高崎で日高見(日本酒)が楽しめるお店

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高崎で
日高見(日本酒)が楽しめるお店

日高見が飲めるお店

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創業 文久元年(1861年)の蔵(平孝酒造)は北上川の河口に開けた石巻にあります。ここは江戸時代伊達藩と南部藩の米の集積地として栄えた港町でした。酒名の「日高見」は日本書記の中に「土地沃壌えて広し」と記されているように、その昔太陽の恵みを受ける国「日高見国」と称えられ、その中央を流れる川「日高見川」が後に北上川と呼ばれる様になり郷土と深い関り合いがある事に因んで命名されています。 追求する酒造りは「一麹、二もと、三造り」を基本として、上品で格調高い香りを目標としている日本酒です。

高崎エリア

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季節の炊き込みご飯
圧倒的な看板メニュー!のぼるで何頼む?おすすめは?と聞かれたら、「季節の炊き込みご飯」関東にはほとんど出回っていない秋田県の最高級のお米と、料理長の秘伝の出汁で釜炊きしたご飯は絶品。季節により旬な食材での炊き込みご飯が味わえます。
日本酒へのこだわり
仕入れにこだわり、他店に負けない魅力を常に提供しています!日本酒は、都内の酒蔵から仕入れ、群馬では中々飲むことができないラインナップを常時20種類も揃えてます。季節のお料理に合わせて、あなたの好みに合わせてスタッフがご提案もさせていただきます。
  • 高崎駅 徒歩8分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





高崎の最寄り駅
  • 高崎駅
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エリア

群馬県

  • 高崎

こだわり

日高見(日本酒)

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