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成田・八千代・佐倉で軟骨が楽しめるお店

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成田・八千代・佐倉で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

成田・八千代・佐倉エリア

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 八千代緑が丘駅 徒歩1分
  • 2,700円

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2名様〜最大20名様迄の多彩な半個室
お料理と並ぶ当店の大切なこだわりの一つが空間造り。店内には、プライベート感を大切にしつつ居酒屋ならではのオープンでカジュアルな雰囲気を併せ持たせた大小様々な半個室を多数ご用意。2名様〜最大20名様まで幅広い人数に対応可能です。お席は全席掘りごたつ。靴を脱ぎ、足を下ろしてごゆっくりお寛ぎいただけます◎
素材厳選!和食も洋食も中華も堪能
中華料理店として創業した拉薩(らさ)グループ。現在は中華業態を姉妹店『千離宮(せんのりきゅう)』に譲り、当店は和洋中の多彩な創作料理を楽しめる居酒屋へと進化。“あんなものこんなものが食べたい”という成田の皆様のご要望にお応えしながら、食材にこだわった逸品を揃えました。一番人気の刺身は必食!絶品です◎!!
  • 京成成田駅 徒歩3分
  • 3,500円

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女子会に◎3時間飲み放題付コース
たっぷり3時間飲み放題付♪時間を気にせずおしゃべりできる『ヘルシー女子会コース』。当店自慢のつくねも付いた『炭火串焼き』3種類から『カルパッチョ』まで、女性好みを意識したメニュー全9品をラインアップ。3,500円(税込)とリーズナブルなのも魅力のひとつ!おしゃべりが弾むお値打ちコースです。
店内でさばく新鮮地鶏を串焼きで
看板メニュー地鶏の串焼き。使用する地鶏奈良県産『大和肉鶏』は、1羽を丸ごと仕入れてお店でさばくので鮮度抜群です。キュッと引き締まった肉質と適度な脂肪に、噛めば噛むほど口の中に広がる旨みが特徴。ジューシーでぷりっぷりの歯ごたえが楽しめる群馬県産銘柄鳥『麦風鶏』の焼き鳥もご用意しております。
  • 八千代台駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日
    ※その他、月毎に不定休あります。事前のご確認をお願いいたします。

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宴会コースは3種類!写真はイメージです。
・宴会料理は通常Aコース\2500と通常Bコース\3000をご用意!飲み放題はプラス\1600もしくは\500(ソフトドリンク)でお付けできます。
・平日限定(月〜木)コースが登場!料理+飲み放題こみ込みで¥3000!
 宴会は平日がお得ですよ!!
注:宴会価格は税抜き表示です。
お席/無料送迎のご案内
個室完備!!掘りタイプやお座敷タイプなど、個室スペース多数御座います。人気のTVモニター付き個室も完備!!無料で送迎も!!
  • 白井駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 毎週火曜日
お肉屋さん直営 自慢の【大山どり】
鶏ジローでは、肉屋ならではのルートを生かし、他ではなかなか味わえない新鮮な大山どりを低価格でご提供しております。
普通のお店では問屋を通して手に入るお肉を鶏ジローではそのまま直送で手に入れています。
綺麗な空気と新鮮な地下天然水で育ったうま味豊かな『大山どり』を是非お楽しみ下さい!
ふわふわとろける 名物【白レバー】
鶏ジローの『白レバー』は、レバー特有の臭みがなく、ふわふわのフォアグラのような食感です。
ふんわり、とろけるような食感を是非お楽しみ下さい!
  • 八千代台駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※11月は毎日営業致します

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ご宴会コース 3,500円〜
各種ご宴会に最適な吟の人気メニューが勢揃いのコースです!2時間飲み放題付きは5,000円〜ご用意しております。
運転代行のサービスもおこなっておりますので、心置きなくご宴会をお楽しみ頂けます!
掘りごたつ完全個室 8〜12名様
ご宴会に最適な掘りごたつの個室。最大12名様までご利用頂けます。ご宴会は最大50名様までご利用可能です!
掘りごたつなので、お子様連れや家族連れでも安心してご利用頂けます。
  • 八千代中央駅 徒歩10分
  • 4,000円
  • 毎週木曜日
    その他(2018年5月9日)
    ※5月3日は休まず営業いたします

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いつでもOK!単品飲み放題 1,500円
お一人様1,500(税別)で「生ビールもOK」の単品飲み放題です!(2時間制・ラストオーダー30分前)
掘り炬燵式の個室座敷 最大50名様
ご宴会にぴったりな個室のお座敷完備♪掘り炬燵式です♪ご利用人数様にあわせて、10名様・20名様・30名様など仕切ることも可能ですので、お申し付けください。会社のお集まりや親睦会、サークル、ご家族でのお集まりなどにぴったりです♪
  • 四街道駅 徒歩1分
  • 3,500円

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お子様連れ大歓迎!!
個室でお子様連れでも安心してご利用出来ます。 お子様オムライスやうどんも人気です!!
毎日手作り。人気のチーズつくね
不動の人気メニュー わんの“手作りチーズつくね”1つ1つ丁寧に作っています。
  • 八千代緑が丘駅 徒歩1分
  • 3,000円

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串焼きは毎日手刺し!備長炭で!
毎日新鮮な鶏を、1本1本愛情込めて串打ちをしています。名物の生つくねは、ふっくらジューシーで、一度食べたらやみつきに!!味のバリエーションも豊富にそろえていますので、お好みのつくねを是非見つけてみてください!!
スタッフが笑顔でお出迎え♪
うちの自慢は料理だけでなく、スタッフの笑顔と元気!!
心からのおもてなしをさせていただきます☆
  • 八千代中央駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • ※年末年始(12/31・1/1)

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ボリューム満点!名物 骨付き鶏
当店看板料理の骨付き鶏は『ひな鶏』をご用意!身が柔らかくジューシーな味わいが特徴!!ワイチキに来たら是非食べてみて下さい!!!
みんな大好き!名物の唐揚げ
老若男女みんな大好きな唐揚げ。当店ではジューシーで柔らかな『もも』。コリッとした歯ごたえが堪らない『砂肝』。さっぱりした味わいの『胸』。濃厚なコクと旨味が詰まった『手羽先』。弾力があり噛めば噛むほど肉汁が溢れ出す『ネック』。コリコリとした食感の『軟骨』の6種の部位をご用意しております。
  • 成田駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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