新鮮魚介の刺身が食べれる宴会コース

日本各地の海で捕れた新鮮な魚で心をこめておもてなし！御旦孤コースでは、旬な魚介を使った刺身や寿司が食べられます。ご予算、お料理に関しましては、お気軽にご相談ください。

当店の味を是非お持ち帰りください！

ご自宅用・ご家族や職場へのお土産・パーティの一品に、当店の味を是非お持ち帰りください！詳細はお気軽にお問い合わせください。※お持ち帰り後は早めにお召し上がりください。

• 船橋駅 徒歩4分
• 4,200円
• 無

料理人歴20年以上の職人が創りだす味

当店料理長は寿司職人から始まり業界歴20年以上。その経験を活かしウニ・魚介の仕入れも独自ルートを開拓。そしてお客様の「美味しい」と「満足」を追い求め、和洋折衷様々な創作料理を生み出してきました。
もし好き嫌いございましたら柔軟に対応させていただきますので、その際は遠慮なくお申し付けくださいませ。

【歓送迎会】雲丹しゃぶコース!!

【大特価】通常6,000円の雲丹しゃぶコースがなんと3800円(税抜）
ウニ料理に合う日本酒からワインなど、ウニ本来の風味を味わって頂きたいからあえて個性が強すぎず、でもしっかりと美味しいお酒を厳選。ビールや各種カクテルもご用意しておりますので、お酒好きの方にも納得のラインナップ！飲み放題付コースもご用意！

• 市川真間駅 徒歩1分
• 4,000円
• 年中無休

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寿司職人が奏でる彩握り

大将自ら、毎日市場に旬の素材を仕入れに出向き、自信のネタで握りをご提供致しております。
寿司を身近に感じられる藤乃で、旬の寿司をお愉しみください。

旬の魚をお刺身でいただく

毎日、大将自ら市場で仕入れた旬の鮮魚をお刺身でいただく贅沢。お好みの一杯と共に。
刺身盛り合わせ（1〜2人前）1,450円〜

• 津田沼駅 徒歩3分
• 3,500円
• 無

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ブランド豚“林SPFポーク”一頭買い

千葉県産“林SPFポーク”を一頭買いしている為、上質なお肉の様々な部位をリーズナブルにお楽しみいただけます。看板「厚切り豚肉の炭火グリル」は炭火でジューシーに焼き上げた一皿。香ばしい炭火の香りが食欲をそそり肉本来の旨みをダイレクトに感じていただけます。当店を訪れた際にはぜひ食べていただきたい逸品です！

ワインと相性抜群！スペアリブ

目でも舌でも楽しめる「PORCOのカツレツ ケッカソース」やしっとり柔らかな「ローストポーク」など、肉好きの心に刺さるメニューが充実！中でもオススメは「スペアリブの煮込み」。お口の中でほろっとトロけるお肉の旨みをご堪能していただけます。当店選りすぐりのワインを傾けながら、絶品肉料理をお楽しみください！

• 本八幡駅 徒歩2分
• 2,500円
• 毎週月曜日
  ※祝日が月曜日の場合には火曜日がお休みです

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市場で目利きし仕入れるその日の鮮魚

当店一番の自慢は”鮮魚”。毎日、社長自ら市場に出向き、最旬のものを仕入れてご提供しております。季節の通常メニューの他にも「その日のおすすめ」メニューをご用意しております。旬を迎えその身にしっとりと脂をふくんだ鮮魚は、その時期だけ楽しめる贅沢なごちそうです。ご来店の際には、ぜひご注文くださいませ。

旬の味を大切にしたお昼の御膳

気軽なお食事にぴったりの「味彩膳1,380円(税抜)」、和洋のよさを取り入れた「ローストビーフ重御膳2,300円(税抜)」ご会食に人気の「彩御膳2,700円(税抜)」など、シーンに合わせてお選びいただけるよう、幅広い種類をご用意しております。会話を楽しみながら旬の一品をゆったりと味わう、和やかな時間をお楽しみください。

• 新船橋駅 徒歩15分
• 3,000円
• 年中無休

≪送迎バス≫慶事・法事・各種ご宴会

マイクロバスにて送迎致します。（各種ご宴会：8〜50様迄）
大人数様のご宴会におすすめです。
詳細につきましては、お気軽に店舗へお尋ねくださいませ。

寿司職人が握る贅沢握り

大将自ら、毎日市場に旬の素材を仕入れに出向き、自信のネタで握りをご提供致しております。寿司を身近に感じられる藤乃で、旬の寿司をお愉しみください。

• 津田沼駅 徒歩バス15分
• 3,500円
• 無

広々とした和モダンの落ち着ける空間

店内は和と洋のデザインが融合し、明るく広々とした落ち着ける空間です。そんな空間を貸し切って、仲間内だけの楽しいご宴会はいかがでしょうか？20〜50名様で店舗貸切可能ですので、お誕生日会や各種記念日、結婚式の二次会などのご宴会に最適です。人数やお料理のご相談も承りますので、お気軽にお問い合わせください。

「kappou shin」とは

私達の目指すものは、日本料理の技術をベースに新しいものを提案していく「新しい日本料理」の形。日本料理の伝統を大切にしつつ、凝り固まらずに日本料理のジャンルを超えて創造性を高めたお料理をご提供させていただくものです。フォアグラやトリュフなどの洋ものを和食にアレンジし、常に新たな美食を追求し続けます。

• 本八幡駅 徒歩2分
• 4,500円
• 毎週月曜日
  ※祝日が月曜日の場合には火曜日がお休みです。

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旬の魚貝類！

毎日市場より旬の魚貝類を仕入れております。　その時期で一番おいしいものをご用意しております。
当店ではいけすもご用意があり、活け鯵、活サザエ刺身、活サザエのつぼ焼き、活ヒラメ（要予約）などバリエーション豊かな鮮魚が自慢です♪

落ち着いた空間のお部屋！

団体の個室から少人数のお食事まで幅広く対応。　宴会の内容も決められたコースに限らずご相談承ります。
例：飲み放題、お料理（税込み）４０００円　接待向け一人６０００円など、ご希望に合わせた宴会が可能。
しかも飲み放題は２時間ラストオーダー♪ゆっくりお話しながら、たっぷりとお料理、お酒を堪能出来ます。

• 本八幡駅 徒歩2分
• 3,500円
• 年中無休

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毎日市場で目利きする厳選鮮魚

当店自慢のひとつが鮮魚。シェフが毎日市場に出向いて、納得したものだけを仕入れています。脂ののった旬の魚介をまずはお造りや天ぷらで。キンキやのどぐろなどの高級魚もご用意しています。毎日約30種ほど用意している「本日のおすすめ」は、その日、最もおいしい素材を使った一押しメニュー。ぜひお試しください。

1年中楽しめる!名物「毛ガニ甲羅盛」

身の詰まった上質な毛ガニを独自のルートで仕入れ、1年を通して提供する、名物「毛ガニ甲羅盛」3,800円(税込)〜。一杯まるごと身をほぐして、甲羅に詰めてご提供するので「食べやすい！」「カニを心ゆくまで堪能できて大満足！」と大好評。季節によってズワイガニ、渡り蟹も登場します。ぜひお試しください。

• 市川駅 徒歩1分
• 5,000円
• 毎週月曜日
  その他（2019年2月26日）

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市場で目利きし仕入れるその日の鮮魚

当店一番の自慢は”鮮魚”。毎日、社長自ら市場に出向き、最旬のものを仕入れてご提供しております。季節の通常メニューの他にも「その日のおすすめ」メニューをご用意しております。旬を迎えその身にしっとりと脂をふくんだ鮮魚は、その時期だけ楽しめる贅沢なごちそうです。ご来店の際には、ぜひご注文くださいませ。

旬の味を大切にしたお昼の御膳

気軽なお食事にぴったりの「味彩膳1,380円(税抜)」、和洋のよさを取り入れた「ローストビーフ重御膳2,300円(税抜)」ご会食に人気の「彩御膳2,700円(税抜)」など、シーンに合わせてお選びいただけるよう、幅広い種類をご用意しております。会話を楽しみながら旬の一品をゆったりと味わう、和やかな時間をお楽しみください。

• 本八幡駅 徒歩1分
• 3,000円
• 無