高崎で鱈が楽しめるお店

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高崎で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

高崎エリア

条件変更

絶品宴会コースをご用意しております
新鮮な魚貝を板前が握る寿司は絶品
料理コースでも堪能頂けます
大小個室をご用意
様々なご利用シーンに使って頂ける個室をご用意しております
詳細はお席のページをご確認の上お問い合わせ下さいませ
  • 高崎駅 車5分
  • 6,000円
  • 毎週火曜日
    年末年始(2018年12月31日・2019年1月1日)
    ※※月に一度連休を頂きます。

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当店人気No,1コース!!
《賀宴》贅を極めた良質素材コース【9品】<コース内容>■珍味3種■生ハムとチーズの湯葉生春巻■比叡生ゆばと御造り5種盛り合せ■牛サーロインの炭火焼ステーキ■甘鯛松かさ揚げと比叡ゆばとモッツァレラチーズの天ぷら■贅の極 三味鍋■桜肉と豊後高田どりむねタタキの肉寿司■とろろ昆布の赤だし■抹茶クリームあずき
みんなの笑顔が出会う場所!
お客様がその時々に応じて、楽しく、飲んだり食べたりして頂ける様に多くの店舗展開をしています。
落ち着いた雰囲気がくつろぎを生む『魚民』/創作料理の新境地を切り開く『月の宴』/楽しい時間を提供する空間『白木屋』
心くつろぐ大人の個室空間『千年の宴』
  • 高崎駅 徒歩1分
  • 2,800円

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新鮮な最高級油、綿実油を使用
圧搾綿実サラダ油〜良質な綿の実から手をかけて仕上げた、一番搾りの最高級油。揚げ物はもちろん、ドレッシングにも使われる、新鮮な油。
厳選は食材を使った宴会コース
築地直送の刺身の盛り合わせ、当店自慢の名物料理を盛り込んだ宴会コース。
  • 高崎駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※ご予約の電話は、午前11時から受け付けています。

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ゆったり過ごせる椅子席個室は7部屋
8名様まで対応可能な洋室と和室を完備、さらに2部屋の間の仕切りを取り外すと、16名様まで対応可能なお部屋となります。個室からの景色は高崎駅方面(東側)でございます。宴会や接待、家族でのお食事にお祝いの席など、幅広くご利用いただけます。
上質な和牛を銀座名物しゃぶしゃぶで
銀座の名物のひとつ「しゃぶしゃぶ」。季節毎に変わる料理長こだわりの旬野菜とご一緒に、国産牛・黒毛和牛・上州黒毛和牛の三種類をお楽しみいただけます。小グループから団体様はもちろん、お一人様からでもお召し上がりいただけます。
  • 高崎駅 徒歩3分
  • 5,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





高崎の最寄り駅
  • 高崎駅
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