】
<コース内容>
枝豆/桜海老と海藻の塩ドレサラダ/本日の刺身豪快鬼盛り/つくね串炙り焼/魚タルタル/最強!!うにで食べる牛と豚のすき焼鍋(〆の讃岐うどん)又は 豪快!!半身鶏の海鮮鍋(〆の雑炊)/北海道バニラアイスパフェ
  • つくば駅 徒歩9分
  • 3,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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