ヒラメが食べられるお店

ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。 飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓(キモ)や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。
伊勢崎エリア
伊勢崎市
竹林酒菜 座忘
- 地元厳選食材の美味しさ探求コース
- 伊勢崎の美味しさ再発見!!伊勢崎の美味しい野菜も根菜類の美味しい季節になってきました。
ただ今、《 伊勢崎ゴボウ【甘久郎】フェア 》開催中! - 法事・慶事でもご利用いただけます。
- 座忘では、《 法事 》は、もちろん 《 慶事 》も対応しております。顔合わせ、身内のお祝い事等、お気軽にお問い合わせ下さい。
貸し切り対応も可能ですので、お気軽にお問い合わせください。
- 新伊勢崎駅 徒歩15分
- 3,800円
- 毎週日曜日
※(祝前日の場合営業)
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。


伊勢崎の最寄り駅
- 伊勢崎駅
- 境町駅
- 剛志駅
- 新伊勢崎駅
- 伊勢崎インターチェンジ
- 駒形インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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