ホタテが食べられるお店

日本人が最も口にする貝、ホタテ。旬は10月頃で東北地方の三陸海岸以北、特に北海道で多く水揚げされる魚介類です。うま味成分であるアミノ酸、グルタミン酸、コハク酸やタウリンを豊富に含み、ホタテ特有の甘み成分はグリコーゲンで、疲労回復や体力強化に働きます。貝柱は肉厚でほぐれやすく舌触りと風味ががよいので、刺身、バター焼き、煮込みにしたり、乾燥させて干し貝柱に加工されます。貝ヒモ(みみ)は、コリコリとした食感が楽しめる刺身のほか、燻製や塩辛などにしても美味しいです。
秩父・長瀞・飯能エリア
秩父市
レストラン PEANUT’z
- 手作りを楽しむ
- 店主が一から手作りしたこだわりのお料理はどれも絶品!ゆったりとした空間の中でごゆっくりとお過ごしくださいませ♪
- 落ち着いた空間をご用意
- キャラクターを店内に装飾。ご夫婦のこだわりが詰まった店内となっています。
- 皆野駅 徒歩49分
- 3,000円
- 毎週水曜日
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。


秩父・長瀞・飯能の最寄り駅
- 秩父駅
- つきのわ駅
- 影森駅
- 皆野駅
- 笠幡駅
- 狭山市駅
- 御花畑駅
- 高麗川駅
- 桜沢駅
- 小川町駅
- 森林公園駅
- 親鼻駅
- 西武秩父駅
- 大野原駅
- 東飯能駅
- 東武竹沢駅
- 飯能駅
- 武州長瀬駅
- 武蔵高萩駅
- 武蔵嵐山駅
- 仏子駅
- 毛呂駅
- サイボクまきばの湯停留所
- 平松停留所
- 花園インターチェンジ
- 東松山インターチェンジ
- 嵐山小川インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

[キニナルお店ランキング]集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
