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水戸で刀(焼酎)が楽しめるお店

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水戸で
刀(焼酎)が楽しめるお店

刀が飲めるお店

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佐多宗二商店が、世界へ向けて鹿児島の芋焼酎の素晴らしさをアピールするために造られた限定銘柄が「刀 KATANA」です。南薩頴娃町産の「紅薩摩」を原料とした本格芋焼酎で、芋の中心部の甘い部分のみをくり抜いた「吟醸芋」で仕込まれた贅沢な造りになっています。芋本来の味わいが凝縮された、豊かな甘みを伴う上品な香りと味わいが華やかに広がり、強い個性の中にも、柔らかく優しい素直な味わいが感じられる素晴らしい味わいです。ストレートやロックでじっくり味わってみてください。またはアルコール度数が44度と高いため、冷凍庫で冷やしても凍りません。トロリとした状態で、濃厚なコクと香りが愉しめます。

水戸エリア

条件変更

鄭本家が炭火焼にこだわる理由
炭の香りで肉をおいしくさせます。
8時間以上じっくり煮込んだ参鶏湯
鄭本家には炭火焼以外にもたくさんのサイドメニューがあります!
仕込みから丁寧に。8時間以上じっくり煮込んで鶏のうまみがたっぷり♪
ぜひ一度お試しください!
  • 水戸駅 徒歩バス6分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

水戸市

もつ焼 高嶺

大人気メニュー!もつ煮込み
オーナー選りすぐりのこだわり味噌を使用。
丹誠込めて煮込んだ当店お勧めの一品!
出会ったら絶対注文!プレミアム焼酎
当店のもうひとつのこだわりはなんといっても焼酎。
全国各地から50種類以上集めました。
中には入手困難なプレミアム焼酎も!※入手が困難な為、不定期入荷になります※
  • 水戸駅 徒歩3分
  • 2,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

お顔合わせ・結納・法要のお席に
「梅の花」では、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意。お顔合わせやご結納、お誕生日や還暦のお祝いには、見た目にも華やかで豪華なお祝い懐石。大切な方の法要は、ご家族との再会の語らいのひととき。真心を込めた法要懐石で、心温まる会食を演出します。
お客様の目の前で引き上げ湯葉を
要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで約15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉が完成。
  • 水戸駅 車14分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    その他(2018年4月3日・2018年4月17日)
    その他(2018年5月15日)
    その他(2018年6月5日・2018年6月19日)
    その他(2018年7月3日・2018年7月17日)
    その他(2018年8月7日)
    その他(2018年9月4日・2018年9月18日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





水戸の最寄り駅
  • 水戸駅
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刀(焼酎)

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