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真岡・益子・芳賀でサガリが楽しめるお店

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真岡・益子・芳賀で
サガリが楽しめるお店

サガリが食べられるお店

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主に牛の横隔膜の部分のお肉で、同じような部位でも「サガリ」と「ハラミ」に分けられます。サガリは横隔膜でも肋骨周辺のお肉をいい、ハラミは背中の方のお肉のことです。いずれも適度な脂肪があり、柔らかくヘルシーに食べられますが、サガリのほうがやや脂の量が少なくあっさりしています。またサガリは取れる量が少ない希少部位となっています。

真岡・益子・芳賀エリア

条件変更

真岡市

真岡 闇市

闇市しゃぶしゃぶセット
新たにしゃぶしゃぶメニューが新登場。
黒毛和牛上ロース、カルビ、十勝若牛リブアイ、松阪豚ロースや天使のエビしゃぶ
鎌倉野菜入り野菜盛りなどなど、本格しゃぶしゃぶ。(要問合せ)
黒毛和牛
ISO、HACCP認証を受けた、四日市、芝浦大手仲卸から直接仕入れ。
安心、安全そして美味しいをお届けします。
  • 真岡駅 徒歩13分
  • 3,500円
  • ※木曜日(祝日時営業)前後に休日変更あり 詳細は、http://moka831.jp 休日カレンダーで確認お願いいたします。

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