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市川・船橋・津田沼でヒラメが楽しめるお店

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市川・船橋・津田沼で
ヒラメが楽しめるお店

ヒラメが食べられるお店

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ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。 飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓(キモ)や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。

市川・船橋・津田沼エリア

条件変更

ご宴会特別プラン 【飲み放題付き】
飲み放題付き会席プラン≪かなで≫6.000円 (全7品+飲み放題)。≪いぶき≫8.000円(全8品+飲み放題)。また☆職人の技!お寿司の付いた☆すし会席プラン≪かぐら≫6.000円 (全6品+飲み放題)。≪ゆうづる≫8.000円もお選びいただけます。ご宴会や歓送迎会、各種お祝いに御利用下さいませ。
平日お昼の宴会 【火曜日〜金曜日】
大好評!【平日お昼の宴会】ご予約承り中!!     サークルや習い事、学校の友人ランチのお集まりに♪ ◎ランチメニュー2.160円〜御予約を承ります。◎土・日・祝日は除きます。◎個室ご利用の場合はサービス料5%別途申し受けます。
  • 北習志野駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※※祝日と年末年始は営業いたします。

船橋市

すし藤乃

≪送迎バス≫慶事・法事・各種ご宴会
マイクロバスにて送迎致します。(各種ご宴会:8〜50様迄)
大人数様のご宴会におすすめです。
詳細につきましては、お気軽に店舗へお尋ねくださいませ。
寿司職人が握る贅沢握り
大将自ら、毎日市場に旬の素材を仕入れに出向き、自信のネタで握りをご提供致しております。寿司を身近に感じられる藤乃で、旬の寿司をお愉しみください。
  • 津田沼駅 徒歩バス15分
  • 3,500円
寿司職人が奏でる彩握り
大将自ら、毎日市場に旬の素材を仕入れに出向き、自信のネタで握りをご提供致しております。
寿司を身近に感じられる藤乃で、旬の寿司をお愉しみください。
旬の魚をお刺身でいただく
毎日、大将自ら市場で仕入れた旬の鮮魚をお刺身でいただく贅沢。お好みの一杯と共に。
刺身盛り合わせ(1〜2人前)1,450円〜
  • 津田沼駅 徒歩3分
  • 3,500円

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自慢の天ぷら
自慢の天ぷらはもちろん揚げたてさくさく熱々です
  • 本八幡駅 徒歩2分
  • 2,400円
  • 年中無休
新鮮魚介の刺身が食べれる宴会コース
日本各地の海で捕れた新鮮な魚で心をこめておもてなし!御旦孤コースでは、旬な魚介を使った刺身や寿司が食べられます。ご予算、お料理に関しましては、お気軽にご相談ください。
当店の味を是非お持ち帰りください!
ご自宅用・ご家族や職場へのお土産・パーティの一品に、当店の味を是非お持ち帰りください!詳細はお気軽にお問い合わせください。※お持ち帰り後は早めにお召し上がりください。
  • 船橋駅 徒歩4分
  • 4,200円
店内生簀より新鮮鮮魚
店内の生簀には、新鮮な鯛、鯵、鮃などをご用意しております。活〆でお楽しみ頂けます。
生簀の鮮魚以外にも、料理長が直接買い付ける厳選した鮮魚をご用意。
四季にあわせた一番状態の良いものをご提供致します。
掘りごたつ式完全個室 2〜80名様
坪庭を覗く和モダンなテイストの掘りごたつ完全個室を人数に合わせてご用意致します。
2名様〜80名様までご利用頂けますので、各種ご宴会、接待はもちろん、お顔合わせやご会食、慶事法事等、様々なシーンにご利用頂けます。個室以外にもテーブル席もご用意しております。
  • 市川駅 徒歩1分
  • 5,000円

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毎日市場で目利きする厳選鮮魚
当店自慢のひとつが鮮魚。シェフが毎日市場に出向いて、納得したものだけを仕入れています。脂ののった旬の魚介をまずはお造りや天ぷらで。キンキやのどぐろなどの高級魚もご用意しています。毎日約30種ほど用意している「本日のおすすめ」は、その日、最もおいしい素材を使った一押しメニュー。ぜひお試しください。
1年中楽しめる!名物「毛ガニ甲羅盛」
身の詰まった上質な毛ガニを独自のルートで仕入れ、1年を通して提供する、名物「毛ガニ甲羅盛」3,800円(税込)〜。一杯まるごと身をほぐして、甲羅に詰めてご提供するので「食べやすい!」「カニを心ゆくまで堪能できて大満足!」と大好評。季節によってズワイガニ、渡り蟹も登場します。ぜひお試しください。
  • 市川駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    夏期休暇(2018年8月27日〜2018年8月30日)

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料理人歴20年以上の職人が創りだす味
当店料理長は寿司職人から始まり業界歴20年以上。その経験を活かしウニ・魚介の仕入れも独自ルートを開拓。そしてお客様の「美味しい」と「満足」を追い求め、和洋折衷様々な創作料理を生み出してきました。
もし好き嫌いございましたら柔軟に対応させていただきますので、その際は遠慮なくお申し付けくださいませ。
【歓送迎会】雲丹しゃぶコース!!
【大特価】通常6,000円の雲丹しゃぶコースがなんと3800円(税抜)
ウニ料理に合う日本酒からワインなど、ウニ本来の風味を味わって頂きたいからあえて個性が強すぎず、でもしっかりと美味しいお酒を厳選。ビールや各種カクテルもご用意しておりますので、お酒好きの方にも納得のラインナップ!飲み放題付コースもご用意!
  • 市川真間駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 年中無休

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■宴会コース2,000円〜
当店こだわりの薬膳・和牛もつ鍋大皿コースはお料理のみで2,000円(税込)!
飲み放題も選べる3種類をご用意♪2時間+1,500円(税込)〜!!
■宴会貸切30名様まで
店内奥の掘りごたつ席では30名様程まで貸切宴会が出来ます☆打ち上げや、各種ご宴会にご利用ください。
掘りごたつ席なのでゆったりおくつろぎ頂けます。
  • 滝不動駅 徒歩7分
  • 3,000円
  • 毎週木曜日
    ※※その他不定休日あり。詳細は店舗までお問合せください。

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ご宴会は最大36名様承ります
二階席 個室2間 10名以上にて2間仕切りなしで広間としてご利用できます。ご予算ご要望ございましたらお申しつけください。
小さなお子様OK
まとい寿しはご家族でのご来店も多いですので、お気軽にご来店ください。小うどん、お子様ランチ、スペシャルメニューなどお子様向けメニューも充実しております。子連れママ会などご予約もできます
  • 三咲駅 徒歩8分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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