成田・八千代・佐倉で
生酒（日本酒）が楽しめるお店
生酒（日本酒）が飲めるお店
生酒（なまざけ）とは、殺菌するために加熱処理をしていない日本酒のことです。 日本酒は麹や酵母といった菌による発酵させて造られます。そのため原酒を絞った後でも菌や酵素の働きによって品質が変化します。それを抑えるために加熱処理――火入れを行うのですが、火入れをすることで味や香りが変わってしまいます。通常は安定した品質で流通させるためには必要な工程ですが、一切火入れをしていない日本酒もあり、それが生酒です。 生酒は大変デリケートで保存が難しいため流通量は少ないですが、火入れした日本酒にはない絞りたてのフルーティーな味わいを楽しむことができます。
成田・八千代・佐倉エリア
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Facebook八千代市
韓風ダイニング えびす
- 八千代中央駅 徒歩3分
- 4,000円
- 毎週火曜日
- 個室は2名様〜OK！
- 2名様からご利用いただける個室をご用意しております。
最大25名様までご利用いただけるカラオケ個室もございます。 - つぼ八自慢の選りすぐりの海の幸
- つぼ八自慢の鮮魚はリーズナブルでボリュームがあり絶品。新鮮なのはさることながら、魚介の旨味を存分にご堪能いただけます。また、季節によって鮮魚が異なりますのでご来店のたびに新たな美味しさの発見ができます。当店自慢の海の幸を、ぜひお召し上がりください。
- 成田駅 徒歩3分
- 2,500円
- 無
- 全部屋個室、100畳の大広間もご用意
- 御食事、御宴会、同窓会はもちろん、御祝い、御結納、御法事等にもご利用頂けます。
お部屋は和室6畳の個室から100畳の大広間もご用意致しております。
吟味を重ねた伝統的美味からモダンナイズされた新テイストまで、
本格日本料理をお召し上がり下さい。
- 佐倉駅 徒歩1分
- 5,500円
- 不定休日あり
佐倉市
焼肉家 鴨緑江
- 佐倉駅 車8分
- 3,500円
- 毎週火曜日
その他（2018年8月20日）
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
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［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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