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水戸でひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

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水戸で
ひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

ひやおろし(日本酒)が飲めるお店

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ひやおろしとは、冬から春に作られたお酒を貯蔵しておき秋に瓶詰めしたもののことをいいます。秋の日本酒としても人気のお酒です。 冬にお酒をしぼり、春に火を入れ、夏の間ゆっくり貯蔵し、秋から冬にかけて出荷されていきます。出荷時には加熱をしないことや、冷える時期に出荷されることなどから「ひやおろし」と呼ばれています。ひと夏のうちに良い具合に熟成され、まろやかな味わいを楽しむことができる日本酒になっています。

水戸エリア

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旬の鮮魚を季節限定で
料理長が目利きをした旬の鮮魚を「山久」ではご提供しております。北は北海道、南は九州まで。お客様に喜んで頂くため、食材に妥協は一切ございません。一品に合うお酒も焼酎、日本酒と取り揃えております。水戸南口の「山久」で非日常を楽しんで下さい。
最大20名様でご利用可能です。
大変人気の掘りごたつ席も完備しております。最大20名様でご利用いただけますので宴会時期には大変喜ばれております。
各種ご宴会、会合や仲間の集いに是非、お使い下さい。
  • 水戸駅 徒歩10分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日
    ※(月曜日が祝日の場合は、日曜日営業)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





水戸の最寄り駅
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  • 県南地域
  • 水戸

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