太田・館林・大泉で鱈が楽しめるお店

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太田・館林・大泉で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

太田・館林・大泉エリア

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「まぐろ」が自慢の当店!
黒のダイヤと呼ばれる「本鮪」をはじめ、ミナミ鮪、ビンチョウ鮪、メバチ鮪、キハダ鮪と鮪のラインナップが自慢の当店!!鮪好きの皆様♪ご来店お待ちしております♪
ファミリールーム
小さいお子様でも安心のスペース。個室になっていますのでご家族でも安心してお食事が楽しめます!TV設置・DVD完備!お好きなDVDソフトをお持ちください。
  • 韮川駅 車5分
  • 2,900円
  • 毎週月曜日
    その他(2020年11月4日)
    その他(2020年11月24日)
    ※11月2日は休まず営業いたします
    ※11月23日は休まず営業いたします
    ※11月30日は休まず営業いたします

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