BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


佐野で熟成肉が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 熟成肉 - 佐野エリア

グルメ グルメ

佐野で
熟成肉が楽しめるお店

熟成肉が食べられるお店

メイン画像

熟成肉とは普通の肉と違い、特殊な環境に置いて熟成させることで、肉の組織を柔らかくし、旨味を引き出した肉のことを言います。肉自体の持つ酵素の働きによって、タンパク質が分解されて柔らかくなるのと同時に、旨みとなるアミノ酸やペプチドが増加します。これにより、肉がとても柔らかく、歯で噛みきらなくても、箸やスプーンで切れほどになり、旨味の面でも、良い肉ならより素晴らしい肉に、普通の肉でもまるで高級肉のような味わいになります。

佐野エリア

条件変更

クセになる美味しさ!ホルモン
ホルモンも各種ご用意しています。生でも食べられるくらい新鮮な『国産黒毛和牛レバー』799円(税抜)は売切れ必至!旨味がクセになる『国産極上ホルモン(味噌・塩)』各699円(税抜)は厳選した新鮮な部位のみを使用しています。当店オリジナルの『国産豚大腸 漬けホルモン3種』599円(税抜)は女性に人気の一品!
焼肉宴会で食べて飲んで盛り上がる♪
『熟成牛タン塩』1,299円(税抜)や『特選和牛カルビ』1,899円(税抜)をはじめ、ホルモンやキムチ、サラダ、冷麺などのメニューをバランスよくご用意しています。またビールをはじめ、サワー、カクテル、焼酎、ハイボール、ワイン、日本酒などのドリンクも各種取り揃えています。歓送迎会や小宴会などにご利用ください。
  • 佐野駅 徒歩34分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





佐野の最寄り駅
  • 佐野駅
  • 佐野市駅
  • 田沼駅
  • 佐野藤岡インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

栃木県

  • 宇都宮
  • 佐野
  • 那須塩原・大田原・矢板

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る