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伊勢崎でA4(牛肉)が楽しめるお店

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伊勢崎で
A4(牛肉)が楽しめるお店

A4(牛肉)が食べられるお店

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A5、A4といった和牛につけられた等級は日本独自のもので、海外の牛肉には採用されていません。最初のアルファベットのAは、「市場で競りにかけられた時の枝肉から取れる肉の量が標準よりも良い」という意味。その後の数字は、5に近いほうが霜降り度合いが高く口の中でとろけやすいので、一般的には高級・美味しいとされています。しかし赤みのあるお肉が好きな人もいますので、これら表示を参考にお好みのお肉を選ぶとよいでしょう。

伊勢崎エリア

条件変更

秘伝のタレでいくらでも食べられます
数種の野菜とフルーツをブレンドした、さっぱりとしたお肉の味を引き立てる秘伝のタレでお肉もホルモンもすいすいと食べられます。塩ももちろん、ヒマラヤ産のピンクロックソルトとフランス産の岩塩を素材ごとに使い分け肉の旨味を存分に楽しんでいただけます。
炭火七輪焼肉
転石では、厳選された黒毛和牛を最高の状態で食べていただくため七輪焼きにこだわっております。七輪で焼くことで遠赤外線効果にてお肉が香ばしく美味しく焼けるのです。また、七輪の煙で燻されることで更に効果がアップ!敢えて無煙ロースターは使わず、排煙フードを利用しているのもそのためです。
  • 伊勢崎駅 車10分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





伊勢崎の最寄り駅
  • 伊勢崎駅
  • 境町駅
  • 剛志駅
  • 新伊勢崎駅
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エリア

群馬県

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こだわり

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