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市川・船橋・津田沼で吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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市川・船橋・津田沼で
吟醸(日本酒)が楽しめるお店

吟醸(日本酒)が飲めるお店

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日本酒は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で製造された酒で、醸造酒に分類されます。吟醸酒とは、特定名称酒と呼ばれている純米酒や本醸造酒の中で、お米を60%以下に精米して使用し低温でじっくり発酵させるなど、特別に吟味して造ったお酒で、果物を思わせる香り、すっきりした飲み口、のど越しのなめらかさが特徴です。

市川・船橋・津田沼エリア

条件変更

絶品・満足のコース料理2200円〜
和食ならではの季節感感じられるコースを多数ご用意しています。お値段は飲み放題付きリーズナブル3500円から豪華6000円までございます。飲み放題もスタンダードからお客様が選択でき地ビールまでついた追加プラン250円〜もあり充実しています。是非、個室でゆったり3時間、お仲間とのお話に花をさかせに。
臨場感あふれる炭火炉ばた焼焼き
本格炭火焼で楽しむ 串 魚 野菜
土風炉に入ると現れるカウンターで囲まれた専用の炭火炉端焼き台。職人による焼き技をご覧下さい
鶏炙り焼き、人気の野菜肉巻き、産地直送の干物など備長炭で焼き上げた料理は外はパリっと、中はジューシーに仕上がります。また季節毎の素材厳選野菜グリルなど常時ご用意しております。
  • 船橋駅 徒歩1分
  • 3,000円

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船橋市

火の国

厳選素材を囲炉裏でじっくりと愉しむ
写真右手側にある白木の扉をくぐると、石畳の小道があり2階へ

全テーブルに設置された囲炉裏で厳選された素材をじっくり焼き上げ食す。絶品の美桜鶏を使用した、地鶏刺しや地鶏焼き各種も是非ご堪能下さい。きりたんぽ鍋などここでしか味わえないものばかり。
備長炭と岩手の切り炭仕様
余分な油を落とし野菜や肉などをじっくり焼き上げる備長炭
燃えやすく火力が強いのが特徴の岩手の切り炭で
備長炭を囲う事で火力不足を補ってます。この2種類の炭で焼くと本当においしいです!
  • 西船橋駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
シーン・人数で選べる寛ぎの個室空間
どこかホッと落ち着いた雰囲気の空間で各種ご宴会!当店は5名様・8名様・10名様のお座敷個室を完備。完全個室となっておりプライベート感があるので、皆様でワイワイ楽しいご宴会が開けます。また、個室を繋げることで12名様・15名様・23名様と人数、シーンに合わせてご利用いただけます。
真空低温調理で柔らかく、旨み熟成♪
お肉の美味しさを引き出す真空&低温調理♪真空パックし、低温でじっくりと過熱する事でお肉の旨みを引き出しながら柔らかく、かつ衛生的に行う事ができます。『肉刺し』も厚生労働省が定める基準で則って加工しておりますのでご安心ください。
  • 船橋駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※5/13はお休みをいただきます。

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板前が心を込めて握る新鮮ネタの寿司
毎日、船橋市場からオーナー自らが買い付ける新鮮な魚介を職人の絶妙な技術で握る自慢の寿司は絶品!!単品は1貫60円(税抜)からご用意。お椀やデザートも付いたお得なセットもございます。また、アイスクリーム付のお子様寿司もございますので、ご家族でどうぞ!!
2Fフロアを丸ごと貸切♪
2Fフロアはテーブル席です!32名様までで貸切承ります。ワンフロアなので、周囲が見渡せて幹事様も安心!!会社のご宴会や慶事・法事など大人数でのお集まりに是非ご利用下さい。
  • 船橋駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 年中無休

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千葉の食材は美味いもの多し!!
美味しい食材や珍しい食材など魅力たっぷり!
そんな食材達を美味しい料理に変えてお客様の席にお届けします!
珍しい食材や料理もあるのでぜひぜひ一度味わってみてくださいね!
千葉の地酒日本酒40種以上集めました
千葉の日本酒飲み放題のみ比べ放題が1時間1200円〜!!30種類以上味わえます!生ビールやサワーやソフトドリンクなどもok!!
  • 津田沼駅 徒歩1分
  • 3,000円

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誰もがご満足いただけるドリンク各種
当店で取り揃えているドリンクは100種以上と驚愕の品数をご用意しております。どのドリンクを頼もうか悩むのもお楽しみいただけます。また、お酒の飲めない方にもご満足いただけるように、17種のソフトドリンクをご用意しております。どなた様もご満足のいくドリンクを各種ご用意しておりますので存分にお楽しみください。
素材の旨味が凝縮された「絶品干物」
古くは縄文時代から日本人が食した「干物」。海に囲まれた島国「日本」で暮らす日本人の知恵と歴史の詰まった食べ物です。鮮魚を開いて塩をふり天日に干す。海風にさらし豊かな太陽光を浴びせることで保存性を高めるだけでなく、旨味が凝縮します。初めてのご来店の方も常連の方も、是非、当店自慢の干物をご注文ください!!
  • 市川駅 徒歩2分
  • 3,000円

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花畑牧場のラクレットチーズ♪
【大人気!!】北海道の花畑牧場のラクレットチーズを温野菜やソーセージ、肉盛り合わせetc.にとろーりとかけて召し上がれ!
国産ならではのチーズのコクと旨みを堪能下さい。ラクレットチーズ単品のメニューもございますので、お好みのメニューにかけて、自分だけのオリジナルメニューを楽しく事もできます♪
雰囲気のある半個室席♪貸切も可☆彡
少人数の半個室からお店全体の貸切、エリア貸切等お客様のご要望に応じたお席ご用意しております。
誕生会、歓送迎会、各種宴会にご対応いたしますので、お気軽にご相談・お問合せ下さいませ。
  • 新津田沼駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • ※年中無休 (年末年始のみ休みあり)

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送別会に極上2H飲み放題付4,000円〜
春の送別会・歓迎会には、【結コース4,000円】「北海道大豆の彩湯豆腐鍋」or「スタミナ鶏すき焼き鍋」からお好みのお鍋が選べてお料理6品プラス2時間飲み放題プランがおすすめ!極上朝〆真鯛薄造りもついて主役を喜ばせる贅沢な食材の数々。お一人様プラス500円で特選地酒三種付きが付いた飲み放題もお楽しみいただけます。
全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ!
日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天!大漁盛」!旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎
  • 船橋駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 年中無休

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祝いの席に!お顔合わせ、誕生会に♪
お顔合わせなどの慶事に最適です。また敬老の日、誕生会などの席に主賓だけの特別料理としても最適です。祝鯛は単品でもお承りいたします。
法事・昼食会等の高級懐石弁当
高級お届け料理★仕出料理は「ぐるなび」を見てといえば一割引★(会議用弁当を除く)会議用高級弁当(ワンウェイ容器で千葉県全域配送)※お届け、引き下げをするだけになります。テーブル等の備品貸し出し、セッティングは致しません。お届けは、5個以上でお願い致します。
  • 船橋駅 徒歩2分
  • 5,500円

  • 夏期休暇(2016年8月13日〜2016年8月15日)
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月3日)
    ※原則、日、祝祭日の夜間(17時〜)はお休みさせていただきます。

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宴会は特選コースが一押し!!
旬の鮮魚豪華食材を使用した特選コースが2時間飲み放題付5,000円(税別)!
リーズナブルなおまかせ一九コースは2時間飲み放題付4,000円(税別)!
その他、5,000円以上のコースもご予算に合わせてご用意致します。
掘りごたつ個室 最大80名!
掘りごたつ個室(24名・26名・30名)最大80名ございます。
※曜日に状況により個室お貸しいたします。ご相談ください。
  • 西船橋駅 徒歩1分
  • 3,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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