桐生・みどり市でムール貝が楽しめるお店

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桐生・みどり市で
ムール貝が楽しめるお店

ムール貝が食べられるお店

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ムール貝は別名ムラサキ貝ともよばれる魚介類で、強い繁殖力のため日本ではホタテ養殖の邪魔者として扱われることもあるようですが、ヨーロッパ各地、特に南ヨーロッパではペスカトーレ、パエリア、ブイヤベース、ワイン蒸しなどとして重用される食材です。白ワイン蒸しは、ムール貝を美味しくいただく調理法のひとつ。にんにくやアンチョビで風味をつけます。蒸し煮で出た貝の煮汁を使用したパエリヤも最高のご馳走になります。

桐生・みどり市エリア

条件変更

料理はこだわりぬいた食材を使用
何を頼むか真剣に悩むほど、どれもとても美味しいですが、季節の野菜を使ったパスタやその日のおすすめパスタなど、四季折々の旬を楽しことが出来る。
  • 西桐生駅 車12分
  • 1,500円
  • 毎週火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





桐生・みどり市の最寄り駅
  • 桐生駅
  • 阿左美駅
  • 下新田駅
  • 岩宿駅
  • 新桐生駅
  • 赤城駅
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エリア

群馬県

  • 伊勢崎
  • 高崎
  • 前橋
  • 桐生・みどり市

こだわり

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