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高崎でロースが楽しめるお店

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高崎で
ロースが楽しめるお店

ロースが食べられるお店

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ロースは牛肉の部位の中でも人気が高い部位で、柔らかな触感とあっさりとした味わいが特徴です。「ロース」とは背中の部分のことで3つの部位に分割されます。肩の部位が「肩ロース」、肋骨の背側にあるのが「リブロース」、腰に近いあたりがステーキでおなじみの「サーロイン」です。良質なたんぱく質やアミノ酸を含み、ステーキやすき焼き、しゃぶしゃぶなど幅広い料理で楽しめます。

高崎エリア

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ご自宅、職場でみんなでサブろう!
ご自宅や職場で楽しく食事をしていただく為にパーティートレイをご用意しております。
お好きなサンド×3(フットロング)1,800円〜 ご予約承ります。
野菜たっぷり!低カロリーでボリューム満点のサンドイッチはいかがですか。
  • 群馬総社駅 車15分
  • 600円
各種ご宴会に最適☆
■1F
シンプルモダンなテーブル席をご用意
炭火でじっくりと◎
外パリッ!中ジュワ〜の炭火で焼き上げた焼き鳥は絶品☆
  • 高崎駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
ご宴会・接待利用に「少人数個室」
温かい間接照明で照らされるオシャレな少人数個室をご用意。
様々なシーンでご利用いただけます。※人気の為、要予約
釜焼きバーニャカウダ
当店自慢の釜で焼き上げる「釜焼きバーニャカウダ」はリピーター率No,1♪
ワインと共にお楽しみください♪
  • 高崎駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 年中無休
    ※ご予約、問い合わせのお電話は、午前11時から予約受付につながります。

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高崎市

Dining Bar yukuri

yukuri〜ゆくり〜の女子会プラン
ゆくりの女子会は料理10品に3時間飲み放題が付いて3,500円(税込)☆
とってもお得なコースは女子会はもちろんの事、ママ会等でもご利用いただけます。
最大30名様まで収容可能な、おしゃれな食空間をご用意しております。
こだわりのワインリスト
yukuri〜ゆくり〜では、各国より厳選したワイン(赤・白)を常時30本以上ストックしています。
お酒に合わせるメニューも充実。
その時期に応じて入れ替えるワインリストは、来店する楽しみの一つ☆
  • 高崎駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※土曜、日曜、祝日はランチのみ定休

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特別なお祝いに♪記念日ディナー
お誕生日や結婚記念日などのお祝いにぴったりな、ちょっと優雅なひとときを過ごしていただくために、ガスライトでは特別なアニバーサリーディナーをご用意しました。ホテル最上階からの夜景とともに、落ち着いた空間で最高の思い出を作ってみてはいかがですか?
最高級の黒毛和牛肉をステーキで
牛肉は熟成が進むにつれてたんぱく質が分解され、旨味が増して柔らかい食感となります。ガスライトでは、厳選された黒毛和牛を低温度高湿度で一定時間をかけて丹念に熟成、鮮度を保ちながら旨味を引き出します。また、厳選された生産者から常に最高級の肉を仕入れてます。
  • 高崎駅 徒歩3分
  • 5,000円

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肉をさらに美味しくする工夫が随所に
素材の味をいかすため、肉は手切りにこだわっている。肉の断面は凸凹しているほうが味が浸透しやすく、料理した時に美味しくなるそうだ。調味料にもこだわり、なるべく素材の味を味わってもらえるよう工夫されている。
低温でじっくりと揚げる
「肉はできるだけ塊のまま、低温でじっくりと揚げる」のが美味しさの秘訣。140度と低温の油で10分かけてじっくり揚げるから、中まで火が通りすぎずやわらかくジューシーに仕上がるそう。最後は160度まで段々と温度を上げていき、表面をカラッと仕上げている。
  • 高崎駅 徒歩5分
  • 2,000円

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”当店でしか味わえない”宴会コース
テーマに沿って二ヶ月毎に開発される宴会コースは、なんと言っても当店の大人気のひとつ!!毎回違う楽しさがあるので同じメンバーで宴会を利用されるリピーターさんも多いです♪お酒はもちろん、ノンアルコールカクテルも豊富なのでお酒を飲まれる方も飲まれない方も一緒に楽しんで頂けるのが当店の宴会の特徴です。
新潟産”ひできさんちのこだわり米”
当店のお米は新潟県長岡市の”ひできさん”が愛情たっぷり手間ひまかけて大事に大事に育てたお米を使用しています。
弊社のスタッフもお米作りに参加させて頂き、お米一粒が私たちの口へ入るまでの食の大切さを学ばさせて頂きました。当店の美味しいお米をぜひお楽しみください。

  • 高崎駅 徒歩3分
  • 2,800円
  • 毎週月曜日

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3時間飲み放題付宴会コース4,480円〜
高崎駅近!完全個室バル♪厳選食材使用の3時間飲み放題付宴会コースは4,480円〜でご案内致します。食のプロも惚れ込む料理を徹底追及した料理長自慢の創作料理を、3時間飲み放題付宴会プランでお時間を忘れ、気兼ねなくお楽しみ下さい。当店ならではの季節の味をお届け致します。女子会に最適優雅な個室迄ご案内♪

肉屋直送の食材をお値打ち価格で
【女性人気】2.5H飲み放題付!全8品『チーズダッカルビコース』(旬・宴会・ランチ会・女子会・個室)インスタ映えばっちりのチーズダッカルビは、とろとろのチーズに焼肉をくるくる絡ませてお召し上がりください。長く巻き程にからまるチーズが堪らなく美味です。男性にも人気のメニュー!
  • 高崎駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • ※年末年始

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高崎市

美食材ロハス

契約農家の綿貫さん
高崎市阿久津町で珍しい野菜を主に生産している農家さん。
なかでもイタリア外来野菜やフランスの野菜などを地元高崎でつくっています。
日本にはない見た目鮮やかで味わい深い野菜を堪能いただけます。
契約農家の信澤さん
高崎市大類町で野菜を生産している農家さんです。
なかでもズッキーニや小松菜、きゅうりなどの緑野菜の生産が多く
ロハス近辺ということもあり常にフレッシュな野菜を卸してくれる農家さんです!
  • 高崎駅 車5分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜祝日の場合、翌火曜定休

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【贅沢な逸品】霜降り上タン塩
1頭から約8枚しかとれないやわらかい部分だけを使用した贅沢な逸品です。
宴会に!★牛角プレミアムコース★
牛角の中でもとっておきの上質なお肉を堪能できるコースです。霜降り上タン塩・黒毛和牛カルビ・熟成厚切りサガリ・みすじ・桜ユッケなど希少部位も堪能いただけます。
  • 高崎問屋町駅 徒歩5分
  • 3,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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