那須塩原・大田原・矢板でカツオが楽しめるお店

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那須塩原・大田原・矢板で
カツオが楽しめるお店

カツオが食べられるお店

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カツオの魚としての特徴は、青系の色をしており大きさは50センチ程。三陸や高知では特別に、初鰹や戻鰹などの名称がついているものもあります。釣り方は一本釣りなどが有名。日本近海でも多く漁獲される魚であり、昔から料理され食されてきた歴史があります。刺身としては、薬味の生姜もしくはにんにく、わさびで食べるとさっぱりとして美味しいです。 タタキは一般にカツオを節状に切った後、皮の部分を藁などの火で炙り氷で締めたものを指します。

那須塩原・大田原・矢板エリア

条件変更

那須塩原市

そば 蕎心庵

  • 西那須野駅 徒歩バス20分
  • 1,500円
  • 毎週月〜木曜日
    ※※祝日の場合は営業

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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  • 西那須野駅
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  • 那須・黒磯インターチェンジ
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