千葉・幕張で義侠（日本酒）が楽しめるお店

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千葉・幕張で
義侠（日本酒）が楽しめるお店

義侠が飲めるお店

愛知県にある山忠本家酒造は、江戸時代中期に創業し明治時代に小売商との契約を守るため採算を度外視して安価で日本酒を提供したため、義侠という名がついたと言われています。そして、蔵元と面接した酒販店のみでの直販をしています。飲んでうまい日本酒をつくるため石高を落としても、全量純米仕込みをこだわっています。また、酒造りにはなにより米作りが大事なため、米は酒造りに最も適した最高品質の兵庫県東条町の山田錦を用いています。こうした究極の酒造りを目指す義侠は、全国に熱狂的な地酒ファンの支持を受けています。

千葉・幕張エリア

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千葉市中央区

菜根譚

本物の味わいを少し遊びの感覚で: 食材は築地やこだわりの生産者よりの素晴らしい食材を少し遊びを使った感覚でシンプルに。野菜は契約農家さんや地元の生産者さんのこだわりのぴかぴか野菜、そして炭火焼の干物も全国より直送品で本物の北海道の鵡川のししゃもはとても上品な味わいです
三陸牡蠣特集: 今回は三陸を応援という事で奥松島から始まり、女川産、牡鹿半島産、石巻産と時期により美味しくなる場所を追いかけて産地を移動していきます。この時期はクリーミーで一番美味しいと言われる牡蠣をぜひ楽しんでください

千葉駅徒歩5分
5,000円
毎週日曜日祝日
夏期休暇（2018年8月13日）

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千葉市美浜区

居酒屋まるし海浜幕張店

旨ダシ鍋+人気メニュー+飲放付コース: 【こだわり充実！江戸前ちゃんこ鍋コース】2時間飲放付3990円（税込）（4名様〜）クーポン利用で【特典1】宴会コースご予約で2→2.5時間延長サービス!!（※金土祝前日は2時間制）【特典2】8名様以上でのコースご予約でプレミアム飲み放題+1000円でグレードUP!!※併用不可※ご予約時クーポン使用の件をお伝ください
存在感とジューシーさが最高の串焼き: 毎日届けられる新鮮な部位を毎朝1本1本ていねいに串打ちしております。素材を切り分け、串打ちし、塩、タレで焼き上げる「焼き鳥」は、実にシンプルな料理です。希少部位を含め、いろんな素材本来の味を楽しんで頂けるようそれぞれの部位にあった切り分けをし存在感とジューシーさが調和する串打ちを目指しています。