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水戸で壱岐(焼酎)が楽しめるお店

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水戸で
壱岐(焼酎)が楽しめるお店

壱岐が飲めるお店

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壱岐焼酎は、長崎県壱岐市で作られている麦焼酎です。原料は、米麹と大麦が1:3の割合で使用されており、壱岐の島の水が仕込まれています。蒸留から最後の瓶詰めまですべてを壱岐島内で行っており、世界貿易機関の協定で地理的表示が認められた、焼酎のブランドとして認定されています。 麦麹ではなく米麹を使用することにより、甘みや深みがある味となっています。現在壱岐島内には、7つの酒造メーカーがあり、生産を続けています。

水戸エリア

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牛すじ肉の煮込み 八丁味噌ワイン煮
【スタッフおすすめ】
味噌と赤ワイン、香味野菜で長時間煮込んだ牛すじ肉です。
【特選】から揚げ
つくば鶏のから揚げ 梅肉ソース
カリッとジューシー。オリジナルの衣で揚げました。
  • 水戸駅 車15分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2018年12月31日・2019年1月1日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

茨城県

  • 県南地域
  • 水戸

こだわり

壱岐(焼酎)

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