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秩父・長瀞・飯能で熟成肉が楽しめるお店

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秩父・長瀞・飯能で
熟成肉が楽しめるお店

熟成肉が食べられるお店

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熟成肉とは普通の肉と違い、特殊な環境に置いて熟成させることで、肉の組織を柔らかくし、旨味を引き出した肉のことを言います。肉自体の持つ酵素の働きによって、タンパク質が分解されて柔らかくなるのと同時に、旨みとなるアミノ酸やペプチドが増加します。これにより、肉がとても柔らかく、歯で噛みきらなくても、箸やスプーンで切れほどになり、旨味の面でも、良い肉ならより素晴らしい肉に、普通の肉でもまるで高級肉のような味わいになります。

秩父・長瀞・飯能エリア

条件変更

2階フロアを貸しきって宴会!
最大40名様までご利用可能なフロア貸切承ります!酒田屋自慢の宴会コースをご堪能ください!
飲み放題も130種類以上のお酒を注文可能!詳細につきましては、お問い合わせください。
なんと!!140種類以上が飲み放題
酒田屋のコースの飲み放題は、
生ビール、サワー、カクテル、焼酎、梅酒果実酒、泡盛、ソフトドリンクetc..
約140種類以上の飲み物が飲み放題です。なので、いろいろなものが飲めるから幹事様も安心(^^♪
  • 飯能駅 徒歩7分
  • 2,800円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

  • 東飯能駅 徒歩徒歩10分
  • 3,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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