市川・船橋・津田沼で鱧が楽しめるお店

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市川・船橋・津田沼で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

市川・船橋・津田沼エリア

条件変更

板前が心を込めて握る新鮮ネタの寿司
毎日、船橋市場からオーナー自らが買い付ける新鮮な魚介を職人の絶妙な技術で握る自慢の寿司は絶品!!単品は1貫60円(税抜)からご用意。お椀やデザートも付いたお得なセットもございます。また、アイスクリーム付のお子様寿司もございますので、ご家族でどうぞ!!
2Fフロアを丸ごと貸切♪
2Fフロアはテーブル席です!32名様までで貸切承ります。ワンフロアなので、周囲が見渡せて幹事様も安心!!会社のご宴会や慶事・法事など大人数でのお集まりに是非ご利用下さい。
  • 船橋駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 年中無休

市川市

和syoku歩歩

利用シーンは多彩!
ちょい飲みに最適なほやの塩辛・くじらだれ・肝入りスルメイカ炙りなどの珍味・酒菜から、お食事に最適な煮物・焼き物・揚げ物・ご飯物など、バラエティ豊かなメニューをご用意しております。お食事処、二軒目使い、ご宴会など多彩なシーンでご利用いただけますので、和食が食べたい気分の日はぜひ当店へお越しください。
掘りごたつ席も完備
店内外観ともに純和風の雰囲気を醸し出す当店は、年齢や性別に関わらずどなた様も気軽に立ち寄れる空間です。お一人様やちょい飲みに最適なカウンター・テーブル席の他、お子様連れや宴会に最適な掘りごたつ席も完備しておりますので、ご利用シーンに合ったお席をお選びいただけます。宴会人数なども気軽にご相談ください。
  • 本八幡駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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