渋川・伊香保でサザエが楽しめるお店

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渋川・伊香保で
サザエが楽しめるお店

サザエが食べられるお店

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サザエは東アジアの海水温が高い海域の、外海に面した磯に多く生息している巻貝の一種。日本でのサザエの代表的な食べ方といえば、つぼ焼きです。サザエを並べて加熱し、中からぶくぶくと水分が出始めたら、調味液を入れ数分加熱をするだけで簡単に出来ます。この壺焼きは、簡単でありながらも魚介類の中でも味わいが深いと言われるサザエを充分に味わえる調理方法です。サザエは夏のレジャーで好まれる食材のイメージがありますが、夏は産卵期に当たるため、旬は冬から春となります。

渋川・伊香保エリア

条件変更

季節メニュー&旨いわし&お寿司
旬の素材を使ったお料理をお楽しみいただけるよう「北海道生まれ和食処とんでん」では、1〜2ヵ月毎に季節限定のフェアメニューをご提供。多くの国産食材を積極的に活用したメニュー開発・提供により、2012年には『農林水産大臣賞・国産食材調達部門』を受賞しました。ご来店の際は、季節感溢れる逸品も是非お見逃しなく!
慶事・法事・お食い初めに定評あり◎
慶事・法事のご会食にも是非「北海道生まれ和食処とんでん」をご利用ください。小さなお子様からご年配の方まで、性別年齢を問わず楽しめるとあって、多数のご支持を頂戴しております◎ ご予約限定でコース・お膳仕立てのプランを3,300円(税込)〜3,850円(税込)にてご用意。自慢の逸品で和やかな時間を演出いたします。
  • 渋川駅 徒歩2分
  • 1,400円

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  • 渋川駅
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エリア

群馬県

  • 渋川・伊香保
  • 前橋

こだわり

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