所沢・入間・狭山でカツオが楽しめるお店

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所沢・入間・狭山で
カツオが楽しめるお店

カツオが食べられるお店

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カツオの魚としての特徴は、青系の色をしており大きさは50センチ程。三陸や高知では特別に、初鰹や戻鰹などの名称がついているものもあります。釣り方は一本釣りなどが有名。日本近海でも多く漁獲される魚であり、昔から料理され食されてきた歴史があります。刺身としては、薬味の生姜もしくはにんにく、わさびで食べるとさっぱりとして美味しいです。 タタキは一般にカツオを節状に切った後、皮の部分を藁などの火で炙り氷で締めたものを指します。

所沢・入間・狭山エリア

条件変更

すっぽん満足セット
すっぽんを柳川風や竜田揚げ、定番のすっぽん鍋など、いろいろな食べ方で食べつくす料理です☆
もちろん、新鮮な内臓が入った生血もついていますが、苦手な方はもちろん無理はしないでくださいませ(^^;
無化調◎自家製ポン酢
「なぐも」のポン酢はもちろん自家製! 材料は九州から取り寄せる橙(ダイダイ)、生酢、醤油のみ☆ 
余計な出汁や化学調味料などはゼロ!素材の味に余計な風味を付けず、純粋にふぐの味を楽しんでもらうためです(^^)b
添え物の浅葱(あさつき)も万能ネギではなく、風味の良い浅葱しか使いません☆
  • 小手指駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週木曜日
    ※1月は休まず営業いたします
    ※2月は休まず営業いたします
    ※11月は休まず営業いたします
    ※12月は休まず営業いたします
    ※※年末年始は除く
パーティースペースは最大28名までOK
【腹八分目 所沢プロペ通り店】では人数様に応じた個室が充実★お店の奥にあるパーティスペースは最大28名様まで貸切OK。他のお客様とは離れたスペースですのでお仲間とのおしゃべりも気兼ねなく盛り上がります。パーティプランは飲み放題付き2750円〜と大変リーズナブル♪
あれも!これも!全品280円均一★
名物の「若鶏唐揚」ももちろん280円均一!おつまみからお食事、デザート、ドリンクまで全品280円なんですよ★しかもボリューム満点のメニューばかりだから満足度◎
  • 所沢駅 徒歩5分
  • 2,100円
  • 年中無休
    ※★★【お知らせ】★★ 新型コロナウイルス感染防止に関して、店舗ごとの自主的な自粛により営業時間の短縮ならびに臨時休業など、恐れ入りますが「海峡グループ」公式ホームページの最新情報での確認をお願い致します。(予告なく時間・休業など変更がある場合がございます)

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