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小山・下野で銀鱈が楽しめるお店

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小山・下野で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

小山・下野エリア

条件変更

ぷる×2コラーゲンの牛タンしゃぶ◎
ぷるっぷるコラーゲンスープの牛タンしゃぶしゃぶ♪インスタ映えに◎忍家自慢のフォトジェニック料理で宴会を華やかに彩ります。ヘルシーな霜降りハーブ豚のしゃぶしゃぶもご用意!あらゆるシーンに対応可能!!各種宴会・女子会・歓送迎会・合コンなど対応致します!!
落ち着いた大人の隠れ家個室2名様〜
ゆったりとした掘り炬燵個室〜テーブル個室まで完備!全室扉付きの個室なので接待や会社宴会にもおすすめです。2〜4名様の少人数様用個室や6〜8名様個室も充実♪女子会・合コン・デート・誕生日会等プライベートシーンな飲み会にもご利用頂けます◎大宴会個室も完備!!
  • 小山駅 徒歩15分
  • 3,500円

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小山市

創菜家 彩

ワンランク上の上質な空間VIP個室
大切な方のおもてなしに人気のVIP個室二部屋完備。接待や会合などのビジネス使いや、誕生日、記念日、デートなど特別な日にお薦めの空間です。ワンランク上の寛ぎの空間でかけがえのない上質な時間をお過ごしください。

※ルームチャージ2時間30分、2000円(税込)30分延長毎500円、要予約です。
厳選した旬の食材を使用した創作料理
和を基本とした創作料理の数々は、板長の感性が生み出す経験と努力のたまもの。。。目利きした新鮮な食材を使用したオリジナリティーあふれる自慢の創作料理を味わいながら、寛ぎの上質な空間でかけがえのない大人の時間をごゆっくりお過ごしください。
  • 小山駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
「かしら」の宴会が喜ばれる理由・・
歓送迎会、忘新年会、二次会、女子会、男子会、と様々なシーンに合わせた宴会コースを料理2500円〜ご用意。
かしら最大の魅力は・・素材を生かした手作り料理を楽しんだ後、〆の名物大ざる手打ちそばまで堪能できること。しかもお替り自由!(コースにより)抜群の付加価値を作っています。

旨いだけじゃない蕎麦の秘めた力
かしら名物の手打ちそば、低速石臼挽きの地粉はコシも風味も格別!出汁にもこだわり、甘すぎない蕎麦つゆも飲んだ後の〆にピッタリ!!
そして、高水準の健康食そば。良質な蕎麦はダイエット、生活習慣病予防も期待できる他、【二日酔い予防】の効力もあるとされています!飲んだ後の〆のそばは良いこと尽くし!!
  • 小山駅 車10分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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ゆっくり長〜く飲むなら掘りごたつ席
4名様用のテーブルが4卓ありますので少人数でも最大24名様でも対応可能です!グループ飲み会や会社宴会に最適です!ご宴会のコースは季節感に溢れ毎月コースが変わります。料理の内容は東京で懐石料理屋での修行経験のある店主に言えば、お客様のご要望に合わせられますのでお気軽にご相談下さい!誕生日サプライズもOK!
目立たない場所で美味しい料理を出す
小山駅東口より徒歩10分、陸橋東の交差点をさらに小金井方面へ進んだ左の奥にあります。車だとなかなか気付かない場所にありますが、東京で懐石料理屋での修業をし、さらに宇都宮の和食屋、ホテル、繁盛居酒屋での経験を積んだオーナーによる目利きした鮮魚や食材、技術、創作が味わえます。料理などお気軽に相談下さい。
  • 小山駅 車5分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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小山市

すし哲

◆お一人様から団体様まで大歓迎
女性お一人様でも入りやすい気安い雰囲気の店内は、カウンター席、テーブル席、掘りごたつ席を完備で、様々なシーンにご利用いただけます。駐車場もございますので、お子様連れのご家族もお気軽にお越しください。品の良いインテリアは、女子会から接待、法事まで幅広く対応いたします。
◆丁寧に仕上げた絶品ランチ
当店のお得なランチには「小鉢/みそ汁/デザート」が付いております。華やかさが人気の「すし哲特製 バラちらし/1,280円(税抜)」や、日本の四季を楽しめる「旬のにぎり上鮨/1,860円(税抜)」はにぎりが10貫付いております。憩いのランチタイムに少し贅沢してみませんか?
  • 小山駅 徒歩17分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※定休日が祝日の場合は夜のみ営業
100名様まで個室で宴会が可能!!
ご宴会に人気の個室は10名様〜最大100名様までご利用可能、大好評の2時間飲み放題付コースは大将名物鮮度抜群!旬のお刺身桶盛りをはじめ、ボリューム満点のお料理が盛り沢山で今宵の宴を盛り上げます!!団体様の場合は事前予約で送迎いたしますので、お気軽にお問い合わせください!!
おすすめ!仙鳳趾牡蠣のカンカン焼き
宮城県石巻市雄勝産の新鮮な牡蠣をお腹いっぱい楽しめる大将の新名物「牡蠣のカンカン焼き」はオススメ!!生の牡蠣もオススメですが、カンカンでじっくり蒸し焼きにする「牡蠣のカンカン焼き」はボリューム満点で何個でもいけちゃう美味しさ!!
  • 小山駅 車15分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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