柏・松戸・我孫子でカラスミが楽しめるお店

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柏・松戸・我孫子で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

柏・松戸・我孫子エリア

条件変更

旬の食材を使用した季節のコース
素材の旨みを凝縮させた自慢のコースを二時間飲み放題付きで各種ご用意しております!
旬の食材や名物の肉盛りがお愉しみ頂けるコースや特選の牛ステーキを堪能できるコースなど、種類豊富にご用意しておりますのでシーンやお好みに合わせてご利用下さい。創作料理などワインとの相性は最高に抜群です♪
ワンランク上の完全個室
柏駅徒歩3分にある《びすとろ家 柏店》へお越し下さい。
様々なシーンでご利用頂ける個室席を多数ご完備!女子会や昼飲みなど各種宴会の場面でご利用下さい!ご希望のお席がございましたらお気軽にお店までお問合せ下さい。広々とした空間でのお食事をご堪能ください♪絶品の肉料理やワインを多数ご用意しております!
  • 柏駅 徒歩3分
  • 3,500円

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柏市

AGIO 柏店

遠火の炭火で旨味を凝縮したグリル
牛リブロース肉や骨付き鶏もも肉、ラムチョップ等を、素材本来の旨味を引き出すよう、シンプルながらも豪快に、シェフが自慢の技術で焼き上げます。
料理とペアリングで楽しむワイン!
今日の気分と料理に合うワインをスタッフがセレクト!
グラスワインも赤白各4種類をご用意。
ノンアルコールカクテルも充実していますのでお車のお客様もどうぞ。
  • 柏駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※(柏高島屋ステーションモールに準ずる)
自慢の石窯で焼く必食ナポリピッツァ
当店自慢の石窯で焼き上げるナポリピッツァは、もちろん生地から手作り。ナポリピッツァ専用の粉を使用したモチモチとした食感はやみつきになる美味しさです!!根強い支持を得る人気のマルゲリータからデザートにぺろりと食べられるドルチェピッツァまで、種類豊富にご用意。シェアして色々とお召し上がりいただくも◎。
昼と夜で表情を変える優雅な半個室
昼や爽やかに、夜はロマンチックにお食事をお楽しみいただける、大きく窓をとった4名様迄の半個室をご用意。隣のテーブルを気にすることのないようゆったりと構えたテーブル席は、お誕生日や記念日をお祝いするのにもぴったりの空間です。ご友人と、デートに、女子会に…多彩なシーンにご利用ください♪
  • 柏駅 車5分
  • 3,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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