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秩父・長瀞・飯能で大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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秩父・長瀞・飯能で
大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

大吟醸(日本酒)が飲めるお店

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蔵人の力の結集で作り上げられた日本酒の最高峰ともいえるお酒として大吟醸があります。この日本酒の大吟醸は精米歩合が50パーセント以下、米麹歩合が15パーセント以下、若干のアルコールを添加させたものもあります。 また、低温長期発酵をし、香味や色が特に品質が良いものとされています。 日本酒の大吟醸に醸造アルコールを添加する場合には純米大吟醸ではなく、大吟醸酒といわれます。この日本酒の大吟醸は様々なメーカーや酒蔵で作られ、販売されています。

秩父・長瀞・飯能エリア

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当店自慢の土鍋炊き込みご飯
季節の旬食材を活かした当店自慢の土鍋炊き込みご飯。土鍋でじっくりと火にかけて炊き上げるので、お米本来の美味しさを引き出し、食材の旨味がご飯に溶け込みます。他ではなかなか味わえない本格的な炊き込みご飯は「絶品!」とお客様にも好評です。季節ならではの食材を盛り込んでお出し致しますので、是非お試し下さい!
秩父ウイスキー イチローズモルト
秩父ウイスキー『イチローズモルト』は秩父蒸溜所で丹精込めて熟成させたシングルモルトウイスキーです。秩父では、特に寒暖の差が大きく、ウイスキーの熟成をより深めてくれています。ダンネージ方式熟成により秩父ならではの深い熟成が得られるのです。秩父で育まれた味わいをどうぞお愉しみください。
  • 西武秩父駅 徒歩6分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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絶品干物が味わえる自慢の宴会コース
備長炭を使用しふっくら柔らかに焼きあげた絶品干物を筆頭に、旬にこだわり仕入れる鮮魚が存分に味わえる刺盛りやお酒のお供にぴったりのこだわりの逸品料理など満足いくお料理をご提供いたします。またどのコースも種類豊富な飲み放題が付きます。+500円で日本酒、焼酎が豊富なプレミアム飲み放題をご利用いただけます。
誰もがご満足いただけるドリンク各種
当店で取り揃えているドリンクは100種以上と驚愕の品数をご用意しております。どのドリンクを頼もうか悩むのもお楽しみいただけます。また、お酒の飲めない方にもご満足いただけるように、17種のソフトドリンクをご用意しております。どなた様もご満足のいくドリンクを各種ご用意しておりますので存分にお楽しみください。
  • 飯能駅 徒歩1分
  • 3,200円
  • 年中無休

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◆◆一番人気!美人つけそば◆◆
きのこ、とろろ、うずらの卵、三つ葉、大根おろしを、蕎麦つゆに乗せた『美人つけそば』が人気です。
◎ここでしか味わえない蕎麦◎
秩父地粉と武甲山の伏流水で打つ二八蕎麦は、ここ秩父の『立花,』でしか味わうことが出来ません。少し荒挽きで、蕎麦の風味いっぱいの麺です。口に含むと蕎麦本来の優しい甘みが広がります。

  • 御花畑駅 徒歩5分
  • 1,000円
  • 毎週木曜日
    ※※木曜日が祝日の場合は営業致します。 ※芝桜のシーズン(4月〜GW明け)は無休で営業致します。ただし、木曜のみ14:30閉店となります。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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